Byrbryd i wisgi a gwin coch. gwahaniaeth mawr

Mae pob diod wedi ei set ei hun o brydau sy'n cael eu gwasanaethu gydag ef. Gan ddiodydd cyffredin fel gwin coch a gwyn, siampên, prydau bwyd yn cael eu gwasanaethu, y mae llawer ohonynt yn hysbys ac nid yw eu dewis yn anodd. Er enghraifft, mae Blasyn gwych ar gyfer gwin coch - caws yn ei holl ffurf. Fel ar gyfer y wisgi - dyma ei fod yn fwy cymhleth. Nid yw wisgi mor aml gwasanaethu y ddiod fel win neu frandi. Dyna pam y gall byrbryd i wisgi fod yn broblem ar gyfer y rhai sydd wedi penderfynu i ffeilio diod hwn at y bwrdd am y tro cyntaf. Nid oes unrhyw gyfyngiadau o ran y defnydd o wisgi amser - gall fod yn y cinio nos a hyd yn oed y bore. Os ydym yn ei ddefnyddio yn ystod pryd o fwyd, dylid wanhau gyda dŵr 1/3 chwisgi a 2/3 dŵr. Mae mewn bydd crynodiad y fath o wisgi yn mynd yn berffaith gyda'r bwyd.

Dylai wisgi Byrbryd Dim ond yn cael eu dewis yn dibynnu ar y math o ddiod, fel arall, bydd y blas a blas yn cael ei golli. Os Blasyn wisgi a ddewiswyd yn gywir, bydd yn teimlo y blas y ddiod ar wahân ac yn unigol blas y bwyd, a dylent dim ond yn ategu ei gilydd heb gorgyffwrdd ac nid gwahanu. Yn gallu chwarae ar y cyferbyniad: postio llawn sudd sych neu felys gyda'r chwerw. Os Blasyn ar gyfer gwin coch yn y bôn yn dysgl boeth neu gaws, y byrbryd i wisgi - ffrwythau ac aeron. Eu bod yn well na'r holl prydau eraill yn ategu blas y ddiod.

Dyma rai opsiynau ar gyfer cyflenwad o fyrbrydau:

1. Cymerwch tua 150 gram o ffrwythau - gall fod yn ceirios, ceirios, llus, mafon, mefus a hyd yn oed ddraenio. Golchwch nhw a chael gwared hadau. Trefnu aeron ar powlenni a rhoi ychydig o siwgr powdwr. Mae'r Blasyn perffaith ar gyfer y wisgi yn barod.

2. Ei gwneud yn ofynnol:

• Mefus neu mafon - tua 100 gram
• Llaeth - 150 gram
• Hufen - 100 gram
• Sur hufen - 50 gram
• -20 gram siwgr powdwr

Glanhewch yr aeron gan y coesyn, golchi a'u rhoi mewn fasau lithro. siwgr Ar wahân, mewn llaeth post socedi, powdwr a hufen (neu hufen sur). Yn dibynnu ar ddewisiadau'r gwestai, bydd yn drochi aeron mewn sawsiau arfaethedig.

3. Ei gwneud yn ofynnol:

• Afalau - 500 gram (neu gellyg)
• Hufen neu hufen sur - 300 gram
• Powdr siwgr - 100 gram
• Cnau Ffrengig - 50 gram

Mae'n rhaid i Afalau (neu gellyg) eu golchi a'u plicio. Yna eu torri yn eu hanner, tynnwch yr hadau a berwch mewn dŵr asideiddio ychydig (gan ddefnyddio asid sitrig). Chwipio'r hufen neu hufen sur, ychwanegwch y siwgr powdwr a chnau. Pan fydd y afalau (neu gellyg) wedi oeri, eu rhoi mewn fasys ac arllwys hufen chwipio. Top gallwch sgeintiwch gnau.

4. Ei gwneud yn ofynnol:

• Pinafal - 300 gram (gorau oll os ffres)
• Powdr siwgr - 120 gram
• Rum - 15 gram
• Siwgr - 50 gram
• Dŵr - 35 gram

Rhaid Pinafal gael ei dorri'n sleisys a threfnu mewn ffan ffiol eang. Ar yr un pryd gosod y socedi gyda surop a wneir o rym, dŵr a siwgr.

5. Gall syndod i chi, ond fyrbryd gwych i wisgi - afal wedi'i bobi. Mae angen i chi:

• Afalau - 700 gram
• Siwgr - 200 gram
• Llugaeron - 50 gram
• Dŵr - 50 gram.

Dylai Afalau eu golchi a'u sychu. Yna gwared ar y craidd yn ofalus. Rhowch yr afalau yn y badell. Yna, yn agor y gofrestr heb y galon mewn siwgr. Bit afalau sbryznete gyda dŵr. Pobwch am tua 20 munud yn angenrheidiol. Ar ôl hynny, afalau wedi'u pobi Rhowch i mewn i bowlenni a rhoi ychydig o siwgr powdwr. Hefyd gyda nhw gallwch wneud cais hufen chwipio.

Gall 6. byrbryd diddorol yn cael eu Bricyll marshmallows a wnaed gyda eu dwylo eu hunain. Mae angen i chi:

• Bricyll - 450 gram
• Siwgr - 150 gram
• Blawd - 350 gram
• Menyn - 200 gram
• Wyau - 5 pcs
• Powdr siwgr - 50 gram

Mae angen i Bricyll i olchi, coginio a rhwbiwch trwy ridyll. Yn y piwrî deillio, ychwanegwch y siwgr a'i roi ar dân. Mae angen i Berwch nes saws yn tewychu dda. Nawr chwisg y gwyn. piwrî bricyll poeth cysylltu â phroteinau. Mae'r deillio gelatin ychwanegu torfol, toddedig yn flaenorol mewn dŵr. Cymysgwch yn dda ac yn trosglwyddo i arbennig bag crwst. 'N glws rhyddhau'r màs i mewn fasys neu grwst coginio fflat a'i roi mewn oergell am tua 2 h. Bon Appetit!