Blanche de Bruxelles - campwaith o Bragwyr Gwlad Belg

cwrw Belgaidd yn enwog ymhell y tu hwnt i'r wlad. Dewis jyst anhygoel, yn ôl y data diweddaraf, mae mwy na 900 o fathau. Diodydd ar gyfer pob blas, ac mae'r rhan fwyaf ohonynt yn cael hanes hir o 500 mlynedd. Mae datblygiadau newydd, fel Blanche de Bruxelles, a sefydlwyd ar sail hen ryseitiau storio yn y cyfrinachedd dyfnaf.

stori

Pentref Kenast ar lan y Seine (Brabant, mae'r Ffrangeg ei hiaith yn rhan o Wlad Belg) ers yr hen amser oedd nid yn unig coedwigoedd enwog. Yn y cyffiniau yw'r mwyaf yn dyddodion porffyri Ewrop. lliw rhuddgoch Rock a ddefnyddir yn eang ar gyfer gwneud cerfluniau, nwyddau moethus, a sarcoffagysau eraill.

Mae dyn lleol mentrus Zhyul Lefevr sylweddolodd y ddau mwyngloddiau i ennill arian. Roedd yn berchen ar nifer o westai, cymryd rhan mewn coedwigoedd a ffermio, ac yn bwysicaf oll - yn bragwr etifeddol. Wedi ei adeiladu bragdy, lansiodd Lefevre rwydwaith helaeth o dafarndai rhad - tafarndai. Achos yn gyflym aeth i fyny'r bryn. 1876 daeth y flwyddyn o sylfaen y bragdy enwog Lefebvre. Heddiw ei gwaith ar y chweched cenhedlaeth o'r teulu.

Yn 1983, cynrychiolwyr o'r aelodau o'r teulu benywaidd yn cael gweithio yn y cwmni. Rhoddodd hyn o ganlyniad i - wedi newid ar gyfer cynllunio gwell o gynnyrch, wedi ehangu ei amrediad cynnyrch. Yn 1989, roedd y defnyddwyr cwrw gwyn la Myfyrwyr cyflwynwyd. Mae poblogrwydd anhygoel o'r ddiod arweiniodd at ei ailenwi yn Blanche de Bruxelles. Dan yr enw hwn ei bod yn hysbys ledled y byd. Mae'r cwmni yn canolbwyntio mwy ar ddefnyddwyr tramor, 80% o'r nwyddau yn cael eu hallforio.

cynhyrchu

Technoleg o gynhyrchu cwrw gwenith hysbys Gwlad Belg ers y ddeunawfed ganrif. Gyda'r defnydd o'i gyfrinachau a chreu amrywiaeth "Blanche de Bruxelles". Mae'n perthyn i'r categori o heb ei hidlo,-eplesu top. broses bragu ei hun yn araf, mae hefyd yn cynnwys y weithdrefn trwyth.

Ar ôl y cynnyrch eplesu dwbl yn potel, lle raddol dobrazhivaet. Cyflawnir hyn drwy ychwanegu siwgr a burum dro ar ôl tro. Mae'r dechnoleg hon yn caniatáu i chi i arbed blas unigryw o Blanche de Bruxelles am fwy na blwyddyn. Ar y label - yr enwog "Manneken DP", y symbol o Frwsel.

Cwrw ei botelu mewn poteli o 0.33 a 0.75 litr mewn casgenni (15 a 30 litr). Fel arfer, cynwysyddion bach yn cael eu cau gyda gapiau goron (top coroni). Mae'r broses eplesu yn creu pwysau sylweddol ar y waliau botel. Dyna pam y gwydr llestr 0.75-litr gwneud o wydr tewychu.

Plygiau hefyd, nid yn unig - a wnaed o risgl derw, cau ar y math o siampên (gallant "saethu") neu glampiau arbennig. rhodd set Poblogaidd Blanche de Bruxelles gyda gwydraid. pecynnu lliwgar yn denu sylw. Ar ôl gwagio'r poteli yn aros pecynnu rhagorol. Bydd stylish, tal, gyda gwydraid Matte gorffeniad atgoffa blas gwych o gwrw i chi. Ni fydd yr enw yn cael ei anghofio, gan fod y gwydr yn cael ei gymhwyso gradd logo.

disgrifiad

Mae Cwrw "Blanche de Bruxelles" cefnogwyr mewn llawer o wledydd. yfed Disgrifiad:

• heb ei hidlo;
• gwenith golau;
• caer - 4.5%;
• dwysedd - 10%;
• aneglur;
• dim gwaddod;
• ewyn cryf, eira yn wyn;
• lliw melyn braf;
• blas sbeislyd cain, gydag awgrym o sitrws;
• blas sur, chwa o awyr iach.

cymylogrwydd Naturiol y diod yn rhoi chynnwys uchel o wenith - 40%. Mae'n cynnwys coriander, croen oren, haidd, hopys, siwgr, burum.

nodweddion

Beer Blanche de | Bruxelles yn sefyll allan ymysg ei gydweithwyr yn y llinell o ddiodydd gwenith golau. chwilfrydig iawn ei gynhwysion:

• Gwenith. Mae ei gynnwys yn cyrraedd 40%. Mae rhan ddwyreiniol Brabant fwy na chanrif yn ystyried breadbasket y wlad. amodau hinsoddol rhanbarthol unigryw ar gyfer tyfu amrywiaeth penodol o wenith, nad yw'n cael ei dod o hyd i unrhyw le arall. Mae'n rhoi arlliw melyn golau symudliw a pheth tyrfedd, rhad ac am ddim-gwaddodion y ddiod.
• Oranges. Yn ne'r ynys Caribî Curacao yno. Mae'n tyfu mathau anghyffredin o orennau laraha. Yr ymfudwyr cyntaf yn ceisio plannu orennau confensiynol, ond nid oedd y tywydd gwael yn rhoi'r canlyniad a ddymunir. cynnyrch Isel ffrwythau bach sur a wnaed Sbaenwyr i roi'r gorau ymdrechion i gymryd rhan yn y dyfu ffrwythau ar yr ynys. Ddamweiniol darganfod bod y heulsych oren croen laraha gyfoethog mewn olewau hanfodol gyda arogl dymunol cynnil. Maent yn cael eu defnyddio fel cyfwyd. Ffrwythau rhwygo'r gwyrdd, yn y croen yn rhy denau aeddfed. Orennau tyfu yn bennaf yn y rhan ddwyreiniol yr ynys i (3 medr) o goed uchel. Darnau o groen oren ei ychwanegu at y Blanche de Bruxelles. Maent yn rhoi unigryw sur-felys, gyda nodiadau cain o flas sitrws a spiciness ysgafn. Mae'r ddiod adfywiol yn berffaith mewn tywydd poeth.

blas cwrw unigryw ac ei flas ei defnyddio'n eang mewn coginio. Mae'r ddiod yn rhan o sawsiau, yn enwedig y saws pysgod gwyn poblogaidd.