Bwyta a la carte: beth ydyw?

Yn Nhwrci, yr Aifft a gwledydd eraill, lle mae gennym yn ddiweddar, rydym yn fynd i ymlacio yn y cyrchfan gwestai eu hannog i ymweld ag un neu nifer o dai bwyta a la carte. Pa fath o sefydliadau arlwyo? Sut mae'n wahanol i, dyweder, y gwesty "prif bwyty"? Sut i wisgo ar gyfer ei ymweliad? Beth i'w trefn, sut i ymddwyn? Cyflog A yw'n hwyl? A oes angen i mi adael tip? Ynglŷn hyn i gyd, gweler yr erthygl hon.

ystyr

Ac mae hynny'n gyffredinol yn golygu y mynegiant o la carte? Cyfieithwyd llythrennol fel a ganlyn: catalog o fwyd a diod sydd ar gael yn y sefydliad arlwyo. Dyna'r fwydlen. Mae'r rhestr hon hefyd yn dangos y pris - ar gyfer pob eitem. Yn wir, "a la carte" - yn gyfarwydd i ni gyd bwyty, lle rydych yn eistedd i lawr wrth fwrdd, rydych gweinydd, yn darparu bwydlen, byddwch yn dewis y byddwch yn ei fwyta ac yfed, ac yn gwybod ymlaen llaw faint y byddwch yn talu am y cyfan pleser. Fodd bynnag, mae hyn yn fynegiant Ffrangeg ystyr gwahanol, yn ogystal â "ddewislen»: a la carte - hefyd "ar bydd", "dewis". Ar yr olwg gyntaf, mae'n ymddangos bod hyn yn un ac yr un fath. Fodd bynnag, nid yw hyn yn wir. Gall y llyfryn, sy'n cynnig rhai bwytai a chaffis yn cael eu rhestru o dan y rhifau ddewislen. Mae pob un ohonynt yn gofyn am set benodol o brydau am bris sefydlog. Yn nodweddiadol, salad hwn, prif gwrs, pwdin, yfed. Mae'r gwestai chaniateir i ddewis nifer o 'r ddewislen, ond ni all darparu rhestr gyflawn o gynnyrch a ddymunir. Mae'r "a la carte" yn cynnig cyfle o'r fath. Yn ôl gais y gwesteion, gallwch wasanaethu'r ddysgl un ffordd neu'r ddysgl neu salad bach arall.

Beth yw'r gwahaniaeth y bwyty a la carte o'r cyffredin i'r gyrchfan

Pan fyddwch yn prynu tocyn i Dwrci neu Aifft, trefnydd teithiau, fel arfer yn canmol rhinweddau hyn neu y gwesty. Mae rhai o'r rhain gan westai i gyflenwi cwsmeriaid gyda system "yr holl gynhwysol" bonws edinokratnoe ymweliad y bwyty "a la carte". A phob dydd, rhywle i fwyta? - ydych yn meddwl. Y prif fwyty y gwasanaeth gwesty yn cael ei gynnal mewn fformat bwffe. Mae pob pryd yn cael eu harddangos yn bowlenni mawr, ac mae'r gwesteion eu hunain yn dewis beth maent yn ei fwyta a faint. Mae'n ymddangos ei bod yn well a gallwch ddychmygu. Gallwch roi cynnig ychydig o bopeth, ac yna bwyta relish hoff brydau. Fodd bynnag, nid yr amrywiaeth o brydau mewn bwytai hyn yn newid ac yn diflasu. Bwyd cyffredin, Ewrop, egsotig a wasanaethir ac eithrio ar gyfer cinio. Yn ogystal, mewn sefydliadau o'r fath yn ciwiau aml. Ond mae'r bwyty la carte yn fath cwbl wahanol o wasanaeth.

swyn cain

Unrhyw westy pum seren a gwesty da yn sicr pedair seren yn Nhwrci a'r Aifft, gofalwch eich bod yn cael sglodion ar gyfer ei westeion. Weithiau nifer o'r bwytai hyn, a gwesteion yn cael eu hawl i gael un amser rhydd ym mhob un ohonynt i ginio neu swper. Ac mewn gwestai drud iawn, megis y "Kremlin Palace" a bwyty "Rixos" Gall a la carte yn cael ymweliad o leiaf bob dydd. Fel rheol, mae hyn yn bwyty thema. Yn ychwanegol at y ceginau o wahanol ddiwylliannau (Tseiniaidd, Sbaeneg, Siapanaeg ac yn y blaen. D.), gall Maent yn dal i gynrychioli prydau prif ffrwd. Felly, mae yna dai bwyta pysgod, yn gwasanaethu bwyd môr hefyd goginio'n berffaith. lleoedd diddorol "gril a la carte": gwesteion ddewis o ddewislen o gig, pysgod neu lysiau, y gweinydd yn dod â'r drefn yn ei ffurf amrwd, ynghyd â mini-ffrio. sglodion Cleient ddysgl ei hun. Mae e eisiau - gwaed neu bobi i gornel. Mae hefyd yn digwydd bod yn cael ei gynnig i ddewis un enw o'r dechreuwyr, cawl, prif gyrsiau, pwdinau a diodydd.

Moesau mewn bwytai hyn

Bwyty a la carte o ddosbarth uwch na phwynt arferol o fwyd yn y gwesty. A hyd yn oed os byddwch yn ymweld bwyty cynnwys yn y pris, mae angen i chi baratoi ar gyfer y daith i ef. Fel arfer mae'r rheolau gwesty yn ofynnol cyn-archebu bwrdd. Dysglau yn cael eu gwasanaethu yno mewn awyrgylch Nadoligaidd, yn aml gan ngolau cannwyll, dysgl yn dod â gweinydd, cerddoriaeth fyw. Mae pobl yn dod yma nid yn gymaint i fwyta, sut i fwynhau bwyd blasus a chymdeithasu. Ac mae'r bwyd yn "a la carte" ansawdd llawer uwch. Wines, mewnforio yn bennaf, a'r llestri, yr hyn a elwir yn "Chef". Felly, ni ddylai un fynd i fwyty mewn dillad traeth, ac yn y ffrogiau a siwtiau Nadoligaidd. Fel ar gyfer tipio, mae croeso iddynt yma. Gadael ychydig bach o'r gweinydd, rydych drwy hyn yn mynegi canmoliaeth y grefft o gogyddion a dangos eich bod yn fodlon ar y gwasanaeth.