Cacen sbwng pwmpen yn y multivarquet: rysáit, nodweddion coginio ac adolygiadau

I syndod yn edrych yn annisgwyl ar gyfeillion gwestai rhywbeth anarferol, nid oes angen mynd i'r siop am ddiddaniadau egsotig drud. I wneud hyn, mae'n ddigon i wasanaethu cacen sbwng bwmpen blasus , y bydd y rysáit yn cael ei chyflwyno yn erthygl heddiw.

Argymhellion cyffredinol

Dylid nodi nad yw coginio pwdinau o'r fath yn golygu llawer o amser ac ymdrech. Yn ogystal, ym mhob tŷ, bron bob amser mae yna lawer o'r cynhwysion sydd ar gael. Er mwyn sicrhau eich bod yn cael crwst dwys a dw r, rhaid i chi ddefnyddio cynhyrchion ffres o ansawdd yn unig.

Er mwyn creu pasteiod o'r fath, mae'n ddymunol defnyddio pwmpen aeddfed, nad yw ei gnawd yn cynnwys gwythiennau ffibrog. Yn ddelfrydol, mae angen ichi gymryd llysiau a dyfir yn eich gardd eich hun. Yn absenoldeb cyfle o'r fath, dylid rhoi blaenoriaeth i fathau melys profedig.

Cacen sbwng gydag hufen cyrd

Mae pobi, a baratowyd yn ôl y rysáit hwn, yn flasus iawn ac yn aromatig. Ni fydd person heb ei feddiannu byth yn dyfalu bod yna bwmpen yng nghyfansoddiad y fath gerdyn. Cyn i chi ddechrau gweithio gyda'r prawf, dylech gynnal archwiliad yn eich cegin eich hun ac, os oes angen, prynwch yr holl gynhwysion sydd ar goll. Dylai ar eich cyfer chi fod:

• 180 gram o flawd.
• Tri wyau cyw iâr.
• 200 gram o siwgr.
• Mae llwy de o bowdwr pobi.
• 300 gram o pure pwmpen.
• Hanner llwy de o sinamon a halen.

Gallai eich perthnasau werthfawrogi'r cacen sbwng pwmpen coch, dylid ategu'r rhestr uchod gyda'r cynhwysion angenrheidiol i greu hufen. Bydd angen:

• 150 gram o siwgr powdwr.
• Dau lwy fwrdd o fenyn meddal.
• 200 gram o fàs cyrd.
• Rhai cnau Ffrengig wedi'u brwsio.

Disgrifiad o'r broses

Mewn powlen ddwfn, caiff melynod wyau eu curo ar gyflymder uchel. Yna, ychwanegu hanner gwydraid o siwgr a phiwri pwmpen iddyn nhw. Pob un wedi'i gymysgu'n dda nes diddymu grawn bach yn llwyr.

Mewn cynhwysydd ar wahân, cyfuno'r siwgr sy'n weddill a phroteinau cyn-chwipio. Mae'r màs sy'n deillio yn cael ei gymysgu â melyn. Wedi hynny, cyflwynir y blawd, powdwr pobi, halen a sinamon yn ofalus yno.

Mae'r toes sy'n deillio yn cael ei ledaenu ar daflen pobi, wedi'i linellu â parchment, a'i anfon i'r ffwrn. Gwisgwch fisgedi pwmpen yn y dyfodol ar dymheredd o 180 gradd am ugain munud. Symudir cacen barod i dywel glân, wedi'i blygu gyda rholiau a'i adael i oeri. Hanner awr yn ddiweddarach, mae'n cael ei hagor, yn cael ei dynnu'n ofalus o'r papur darnau a'i lidio â hufen wedi'i wneud o gymysgedd o siwgr powdr, menyn a màs coch. Wedi hynny, fe'i rhoddir eto i mewn i gofrestr a'i gyflwyno i'r tabl.

Bisgedi Chwnbwn Pwmpen

Cyn paratoi'r pwdin hwn, bydd angen i chi archwilio cynnwys eich pantri eich hun ac, os oes angen, ailgyflenwi'r stoc bwyd. Yn eich oergell a rhaid i gabinetau cegin fod yn bresennol:

• 300 gram o biwri o bwmpen wedi'i bakio.
• Dau lwy fwrdd o garn y corn.
• 240 gram o flawd.
• Pum wyau cyw iâr ffres.
• 150 gram o siwgr.
• 100 mililitr o olew llysiau.

Er mwyn coginio cacen sbwng bwmpen blasus a blasus, dylai'r rhestr uchod gael ei ehangu ychydig. Yn ogystal, fe'ichwanegir at un a hanner llwy fwrdd o bowdr pobi a chroen oren wedi'i gratio.

Mae melynod wyau wedi'u gwahanu o broteinau a daear gyda chant gram o siwgr. I'r màs sy'n deillio, ychwanegu zest, olew a phwri pwmpen. Mae pob un wedi'i gymysgu'n dda a'i gyfuno â blawd wedi'i chwythu, lle mae powdr starts a phowdwr pobi yn cael ei dywallt. Yn y lle olaf, caiff y toes sy'n deillio ohono ei chwistrellu i wynau wyau, eu troi i ewyn dwys, cadarn a gweddillion siwgr gronnog.

Mae'r cacen sbwng pwmpen yn y dyfodol wedi'i osod mewn ffurf sydd wedi'i alinio â phapur perffaith, a'i anfon i ffwrn wedi'i gynhesu. Gwisgwch ef ar dymheredd 180 gradd am hanner awr. Wedi hynny, caiff ei dynnu allan o'r ffwrn a'i oeri ar y graig. Os dymunir, caiff y pwdin ei chwistrellu â siwgr powdr.

Cacen Sbwng Pwmpen yn y Multivariate

I gacen y pwdin hwn yn rhydd ac ar yr un pryd, dylech fynd i'r siop ymlaen llaw ar gyfer y cynnyrch sy'n colli. Yn eich cegin dylai fod:

• Tri wyau cyw iâr ffres.
• 100 gram o bwmpen.
• Cwpan un a hanner o flawd.
• Saith llwy fwrdd o olew llysiau.
• Cwpan un a hanner o siwgr.
• Hanner llwy de o soda.

Hefyd, mae angen finegr a sinamon arnoch chi. Mae swm y elfen olaf yn dibynnu ar ddewisiadau personol y cogydd ac aelodau'r teulu.

Pwmpen wedi'i wasgu a'i briwio wedi'i falu ar grater mawr a'i chwistrellu â sinamon. I'r màs a dderbyniwyd anfon olew llysiau. Mae'n bwysig ei fod yn anhygoel.

Mewn powlen ar wahân, ar gyflymder canolig, cymysgir wyau gyda siwgr, ac fe'u hanfonir at bwmpen wedi'i gratio. Ar ddiwedd y tanc, ychwanegwch soda, wedi'i ddiffodd â finegr, a blawd a ddarperir ymlaen llaw. Maent i gyd yn clymu'n drylwyr i gysondeb homogenaidd. Yna, mae'r toes sydd wedi'i gael yn cael ei ledaenu i mewn i'r bowlen y multivarka cyn-ymdrechu â margarîn, a gweithredir y modd "Baking". Ar ôl tua awr, gall y bisgedi gorffenedig gael ei weini ar gyfer te. Os oes angen, gall fod yn sail ardderchog ar gyfer creu amrywiaeth o gacennau a chacennau.

Adolygiadau Haenau

Mae'r mwyafrif o'n cydwladwyr yn aml yn coginio bisgedi gyda phwri pwmpen. Mae'r pwdin hwn yn dda oherwydd nid oes angen unrhyw gynhwysion drud na phrin i'w greu. Felly, gellir ei baratoi'n gyflym pe bai cyfeillion annisgwyl yn cyrraedd. Mae cyflymder a symlrwydd technoleg yn chwarae rhan bwysig. Gyda'r broses o bobi pis o'r fath, gall hyd yn oed gogyddydd newydd ymdopi yn hawdd.

Dylid nodi bod pwdinau o'r fath yn arbennig o boblogaidd ymhlith mamau ifanc sy'n gwylio'r rheswm o'u plant. Maen nhw'n honni bod eu babanod, sydd bron yn amhosibl i orfod llyncu hyd yn oed darn o bwmpen wedi'i bakio neu wedi'i ferwi, yn llawen yn bwyta'r fraisg.