Cawl gyda haidd perlog

Sut i arallgyfeirio'r deiet bob dydd a gwneud y bwrdd yn fwy diddorol? Cawl - mae'n hynod o ddefnyddiol ar gyfer dysgl treuliad, a haidd perlog yn cyfrannu at wella gwaith y llwybr treuliad. Felly, mae'n rhesymol bod llawer wedi digwydd cyfuno'r ddau gynnyrch defnyddiol at ei gilydd. Dyma newydd adael dod o hyd i rysáit addas a choginio cawl gyda haidd perlog. Beth a olygwn pan fyddwn yn dweud "berffaith"? Mwy am hynny yn nes ymlaen.

Mae llawer yn gwrthwynebu haidd perlog, oherwydd nid yw'n eithaf hawdd i'w paratoi. Mae'r ffaith ei bod yn gyntaf bydd angen i socian mewn dŵr. Mae llawer o amser rhydd ar ei gyfer ac felly amddifadu eu hunain o un o'r grawnfwyd mwyaf defnyddiol sy'n cynnwys llawer o mwynau a fitaminau y mae angen i'r corff ar gyfer gweithrediad arferol.

Felly, yn gyntaf ac yn bennaf bwysig eich dymuniadau personol. Rydych am y cawl oedd cig neu lysieuol? Ar ba adeg o'r dydd rydych chi'n mynd i fynd ag ef fel bwyd: yn y bore neu yn y prynhawn? Ar rai prydau calorïau rydych yn disgwyl?

Yn nodweddiadol, yn ein gwlad rydym wedi gwneud cawl i ginio fel pryd cyntaf. Os ydych yn cadw at y traddodiad hwn, dylech ddefnyddio'r rysáit canlynol i goginio cawl maethlon gyda haidd perlog.

I'w gwneud yn, mae angen set penodol o gynhyrchion, sef: haidd perlog - 2 lwy fwrdd o gig eidion - 300 g, winwns - 3 darn, seleri - 1 gwraidd bach, perlysiau i roi blas, halen a phupur yn debyg, moron - 1 darn, persli 1 bwnsied.

Coginio cawl gyda grawn gwenith fod mewn camau. Soak haidd perlog tair awr mewn dŵr berwedig, ac yna coginio. Os nad ydych yn socian y haidd, bydd yn anodd. Mae hyn yn gamgymeriad llawer o gogyddion newyddian, ceisiwch osgoi. Cyn socian haidd perlog rhaid eu golchi.

Cig Eidion wedi'i dorri'n ddarnau bach, ffrio mewn olew blodyn yr haul, ac yna ychwanegwch y cig wedi'i goginio mewn haidd a pharhau i goginio.

Nes bod y cymysgedd yn cael ei goginio, mae angen ychwanegu'r moron wedi'u gratio, persli wedi'i dorri, seleri wedi'i gratio. Mae angen i Winwns i ffrio mewn olew blodyn yr haul neu olew olewydd ac yn ychwanegu at y cawl gyda haidd perl am ychydig funudau nes prydau wedi'u coginio. Halen, pupur a sesnin eraill yn ychwanegu gormod yn union o flaen y coginio. Yna bydd y blas yn cael eu teimlo yn fwy difrifol.

Os ydych am wneud cawl gyda haidd perlog, sydd wedi paratoi eich bod yn ystyried y ddysgl o restr bwyd iach, rhaid i chi gyfyngu ar faint o halen a phupur a halen. Ac mae'r cig yn well i gymryd sgim.

Dramor, mae llawer bwyta i frecwast neu uwd neu gawl. Dylai Dysgl ar gyfer brecwast fod yn hawdd, gan nad y stumog wedi agor ei llygaid i fyny eto. Felly, yn yr achos hwn, mae'r cig yn y ddysgl mae'n well peidio i'w ychwanegu. Pearl cawl haidd, gallwch fwyta yn y bore, gallwch fod yn barod yn ôl y rysáit, yr ydym yn ddyfynnir uchod. Defnyddiwch y cynhwysion ar wahân i'r cig.

Cawl gyda haidd perlog, y gellir eu bwyta ac llysieuwyr, yn cael ei wneud o haidd perlog a madarch. Madarch - pryd mawr o fwyd, felly cawl hwn hefyd yn well i fwyta i ginio.

Er mwyn paratoi ar y cawl, haidd perlog a ffyngau angen arnoch cynhyrchion megis cawl llysiau o 2 litr, 100 go fadarch gwyn sych, 2 gwpanaid hufen sur 1 cwpan haidd perlog, halen a phupur, perlysiau ar gyfer addurno, 3.5 cwpanaid o ddŵr poeth 2 lwy fwrdd o flawd.

Madarch socian mewn dŵr poeth am awr. haidd perl i socian am ychydig oriau. Rhowch y cawl haidd perlog, trowch am awr. Fras torrwch y madarch.

Blawd, hufen sur a chymysgu'r cawl, yna arllwys y cymysgedd yn ofalus i mewn i màs gyda haidd perlog a coginio, ychwanegwch y madarch i'r un. Codwch i'r berw ac ychwanegu halen a phupur.

Bon Appetit!