Bresych - priodweddau defnyddiol o'r holl lysiau hysbys.

Bresych, eiddo defnyddiol sydd wedi bod yn hysbys ers yr hen amser, yn cael ei werthfawrogi'n fawr am ei nodweddion flas. Ers yr hen amser, yr oedd yn gwasanaethu ar y bwrdd gyda gwahanol fath o gynnyrch. Mae ei eiddo buddiol wedi bod yn destun ymchwil yn dal i fod yn y gwyddonwyr a athronwyr Groeg hynafol. Roedd y Rhufeiniaid hynafol yn credu nad oedd y bresych yn fwy na gyffur sy'n gallu gwella llawer o afiechydon. Er bod y bresych a ddefnyddir ar gyfer cur pen lleddfol, trin fyddardod , a gwella cwsg. Heb sôn am y ffaith bod gyda chymorth o fresych ceisio gwella llawer o afiechydon mewnol.

Yn Rwsia bresych, eiddo defnyddiol nad oeddent yn hysbys eto mor dda, ei drin yn gyntaf yn am y nawfed ganrif. Fodd bynnag, mae'r bwyd i bobl Rwsia hi yn bresennol, hyd yn oed yn helaeth, ac mae bob amser wedi bod yn y lle cyntaf. Nid yw'r sefyllfa wedi newid heddiw. Bresych yn dal yn bresennol yn ein deiet mewn symiau digon mawr.

Heddiw, mae'n cael ei brofi wyddonol y bresych, eiddo defnyddiol sy'n ei gwneud yn hyd yn oed fwy gwerthfawr gynnyrch nifer o rinweddau meddyginiaethol. Mae'n cynnwys llawer iawn o ffibr. Mae hyn yn awgrymu bod y defnydd cyson o bresych mewn bwyd yn arwain at y ffaith bod yn y perfedd dynol yn creu microflora ffafriol a buddiol. Yn ogystal, mae'r corff yn deillio o golesterol, sy'n bwysig ar gyfer atal atherosglerosis a gordewdra. Hefyd yn gwella yn sylweddol swyddogaeth modur y coluddyn.

Yn bresych bresennol asid gwin-garreg sy'n cyfyngu trosi carbohydradau i fraster. Dyna pam y dylid ei gynnwys yn y diet y rhai a benderfynodd i golli pwysau neu gadw llygad barcud ar eu pwysau.

Fel ar gyfer fitamin C, mae'n cynnwys mewn bresych gymaint ag orennau a lemonau. Mae hynny cynnwys fitamin P yn sylweddol fwy nag mewn llysiau eraill. Yr unig eithriadau yw y sbigoglys a'r persli.

Mae hyn i gyd at ei gilydd yn gwneud y bresych cynnyrch pwysig o faeth dietegol a chlinigol. Mae wedi ei gynnwys yn y diet y cleifion hynny sy'n dioddef o gallstones a gowt am nad yw'n cynnwys cyfansoddion purine.

cynnwys uchel o halwynau potasiwm ei ganfod yn bresych. Maent yn gallu ysgogi diuresis, felly mae'r bresych, neu yn hytrach ei sudd yn cael ei defnyddio'n eang ar gyfer yr arennau a'r galon.

Bresych, eiddo defnyddiol sy'n cael eu defnyddio hefyd at ddibenion meddyginiaethol wedi bactericidal, fungistats, facteriostatig ac eiddo lladd ffwng. Bresych yn gyfoethog o ran cynhyrchu gyfnewidiol, sy'n gallu dinistrio hyd yn oed Staphylococcus aureus. dail bresych yn cael eu defnyddio yn eang fel asiant gwella clwyfau ar gyfer gwahanol brosesau llidiol y croen a llosgiadau. Ffres sudd bresych, hydoddi mewn ychydig bach o ddŵr, iachâd clefydau llidiol y gwddf a'r geg.

Tra yr oedd am yr eiddo bresych yn arbennig. Ond mae rhai mathau o lysiau hwn, sydd wedi ei nodweddion unigryw ei hun. Felly, nid yw kohlrabi bresych eiddo defnyddiol yn cael eu bron yn llai berffaith nourishes y corff dynol gyda fitaminau C a B6. Mae'n well i fwyta rhai sy'n cymryd rhan yn ddifrifol mewn colli pwysau. Kohlrabi ysgogi prosesau lluosog yn ein corff, sy'n gysylltiedig yn uniongyrchol â metaboledd celloedd coch y gwaed a phrotein.

Ac yn awr ychydig eiriau am y gwahanol fathau o fresych, heb fod yn llai adnabyddus. Ydym yn sôn am rywogaeth am y peth fel bresych coch. eiddo defnyddiol ohono eu cadarnhau gan brofion labordy, yn ystod y daeth yn amlwg bod yn y bresych yn cynnwys mwy na dri deg chwech anthocyaninau gwahanol. Ac mae'n dweud bod y bresych coch yn gallu amddiffyn y corff yn erbyn canser.

Ynglŷn Gall bresych siarad yn ddiddiwedd. Ond mae ein prif dasg - i ddweud wrthych am y mwyaf defnyddiol ei eiddo, sydd, mewn gwirionedd, yn cael ei wneud.