Beth yw surop glwcos a sut y mae'n cael ei ddefnyddio wrth goginio

Siawns pob menyw yn ei fywyd a wynebir o leiaf unwaith gyda gair megis "triagl". Ond dim ond nid yw pawb yn gwybod sut mae'n edrych, y cynnyrch rhyfedd. Wedi'r cyfan, nid ydym yn ei ddefnyddio ar gyfer bwyd mewn ffurf pur, ond mae hefyd yn annhebygol i hysbysiad siopau. Felly beth triagl mewn gwirionedd a ble mae'n cael ei ddefnyddio?

Mae hyn yn sylwedd yn cael ei sicrhau gan asid rhannol neu enzymatic hydrolysis o starts mewn cyfuniad â siwgr. Fel arfer, triagl cael ei ddefnyddio ar gyfer cynhyrchu tatws neu ŷd. Mae'n o'r llysiau hyn yw'r prif gynhwysyn - starts. Mae'r blas yn llawer melys na triagl o siwgr. Ac y calorïau y cynnyrch yn eithaf trawiadol - cymaint â 100 gram o 316 o galorïau. Prynu surop Nid yw mor hawdd. Mae'n cael ei Fel arfer, ni werthir mewn siopau groser safonol. Fodd bynnag, triagl yn cael ei weithredu yn aml gan gwmnïau sy'n gysylltiedig â gweithgynhyrchu cynhyrchion becws.

Beth yw triagl mewn gwirionedd? Yn allanol, mae'n edrych fel gludiog, surop trwchus yn dywyll o ran lliw, er y gall fod yn wahanol cysgod. Mae'r cyfan yn dibynnu ar yr hyn gynhwysion yn cael eu defnyddio i baratoi amrywiaeth o triagl. Prif fantais y cynnyrch hwn - cost-effeithiolrwydd. Yn lle hynny, cilogram o siwgr, bydd angen dim ond 750 g triagl chi. Cysondeb mae'n debyg mêl ifanc.

Os oes gennych ddiddordeb yn y cwestiwn o beth yw surop, yna yn sicr ein bod yn rhaid hefyd sôn am y meysydd y mae'n cael ei gymhwyso. Er enghraifft, y cynnyrch hwn yn cael ei defnyddio yn eang ar gyfer paratoi o gwrw. Er gwaethaf yr holl melyster triagl, mae'n cyfrannu weithredol at y broses o eplesu. Yn coginio, mae'n fater o baratoi cacennau, hufen iâ, amrywiaeth o bwdinau a chynhyrchion cyfoethog. Gall Molases ostwng y pwynt rhewi y cynnyrch yn sylweddol. Felly, pwdinau wedi'u rhewi yn cael eu paratoi gyda ei ychwanegu mân.

Beth all gymryd lle y triagl, os nad ydych wedi llwyddo i gael? Yma, mae'n ddefnyddiol mêl cyffredin. Yn ogystal, gallwch ddefnyddio siwgr neu surop caramel. Yn ôl eu priodweddau, y maent, wrth gwrs, triagl braidd yn israddol. Fodd bynnag, prif swyddogaeth yn eithaf gallu i gymryd lle.

Beth yw triagl o ran manteision i'r corff? Mae hyn yn stordy go iawn o rai microfaetholion. Mae'n cynnwys ffosfforws, magnesiwm, sodiwm, haearn, calsiwm, a photasiwm. I Nid yw cronfeydd wrth gefn ynni y corff dynol wedi dod i ben, mae angen y defnydd rheolaidd o triagl o leiaf mewn symiau bach. Fodd bynnag, yr ydym eisoes yn gwneud hyn, gan ddefnyddio amrywiaeth o losin storio brynu. Ar eu labeli, cynhwysyn hwn yn siŵr o gael ei bennu.

O ran y niwed o triagl, ni all yr enghreifftiau penodol o wyddoniaeth arwain. Fodd bynnag, mae yna bob amser yn risg o daro'r corff ag anoddefiad unigol o'r cynnyrch. Yn syml, mae'n rhaid i chi efallai adwaith alergaidd difrifol yn digwydd. Felly, os ydych yn dioddef yn debyg o ran mêl neu surop siwgr, yna cymerwch y cyfle a defnyddio'r surop mewn bwyd nad yn amlwg yn werth yr ymdrech. Yn ogystal, mae angen gwrthod ohono a phobl sy'n dioddef o diabetes. Lefelau uchel o siwgr yn y gwaed yw'r prif contraindication at y defnydd o triagl.