A ydych yn gwybod uwd haidd pam yn ddefnyddiol?

haidd perlog, o ble mae'n cael ei gynhyrchu uwd haidd, a wnaed o grawn cyfan o haidd, y mae'r fran ei dynnu, ac mewn rhai achosion sandio. Gan fod llawer grawn, mae gan haidd rhai eiddo anhygoel. Yn benodol, mae llawer o asidau amino, gan gynnwys lysin, sy'n cael effaith adfywio ar y croen. Mae swm ffolen mawr o ffibr (yn hwy na gwenith) yn cynnwys fitaminau D, E, A, PP, llawer potasiwm, cefnogi tôn gyhyr y galon. Porridges a decoctions o rawnfwyd hwn yn cael ei gredydu â'r gallu i ddelio ag adweithiau alergaidd, rhwymedd, annwyd a gordewdra pan yfed yn rheolaidd.

Haidd uwd gyda choginio o fwcws yn darparu cyfansoddiad protein-starts, sy'n cael effaith tawelu ar y stumog gyda wlserau, colitis a phroblemau eraill o gynllun tebyg. Os yw'n coginio friwsionllyd, yna bydd yn effeithio ar y treuliad yn y ffordd orau bosibl. Am ffolen ymgorfforiad hyfriw golchi'n drylwyr o plac llwyd a socian dros nos (o leiaf 11 awr). Ar ôl hynny cafodd ei dywallt dŵr poeth ar gyfradd o 3 cwpan o ddŵr i 1 grawnfwydydd cwpan, dewch i'r berw, mae'r dŵr yn cael ei ddraenio, grawnfwydydd arllwys dŵr poeth unwaith eto a'u berwi hyd nes yn barod i ddŵr yn cael ei amsugno yn gyfan gwbl.

Os oes uwd haidd, y deiet yn rheolaidd yn y deiet, yn fwyaf tebygol na fydd angen, gan fod pryd hwn ynddo'i hun yn isel mewn calorïau ddigonol. Haidd, berwi mewn dŵr, mae gan tua 100 kcal fesul 100 gram o gynnyrch. Ar yr un pryd, nid yw uwd haidd yn wahanol blas cain, felly i fwyta llawer iawn o'r cynnyrch hwn heb ychwanegiadau braidd yn anodd.

I wella blas uwd, ac ar yr un pryd yn cydymffurfio â lleihau calorïau, gallwch ddefnyddio'r ryseitiau canlynol:

1. Zucchini gyda uwd haidd perlog. Ar gyfer prydau bwyd a gymerwyd 200 gr. socian haidd perlog, sy'n cael ei berwi nes yn dyner. Ochr yn ochr, iawn sleisio 500 gr fân. zucchini, dau tomatos heb groen, un winwns. gruel Ready-cymysg gyda llysiau, profiadol 4 llwy fwrdd o olew llysiau ac yn dod i baratoi ar gyfer 10 munud arall.
2. Uwd gyda eirin sych. Yn yr achos hwn, 200 g. Haidd hefyd socian a'u berwi. Tociwch pwyso 150 gram yn cael ei socian mewn dŵr melys, yn cael eu tynnu oddi ar yr asgwrn. uwd Ready profiadol gyda olew a haddurno â prŵns.
3. Uwd gyda llysiau a sgwid. Berwi tan 2 gwpanaid coginio haidd perlog. 200 gr. moron a 100 gr. nionyn wedi'i dorri'n manylion personol ac yn cynhesu i fyny am tua 3 munud. 300 gram sgwid llenwi â dŵr berwedig, ei gynnal ynddi nes oeri, yn cael eu glanhau o ffilmiau, Shinko a rostio am 5 munud. Dysgl gymysgu â llysiau a sgwid, hallt i roi blas.
4. Uwd gyda madarch. Ddau gwpan o rawnfwyd socian dros nos a berwi mewn 4 cwpanaid o ddŵr gydag un newid o ddwr nes yn dyner. 700 gr. madarch wedi'u berwi, wedi'u torri'n fân a'u ffrio un winwnsyn wedi'i dorri. Madarch wedi'u cysylltu uwd a diffodd tua 5 munud.

Cynrychiolwyr y hanner cryf o Rwsiaid a oedd wedi gwasanaethu yn y fyddin, yn cael fawr gydymdeimlad pryd hwn, oherwydd yn y gegin Fyddin oherwydd diffyg cydymffurfio uwd thechnolegau haidd gyda chig stiwio roedd yn aml yn anodd iawn. Mewn cegin cartref màs wedi'i goginio'n dda yn cael ei ychwanegu rhostio o fylbiau, un foronen, ewin garlleg a past tomato (2 gwpanaid haidd). Ar ôl hynny, y ddysgl gorffenedig yn cael ei osod allan can o gig, ac mae'n cael ei gynhesu i fyny am 5-7 munud arall. Prif rôl yn cael ei chwarae yn y corn-bîff rysáit o ansawdd priodol, sydd yn gymharol brin, er gwaethaf y cynnig helaeth yn y siopau.

Mae'r berffaith gyda llanast ddod yn gynhwysyn o'r fath yn bacwn. Mae'n cael ei ychwanegu ar ôl rhostio ar ffurf cyfradd chriwsion o 100 gram y 250 gram o rawnfwyd yn y ddysgl gorffenedig. Ni fydd Perlovka a gynhwysir yn y ffibr yn caniatáu fraster dros ben i setlo yn y corff, felly mae'r uwd gyda bacwn nid yn unig yn flasus a maethlon, ond hefyd dysgl eithaf defnyddiol.