Blodfresych gyda chig: ryseitiau ar gyfer prydau blasus

Sut i baratoi blodfresych gyda chig? Ryseitiau o'r prydau wedi dod yn boblogaidd iawn yn ddiweddar. Wedi'r cyfan, bresych hyn yn troi allan yn llawn sudd iawn a blasus. Yn ogystal, mae'r ddysgl gorffenedig nid yn unig yn iachus, ond hefyd yn ddefnyddiol. Bresych gydag unrhyw gig yn berffaith fel ail dysgl.

Blodfresych gyda chig: ryseitiau

Mae'n ffordd hyblyg i baratoi blodfresych. Wedi'r cyfan, ar gyfer creu prydau o'r fath, gallwch ddefnyddio unrhyw gig. Er mwyn paratoi ar y set nesaf o gynhyrchion sydd eu hangen:

1. Bresych, blodfresych yn unig - ffyrc bach.
2. Cig - 250-300 gram.
3. Onion - 1 pc.
4. Tomatos maint mawr - 2 pcs.
5. Persli - 1 bwnsied.
6. Garlleg - tua 3 ewin.
7. Allspice - i 6 bys.
8. Pupur du powdr - phinsied.
9. Blawd - 1 llwy fawr.
10. ½ lemwn.
11. olifau seiliedig ar olew - 3 llwy fwrdd. llwy.

Paratoi bresych

Felly, sut i goginio blodfresych gyda chig? Ryseitiau o'r prydau yn eithaf syml. I ddechrau, argymhellir i baratoi'r cynnyrch. Dylai'r badell ychwanegu dŵr, ychwanegwch allspice a llwy fwrdd o halen. Dylai Blodfresych ddarnau bychain dadosod a drochi mewn hylif berw. Berwch y cynnyrch yr ydych ei angen am 7 munud. Dylai bresych gorffenedig orwedd mewn colandr a gadael.

paratoi pellach

Mewn pot bach gyda gwaelod llydan i gael ei wresogi, olew olewydd ac arllwys ei dorri'n fân ewin garlleg. Dylai droi yn rheolaidd. Oherwydd menyn hwn yn amsugno'r arogl garlleg. Dylai'r badell rhoi'r cig wedi'i dorri'n stribedi. Dylai ffrio nes yn frown euraid. Yn yr un modd, rhaid ychwanegu'r winwns a'r tomatos wedi'u torri yn stribedi. Diffoddwch yr holl argymhellir 20 munud ar wres isel.

Yn y màs deillio o hyn yn angenrheidiol er mwyn ychwanegu'r persli wedi'i dorri a sbeisys. Yna gwanhau y blawd yn y sudd lemon ac arllwys i mewn i'r badell. Offeren argymhellir i ferwi a chael gwared o wres. Dylai blodigion wedi'i goginio arllwys i mewn i'r saws paratoi a chymysgwch yn ysgafn. Dyna paratoi blodfresych gyda chig. Gall ryseitiau o brydau unrhyw un yn dysgu. Y prif beth - i arsylwi ar y dilyniant.

Blodfresych yn y ffwrn

Hawdd i'w coginio yn y popty am blodfresych gyda chig. Efallai y bydd y ryseitiau o pryd hwn fod ychydig yn wahanol, ond mae'r egwyddor yn parhau i fod yr un fath. Er mwyn paratoi sydd ei angen arnoch:

1. Blodfresych - 1 pen.
2. Mayonnaise neu hufen sur - 4 llwy fwrdd. llwy.
3. Olew llysiau neu fenyn i iro y ffurflen ac yn rhostio cynhyrchion.
4. Caws, o ddewis gwenith caled - 70 gram.
5. paprica ddaear.
6. Briwgig cymysg - 600 gram.
7. 1 wy.
8. Winwns - 1 pc.
9. cig moch mwg - 50 gram. Nid oes angen i'r elfen yn cael ei ychwanegu.
10. pupur ddaear.

Sut i baratoi bresych

Sut y gallai yn paratoi blodfresych o'r fath gyda chig? Mae'r ryseitiau yn y ffwrn yn caniatáu i goginio pryd sy'n addas hyd yn oed ar gyfer y bwrdd gwyliau. I ddechrau arni yw paratoi bresych. Argymhellir i olchi y pen yn drylwyr, ac yna ei roi mewn pot llenwi â dŵr oer, hallt ysgafn. Blodfresych Argymhellir gadael y cwch 15 munud dylai'r holl pryfed fynd allan o'r pen.

Ar ôl hynny, dylai'r bresych symud mewn cynhwysydd o ddwr berwedig a dod i ferwi. Yna, roedd yn argymell lleihau gwres a choginio llysiau am 7 munud. Y prif beth yw i fod yn bennaeth allan peidio berwa. Bresych yn barod i gael gwared ar, ac yna oeri. Ar ôl y dylai pen hwn fod dadosod ofalus ddarnau bychain.

Sut i tylino briwgig

croen nionyn a'u torri'n fân. Rhaid gwneud yr un peth gyda garlleg. Argymhellodd Bacon deisio maint bach. Pan roi ar y tân a chynhesu yn ei olew llysiau. Dylai Bacon ffrio nes yn frown euraid golau. Ar ôl hynny, y tanc yn angenrheidiol i ychwanegu halen a nionod. Dylai ffrio nes bwyd wedi'i goginio fod. Ar ddiwedd y coginio yw ychwanegu ychydig o siwgr. Mae'r màs o ganlyniad Arllwyswch garlleg. Ar ôl 40 eiliad, rhaid i'r badell cael ei dynnu oddi ar y gwres.

Dylai'r gymysgedd o ganlyniad oeri ac yna cymysgu gyda'r cig, halen, pupur, paprika a wyau. Dylai pob chymysgwch yn dda. Briwgig barod.

Sut i greu pryd

ffurf o saim a Argymhellir ac yn ei roi mewn pêl o gig. Mae'n rhaid bod rhywun fod yn ofalus mewnosoder y blodigion blodfresych, fel bod troi allan rhywbeth fel pen cyfan o bresych. Argymhellir ddysgl Top yw saim hallt hufen sur neu mayonnaise, yna sgeintiwch y paprica sych.

Dylai'r ffurflen gael ei roi mewn popty wedi'i gynhesu. plât pobi yn angenrheidiol ar dymheredd nad yn is na 180 ° C am 50 munud. Yn olaf ysgeintiwch sefyll "pen" gyda chaws wedi'i gratio. Gwnewch dylai fod am tua 5 munud nes yn dyner. Fel arall, y caws yn toddi.

Dyna paratoi blodfresych gyda chig. Ryseitiau gyda lluniau yn caniatáu i baratoi dysgl cywir a hardd. Ar ddiwedd y bresych Dylid cael gwared o'r popty a 15 munud yn ddiweddarach ei fod yn uno â hylif. Dim ond ar ôl y gellir saig hon yn cael ei dorri yn ddarnau a'i weini.