Brandi eirin peraroglus enw Slivovica gartref

Gall brandi eirin a elwir Slivovica gartref cael eu coginio ddigon hawdd. Bydd yn cael blas uchel, os cewch eich dal ffrwythau da.

dewis o ffrwythau

eirin nodwedd fel y deunydd crai ar gyfer cynhyrchu gwin yn eu bod yn amharod iawn i ryddhau'r sudd. Mae'n bosibl, wrth gwrs, i arllwys dŵr ar gyfer symiau mwy o hylif. Ond mae'r brandi eirin a elwir Slivovica, y rysáit y byddwn yn awr yn bresennol, fod yn fwy blasus ac yn fragrant wrth grwydro yn sudd heb ei wanhau pur. Os ydych yn prynu ffrwythau ar y farchnad, gofalwch eich bod yn cynnig ar un ohonynt ar flas. Rhaid Plum fod yn aeddfed, meddal, wormy, yn hawdd gwahanu oddi wrth y garreg. Yna brandi eirin a elwir Slivovica gartref i gael ansawdd. Os bydd y ffrwythau, byddwch yn cymryd oddi wrth y goeden sy'n tyfu yn eich gardd eich hun, y peth gorau yw aros nes eu bod yn disgyn i'r llawr. eu curo â llaw, ydych yn rhedeg y risg o ffrwythau dal yn wyrdd. Yr hyn yr ydym ei angen nid yn unig aeddfed, a hyd yn oed ychydig yn goraeddfed.

brandi eirin enw Slivovica. Rysáit heb fodca

Yn gyntaf yn cymryd rhan hyfforddiant cychwynnol. Mae'n cynnwys ffrwythau golchi llestri trwyadl o bob halogi, yn ofalus yn eu shuffling. Yna, bydd angen i chi, croen notched, tynnu hadau. Atal ychydig - â llaw neu tolkushkoy. Arllwyswch y siwgr a'i roi mewn haenau mewn jar tair litr. Gall brandi eirin a elwir Slivovica cartref yn cael ei baratoi mewn symiau mawr. Yn yr achos hwn, Rhowch y ffrwythau gyda'r siwgr mewn ychydig o ganiau neu fwced enamel. Os yw eich eirin yn llawn sudd yn ddigon, ac y byddwch yn penderfynu i ychwanegu dŵr, dylai fod yn ansoddol (botelu neu ffynnon) peidio, yn cael ei ferwi ac yn amddiffyn yn dda. brandi eirin a elwir Slivovica (yn y cartref mae hefyd yn angenrheidiol) ar y cam hwn o baratoi i sefyll am tua chwe diwrnod yn y cynhwysydd, gorchuddio â rhwyllen dwbl rhag cael llau. Dylai'r capasiti fod mewn lle cynnes neu yn yr haul.

Yna dechreuodd straen i grwydro trwy màs o cheesecloth, laesu yn dda, amrwd. Olion daflu. Mae'r hylif sy'n deillio eto ei roi mewn lle cynnes o dan rhwyllen i eplesu pellach. Nawr yn raddol ychwanegwch y siwgr yn y deunydd crai. Bob pedwar diwrnod, mae angen i chi lenwi cyfran newydd, droi unwaith eto ac yn ymdrin â rhwyllen. Ychwanegu 50 gram am bob litr o hylif at y pedwerydd, wythfed a'r degfed dydd.

Ar ôl tua pythefnos y eplesu yn stopio. Eirin brandi a elwir y dylai Slivovica ddraenio a gadael iddo setlo. Nawr mae angen i ddraenio hylif o'r gwaddod. Gwneir hyn orau gyda chymorth y tiwb, gan greu pwysedd negyddol ynddynt. Dylai diwedd y tiwb yn cael ei roi mewn cynhwysydd glân, a fydd yn uno a gwin pur.

Gall y gwaddod yn cael ei ddefnyddio fel hylif piclo ar gyfer cig (winwnsyn) ar sgiwer neu saws gwin. Maent yn flasus iawn, felly mewn unrhyw achos nid oes angen i daflu gweddillion ymddangos yn gwacáu, hyn. gwin pur, straen trwy sawl haen o cheesecloth i mewn i botel o wydr tywyll. Nawr mae angen iddynt fod yn corc, yn sefyll mewn lle tywyll oer. Wrth gwrs, gallwch ei yfed brandi eirin a elwir Slivovica unwaith. Ond yn well yn dal i roi cynnig fragu. Yna bydd yn troi fragrant, trwchus, gyda lliw tywyll cyfoethog.