Rysáit ar gyfer spaghetti bolognese.

Yn ein gwlad, heb fod yn llai na'r Eidalwyr wrth eu bodd pasta. Maent yn ymddangos yn rheolaidd ar y tablau o'n cyd-ddinasyddion. Mae llawer yn credu bod i goginio y sbageti nid yn rhy anodd. Mewn egwyddor, fel y mae. Ond mae yn bryd blasus iawn o'r enw spaghetti bolognese. Os nad ydych wedi rhoi cynnig arno, mae hyn yn dylai gamddealltwriaeth anffodus yn cael eu cywiro.

Rysáit ar gyfer sbageti Nid bolognese yn rhy gymhleth, ond ar hyn o bryd nid oes amrywiad. Mae'r pryd yn pasta cyffredin baratoi mewn ffordd arbennig. Mae ei enw ei dderbyn yn anrhydedd y dref Bologna, a leolir yn ne yr Eidal. Am y tro cyntaf y spaghetti bolognese coginio yno. I ddechrau fwriadu saws ar gyfer sbageti bolognese yn gyfan gwbl ar gyfer saig arall oedd yn galw fettuccine. Mae gan spaghetti bolognese llawer o gefnogwyr o gwmpas y byd. Mae'r pryd yn faethlon ac yn flasus. Yn bwysicaf oll, yn gwybod sut i goginio sbageti bolognese.

Yn gyntaf oll, mae angen i chi goginio yn iawn y sbageti eu hunain. Mae hwn yn un o elfennau o lwyddiant. Felly, mae'r spaghetti bolognese rysáit yn anwahanadwy oddi canllawiau ymarferol ar y pasta coginio cywir ei hun. Mae angen i chi sicrhau nad yw'r pasta yn glynu at ei gilydd. cogyddion enwog yn argymell i wneud dim ond ychwanegu dŵr yr ydych yn eu coginio, olew llysiau. Ar ôl diwedd y pasta coginio bob amser orwedd mewn colandr. Er mwyn coginio yn iawn y sbageti angen i chi gymryd swm ddigon mawr o ddŵr.

Mae rysáit sbageti bolognese ychydig o ddewisiadau. Ond dim ond un clasurol. Bydd angen cig eidion ddaear (100 gram), un winwnsyn, un ewin o arlleg, dwy lwy de o Pastau, tri tomato bach, pinsiad o basil sych, oregano sych a siwgr, dwy lwy fwrdd gwin reidrwydd coch a 80 gram o sbageti chi. Mae hyn yn cynnwys paratoi rhestr o gynhyrchion ac un neu ddau ddarn o spaghetti bolognese.

Er mwyn cydymffurfio â'r rysáit o spaghetti bolognese, mae angen i ffrio'r cig eidion ddaear mewn Skillset fawr dros wres canolig a dod ag ef i frown. Byddwch yn siwr i ddraenio'r braster dros ben ei ffurfio, ac yna gallwch ychwanegu garlleg wedi'i dorri a winwns. Ar ôl ychydig funudau ychwanegwch y tomatos, perlysiau, past tomato, gwin coch a siwgr. Rhaid sosbenni Cynnwys yn cael eu dwyn i ferwi. Mae'n rhaid i chi stiw am tua 30 munud, gorchuddio â chaead, fel bod y saws wedi tewhau. Ar y pryd, gan fod y saws coginio coginio eich pasta yn gywir. Maent yn cael eu gosod allan ar blât a'i roi ar ben y saws. Spaghetti Bolognese well bwyta yn syth ar ôl eu coginio.

Mae rysáit arall ar gyfer spaghetti bolognese. Paratoi pum dogn o brydau, mae'n rhaid cymryd hanner cig eidion ddaear cilo, 200 gram o gig moch wedi'i fygu, 2 winwnsyn 2 foronen, 3 ewin o arlleg, 2 ddarn o seleri, 150 gram o win coch (sych), 400 gram o tomato, 75 caws gram 2 lwy fwrdd past 3 llwy fwrdd olew olewydd, perlysiau, halen, pupur, oregano.

Mewn padell ddofn mae angen i chi arllwys yr olew olewydd, gynhesu, ac yna ffrio cig moch wedi'i dorri'n deisiog. Yna i roi'r stwffin. Mae angen i chi yn gyson droi cynnwys y badell. Ar wahân angen i dorri y garlleg a'i ffrio. Yna propassirovat a gweddill y llysiau. Dylai'r gymysgedd llysiau deillio anfon at cig moch a chig selsig. Yna, mewn padell ychwanegu tomatos pwysau a past tomato. Mae'r popty yn angenrheidiol er mwyn rhoi'r badell gyda saws bolognese cymysgu yn dda. Nid Gorchuddiwch ei glawr yn angenrheidiol, hyd yn oed os y cynnwys ei ddiffodd o fewn awr. Yn y broses hon, trowch y saws, fel nad yw'n cael ei losgi cwpl o weithiau. Pryd fydd yr hylif yn parhau - mae'r saws yn barod. Gweinwch ef i'r bwrdd angen sbageti, caws wedi'i gratio a llysiau gwyrdd wedi'u torri.