Byrgyrs llysieuol: ryseitiau. Patis ffacbys

byrgyrs llysieuol yn gallu gwneud ychydig. Wedi'r cyfan, dysgl hwn yn cael ei wneud yn gyfan gwbl o gig i goginio. Ond os ydych yn sylwi ar gyflym neu os ydych yn ymweld â gwadd-llysieuol, yna dim ond angen i chi wybod y rysáit y cynhyrchion hyn.

Heddiw rydym yn cyflwyno chi nifer o ffyrdd i greu prydau o'r fath. Mae eu defnyddio, byddwch yn paratoi cinio, nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn iach ar gyfer y teulu cyfan.

byrgyrs llysieuol: ryseitiau o datws

Mae sawl ffordd i baratoi cynhyrchion o'r fath. Rydym yn penderfynu i gyflwyno i chi y mwyaf fforddiadwy ac yn syml. Er enghraifft, mae'n troi allan gytled llysieuol blasus iawn tatws crychu. Ar gyfer eu paratoi, mae angen:

• halen a phupur du mâl - i roi blas i'w defnyddio;
• taten fawr - 5 pcs;.
• wy gwladaidd ffres - 1 pc;.
• llaeth braster - ½ cwpan;
• winwns melys - pennaeth canolig;
• naturiol hufennog fenyn - 2 lwy bach;
• briwsion bara - gwydraid llawn;
• Mireinio Olew - a ddefnyddir ar gyfer ffrio peli cig;
• dil ffres - ychydig o sbrigau.

hanfodion coginio

Llysieuol byrgyrs wedi'u gwneud o datws yn cael eu gwneud yn weddol hawdd. I ddechrau dylid llysiau gael eu plicio ac yna torri yn ei hanner, rhoi mewn sosban, ei orchuddio â dŵr, ychwanegu halen, yn dod i ferwi a'i goginio am hanner awr. Nesaf, o'r prydau rydych am i ddraenio'r cawl. Ychwanegu at y daten boeth mâl pupur, llaeth, menyn ac wyau, rhaid iddo potoloch piwrî ddefnyddio tolkushkoy. Fel sail dylai ychwanegu dorri'n fân dil ffres a nionod melys wedi'u torri.

Mae'r broses o ffurfio a ffrio

Mae tatws stwnsh trwchus a flavorful, gallwch yn hawdd greu byrgyrs llysieuol. Ar gyfer sylfaen llysiau hwn gael eu rhoi yn nwylo 1.5 lwyau mawr, ac yna rholio allan ohono ac ychydig o priplyuschit pêl. Mae angen cynnyrch pellach i rholio mewn briwsion bara a'u rhoi mewn sosban o olew berwedig. Rhaid Patis Fry fod ar y ddwy ochr nes yn frown.

Sut i ddod at y bwrdd?

Ar ôl yr holl byrgyrs llysieuol yn cael eu brownio, dylent gael eu dosbarthu ar y platiau, ac i gyflwyno i'r bwrdd. Bwyta pryd hwn, mae'n ddymunol ynghyd â bara a rhai saws. Gyda llaw, mae rhai cogyddion sy'n gwasanaethu cynnyrch o datws stwnsh at y bwrdd fel gyda phrif gwrs i gig neu selsig.

Gwnewch llysieuol Patis ffacbys

Gall Byrgyrs ar gyfer llysieuwyr yn cael eu gwneud gan ddefnyddio amrywiaeth o lysiau. Fodd bynnag, y cynhyrchion mwyaf blasus a maethlon o'r fath yn cael â'r defnydd o grawnfwydydd a chodlysiau.

Felly, llysieuol cytledi corbys yn cael eu gwneud gan ddefnyddio'r cynhwysion canlynol:

• ffacbys gwyrdd - tua 250 g;
• reis grawn Rownd - ½ cwpan;
• winwns melys - pennaeth canolig;
• moron ffres mawr - 2 pcs;.
• briwsion bara - gwydraid llawn;
• halen, pupur, coriander - a ddefnyddir i roi blas;
• olew blodyn yr haul - ar gyfer ffrio pelenni cig a llysiau.

Gwneud y sylfaen

Os ydych am wneud byrgyrs ffacbys, yna rhaid i chi rag-drin sail y cynnyrch. At y diben hwn mae angen i ddidoli, golchi yn dda, llenwi â dŵr ac yn gadael yr ystafell ar gyfer y noson. Yn ystod y cyfnod hwn, dylai'r corbys fod vzbuhnut yn dda ac yn dod yn feddal. Ymhellach, dylid ei rhoi mewn powlen o cymysgydd a'i gymysgu hyd nes yn bast llyfn.

Ar ôl y driniaeth mae'n rhaid i'r cynnyrch mawr yn mynd i goginio reis. mae'n ofynnol iddo olchi a berwi mewn dŵr hallt.

Fel ar gyfer moron a nionod melys, dylent fod yn lân ac yn torri ar gratiwr a chyllell, yn y drefn honno. Dylai llysiau pellach ffrio mewn olew llysiau.

Ar ddiwedd y holl gynhyrchion (past ffacbys, reis wedi'i ferwi, winwns a moron wedi brownio, sbeisys) mae'n ofynnol iddo roi mewn un cynhwysydd ac yna cymysgwch yn drwyadl.

cynhyrchion ffurfio a rhostio

Ffurfio Patis cig i fod yn yr un ffordd yn union ag y cynhyrchion cig confensiynol. I'r perwyl hwn, y sylfaen angenrheidiol i gymryd i ddwylo 1.5 lwyau mawr, ac yna dweud o'i bowlen a priplyuschit gwlithod. Cyn badell ffrio ar bob cynnyrch lled-gorffenedig angen rholio mewn briwsion bara.

Rydym yn gwasanaethu ar gyfer cinio

Gwneud byrgyrs ffacbys, dylid eu rhoi ar blât a gweinwch gyda unrhyw saws neu salad llysiau ffres. Os dymunir, gall dysgl fath yn cael ei ddefnyddio fel garnais.

Gwneud byrgyrs cartref o wenith yr hydd

Llysieuol byrgyrs wedi'u gwneud o wenith yr hydd yn troi allan yn flasus iawn a boddhaol. I'w paratoi yn y cartref, bydd angen y cynhyrchion rydych:

• Gwenith yr hydd - gwydraid llawn;
• Dŵr yfed ei hidlo - 2 gwpanaid;
• unrhyw madarch ffres - 700 g;
• winwns melys - pennaeth canolig;
• halen, pupur - a ddefnyddir i roi blas;
• perlysiau (dil, persli) - i roi blas;
• briwsion bara - gwydraid llawn;
• olew blodyn yr haul ar gyfer ffrio pelenni cig a llysiau.

sail coginio

Yn gyntaf, mae'n rhaid i chi baratoi y seiliau ar gyfer cytledi. Ar gyfer hyn mae'n rhaid graean ailadrodd, rinsio yn drylwyr, ac yna ei roi mewn pot, ychwanegu dŵr a berwi am awr. Yn ystod y cyfnod hwn, dylai gwenith yr hydd yn cael ei drawsnewid i mewn i mush trwchus. Bellach, mae'n ofynnol iddo oeri a malu mewn cymysgydd.

I byrgyrs llysieuol troi allan blasus, dylent yn sicr i ychwanegu'r madarch a'r winwns wedi'u ffrio. Ar gyfer eu paratoi, rhaid ei gynhesu olew mireinio mewn padell, ac yna i roi y ddau cynhwysion. Ffrio nhw ei angen ar wres canolig am tua 20 munud.

Ar ôl y madarch a'r winwns yn cael eu coginio, dylid eu rhoi gerbron y gruel gwenith yr hydd, blas gyda sbeisys a pherlysiau wedi'u torri. Cymysgwch y cynhwysion, dylech gael màs gludiog. Os nad yw'n cynnal dosbarthiadau a roddwyd iddo lunio, gall y swbstrad yn cael ei ychwanegu hefyd un wy amrwd.

Sut i ffurfio a ffriwch ddysgl?

Mae'r egwyddor o ffurfio a gwres trin gwenith yr hydd golwythion yr un fath ag yn y ryseitiau blaenorol. Unwaith y bydd y cynnyrch yn cael eu coginio, dylent drefnu ar blatiau, ac yna gwneud cais i aelodau'r teulu gyda'r saws a salad ffres. Bon Appetit!