Addurno pwmpen: ryseitiau byd

Mae'r rhan fwyaf o bobl yn anwybyddu prydau pwmpen am ryw reswm. Mewn achos eithafol, mae melysion yn cael eu paratoi o'r llysiau - wedi'u pobi gyda siwgr, candied, rholiau bwa a muffins. Hyd yn oed y pryd mwyaf syml - powd cwden - wedi'i goginio ac eithrio ar gyfer plant bach. A pheidiwch â chymryd i ystyriaeth y gall y garnish pwmpen fod yn flasus iawn ac yn dda mewn cysylltiad â physgod a chig. Ceisiwch ei goginio - gwelwch chi'ch hun.

Garnish Swiss of Pumpkin

Mae hefyd yn dda ei bod yn hawdd iawn ei baratoi. Cymerwch hanner cilogram o lysiau, torri i mewn i ddarnau bach a syrthio i ddŵr berw saeth am saith munud. Nid oes angen coginio hirach - darnau bach a gall, wedi'u berwi, troi'n fath amheus o datws mân. Ac os byddwch chi'n torri mwy, bydd haen allanol y llysiau'n meddalu, ond y tu mewn iddo yn parhau i fod yn llaith. Yna addurnwch y pwmpen, ychydig wedi'i sychu, wedi'i dywallt â menyn wedi'i doddi (bydd digon o lysiau yn ddigon stogramovogo brusochka), wedi'i chwistrellu â phupur a chaws wedi'i gratio'n galed. Cyflym, blasus a defnyddiol.

Garnish Pwmpen Groeg

Mae'n cael ei baratoi hirach, ond mae'n werth yr ymdrech a sylw. Mae gram o 700 o lysiau yn cael ei dorri'n ddarnau bach, ac mae bwlb mawr wedi'i dorri'n sleisys (nid stribedi ac nid ciwbiau). Pob un gyda'i gilydd wedi'i ffrio tan euraid mewn olew olewydd. Mae bunt o tomato aeddfed yn cael ei ryddhau o'r croen, ei dorri a'i ychwanegu at y sosban. Am 15 munud, mae'r holl lysiau wedi'u stiwio mewn cychod heb ei darganfod. Yn fuan cyn cael gwared ar y garnish o'r pwmpen gyda halen môr, basil a phupur. Gallwch chi fwyta!

Salad Byrbryd

Mae'r rhan fwyaf o bobl yn credu y mae'n rhaid i garnish fod yn boeth. Mynd am ddyfais mor wych o ddynoliaeth fel saladau. Ond mae dietegwyr yn argymell yn gryf eu cyfuno â chig. I goginio garnish o bwmpen yn yr arddull hon, mae angen i chi ddechrau paratoi marinâd. Ar ei gyfer, mae 600 ml o ddŵr, hanner tunnell o olew blodyn yr haul, hanner cwpan o finegr afal neu win (cryf, 6%), cyfunir cwpl o leons mawr o halen a saith siwgr. Mae nifer o lythrennau, tair dail law, hanner llwy de o sinamon a phupurau - rhoddir un chili a 10 darn o flas melys a phys yno. Mae marinade yn boils am bum munud; Maent yn cael eu llenwi â llysiau: pwmpen, wedi'u tynnu, tri pupr melys (gwell na llawer-ddol) - stribedi a hanner cylchoedd o winwnsyn coch neu wyn. Fodd bynnag, i gael y salad hwn mae'n rhaid i chi aros am dri diwrnod. Ond yna mae garnish o bwmpen i gig yn cael ei ychwanegu at garlleg wedi'i dorri a'i lenwi, wedi'i chwistrellu ag olew blino a'i weini i unrhyw ddysgl. Pleser yw'r uchaf!

Ragout "Calan Gaeaf" mewn cwrw tywyll

Nid yw'n bwysig paratoi addurn ar wahân o bwmpen. Mae'r rysáit yn caniatáu i chi adeiladu a chig, ac ychwanegu ato, felly i siarad, mewn un botel. Er mwyn ei weithredu, mae hanner kilo o gig eidion yn cael ei dorri'n giwbiau, wedi'i halltu, ei bopio a'i ffrio'n gyflym mewn padell ffrio â thaen trwchus. Mae'r menyn ar gyfer hyn yn cael ei gymryd hufenog. Wedi hynny, ychwanegir hanner modrwy o ddau fylbiau, ar ôl pum munud - platiau o bum clof o garlleg. Yna gosodwch lawr (pâr o ddail), llwy de o siwgr a sinamon bach. Mewn garnish o bwmpen a baratowyd ymlaen llaw, tywallt potel o gwrw tywyll, caiff y pryd ei orchuddio a'i adael am ddwy awr ar gyfer diffodd. Ar y diwedd, ychwanegwch moron, torri i mewn i sleisennau, a chylchlythyrau. Mae'r cyffwrdd terfynol yn parhau: ar ôl 10 munud, mae pwmpen yn cael ei ychwanegu, fel cig eidion wedi'i grumbled - 700-800 gram. Ar ôl 20 munud gallwch chi ei droi i ffwrdd. Mewn egwyddor, gellir bwyta'r fath bryd ar unwaith. Ond fe'i sefydlwyd yn arbrofol bod y garnish hon o bwmpen i gig yn blasu'n well, a wasanaethir y diwrnod wedyn.

A chofiwch, nid yw'r ryseitiau arfaethedig yn gorchuddio'r rhestr o opsiynau y gellir paratoi garnish pwmpen arno! Unwaith eto, nid oes neb yn poeni i arbrofi. Dechreuwch roi cynnig arni, a pheidiwch â stopio - bydd y prydau o'r pwmpen ar eich bwrdd yn rheolaidd.