Bwydlen Cinio: paratoi Patis briwgig

Cytledi wedi dod o hyd dysgl cyfarwydd ar gyfer cinio teuluol. Ar yr un pryd mae llawer yn teimlo bod coginio Patis briwgig - mae'n syml iawn. Fodd bynnag, mae bron pob menyw yma wedi eu cyfrinachau a ryseitiau. Wedi'r cyfan, mae angen gwneud tendr ac flavorful dysgl, nid llosgi ac mae gan y blas gwreiddiol.

Yn gyntaf bydd angen i chi ddewis y stwffin cywir. Wrth gwrs, yr opsiwn gorau - yn ei gwneud yn eich pen eich hun. Bydd hyn yn caniatáu, yn gyntaf oll, fod yn sicr o hyn y mae'n ei wneud o gig, ac yn ail, mae'n dyner ac yn llawn sudd a brynwyd. Cyn ei goginio yn werth sawl gwaith i ail-gipio ar y bwrdd, yna bydd dysgl gyda briwgig yn fwy dyner.

Bydd un o'r ryseitiau clasurol fydd y nesaf. Mae'r cilogram briwgig (amrywiad gorau posibl yn cael ei ystyried cymryd mewn cyfrannau cyfartal o porc a chig eidion) yn cael ei ychwanegu fwydo mewn llaeth y gofrestr glymu mewn grinder cig, winwnsyn wedi'i dorri, wy amrwd. Mae'r cynhwysion yn cael eu cymysgu yn dda, ac yn halltu, pupur. Mae'r deillio briwgig ychydig bownsio, hallt, Draenogyn. I'r ddysgl yn blasus, gallwch ychwanegu gwyrdd wedi'i dorri'n fân. Briwgig rhannu'n nifer o ddarnau bach sydd yn cael crwn neu siâp hirgrwn, yn rhostio mewn padell ffrio ar y ddwy ochr am tua 10 munud. Ardderchog garnais i gytled hystyried tatws stwnsh a phys gwyrdd. Rhaid iddo fod yn dweud bod yn paratoi o'r fath o Patis briwgig yn arbed amser ac nid yw'n cynrychioli cymhlethdod arbennig.

Os ydych chi eisiau coginio byrgyrs cyw iâr briwgig, gall blasus ac yn dyner iawn cael cytledi Kiev. Er mwyn gwneud iddyn nhw, mae'n rhaid i chi gymryd y frest cyw iâr, glanhau oddi wrth y croen a'r esgyrn. Mae'n sgroliau grinder, ychwanegodd ychydig gwyn bara, wy, halen, pupur. Stwffin ei rannu yn ddarnau bach, sy'n cael eu trefnu ar ffurf pelenni. Yng nghanol pob rhoi darn o fenyn, yn dda zascheplyayutsya ymyl. Cytled drochi mewn chwipio wyau amrwd, yna rholio mewn briwsion bara a'i anfon at y badell wresogi. Os nad yw'r breading yn ddigon, gall y haenau yn cael ei ailadrodd.

byrgyrs Juicy yn deillio o friwgig gyda chaws. Ar gyfer eu paratoi yn y stwffin ei ychwanegu bara briwgig, winwns, wy amrwd. Os bydd y stwffin wedi'i goginio eich hun, yna gallwch roi i mewn iddo yr wy. Mae pob halltu a phupur. byrgyrs ei ffurfio, yn well yn ei gwneud yn ychydig yn hwy, ac yn ffrio ar y ddwy ochr nes yn frown euraid. Ar y paratoi, iro, pobi chynhyrchion sy'n deillio gosod. O uchod maent yn cael eu iro gyda mayonnaise, rhowch y madarch wedi'u torri, tafell o domato, unwaith y bydd pob taenu gyda mayonnaise, Ychwanega gaws wedi'i gratio, rhoi ar 20 munud mewn popty poeth canolig.

Rhaid iddo fod yn dweud bod y gwaith o baratoi Patis briwgig yn amrywiol. Felly, ni allant ond yn cael ei ffrio, ond hefyd yn stiw neu pobi yn y popty. Mae blas cyfoethog y ddysgl canlynol. Mae'r stwffin yn angenrheidiol er mwyn ychwanegu 2 bylbiau sgrolio drwy grinder cig, bara, tra socian mewn llaeth, llwyaid o mayonnaise, halen a phupur. Mae'r màs o ganlyniad yn Patis cymysg, mowldio sy'n cael eu ffrio dros wres uchel ar y ddwy ochr. lled-cynnyrch gorffenedig yn cael eu ffurfio mewn powlen dwfn, arllwys mewn cawl a'i roi ar dân. Ar ôl berwi, dyma hefyd yn rhoi ychydig o dail llawryf, pupur du. peli cig wedi'u stiwio o dan y caead ar gau am tua 20 munud. Ychydig cyn y parodrwydd i wedi ychwanegu llwy o bast tomato. Gall Garnais yma yn dod pasta a oedd dyfrio grefi parod.

Unrhyw gytled coginio o briwgig golygu cinio cyfoethog a swmpus. Ac os ar yr un pryd yn eu gwneud ar unrhyw rysáit anarferol, y fwydlen bob dydd, gallwch ychwanegu ychydig o amrywiaeth.