Sut i goginio Delicious Cyw Iâr Cawl?

Er mwyn paratoi ar y pryd ei angen arnoch:

un cyw iâr, un winwns, moron, persli a winwns gwyrdd - trawst, pum ewin o arlleg, pupur du, halen.

Sut i baratoi cyffredin cawl cyw iâr, yn hysbys i lawer, felly dyma byddaf yn disgrifio gwaith o baratoi cawl blasus a chyfoethog. Nid oes angen i baratoi pryd o adar unigol, er enghraifft, o'r bronnau, ham, neu ni fydd, byddai'n ddymunol. Cyw Iâr ar gyfer y cyw iâr cyfan berwi cawl, bydd yn haws: ni fydd yn arnofio rhannau o'r cyw iâr. Mae'n torri y dadmer adar yn llwyr, os yw'n cael ei rewi yn bedair rhan a golchi mewn dŵr oer.

Nid yw cawl cyw iâr rysáit yn cynrychioli unrhyw beth anodd.

Yn gyntaf bydd angen i chi roi'r pot ar y tân gyda aderyn.

Fras Torrwch y winwns ar hyd y ffibrau yn cael eu torri ar hyd y platiau mawr foronen grawn. Mae hefyd yn bosibl mewn ffordd arall: rhowch y nionyn yn llwyr, torrwch y moron crosswise. Mae'r amrywiolyn cyntaf yn cael ei ddefnyddio i dorri cawl coginio cyflym, mae'n cymryd cyfartaledd o hanner awr, yr ail - yn cymryd mwy o amser am ddwy awr a hanner. Amrywiad №2 well defnyddio wrth goginio cawl o'r cyfan neu gyw iâr mawr.

Pan fydd y dŵr yn berwi, yn ofalus casglu'r ewyn. Mae'n costio prodelyvat drwy gydol y gwaith o baratoi'r cawl, wrth iddynt ddod ar gael

Pan fydd y ewyn yn peidio â ffurfio, rhoi yn y cawl llysiau a choginiwch y cawl am tua ugain munud, yna ychwanegwch y perlysiau (mae hyn yn ddewisol), pupur du, deilen bae, clof, saffrwm. Peidiwch â chymryd rhan gyda'r chynfennau, neu gallwch ladd yn gyfan gwbl blas cawl cyw iâr.

Sut i ychwanegu sesnin, mae angen i chi ychwanegu halen a lleihau'r gwres, torri ychydig o bersli a phum ewin o arlleg (wedi'u torri platennau mawr ar hyd), ychwanegwch y cawl garlleg a phersli a choginiwch y ddysgl gyda'r caead ar agor (tan lawer yn berwi), yna coginiwch gyda'r caead ar gau dim mwy nag awr . Dylai Berwi fod yn wan.

Fel coginio, tynnwch y cawl cyw iâr a straen cyw iâr trwy ridyll. Os nad oes sgrin, dim ond gadewch iddo fragu cawl pan fydd llysiau suddo i'r gwaelod, draeniwch y cawl yn ofalus i mewn powlen ar wahân, hyd nes i chi gyrraedd y llysiau.

Trowch badell fwyaf blasus, yn glir a chyfoeth cawl cyw iâr (fel cawl cyw iâr baratoi), a all fod yn debyg i yfed a cawl a baratowyd o hynny, er enghraifft, yn flasus iawn a gafwyd cawl winwns, a phrydau eraill. Ar y pwynt hwn, roedd yn bosibl i atal y disgrifiad o cawl cyw iâr, ond hoffwn i rannu gyda chi sut i wella rysáit cawl cyw iâr ychydig i addasu a gwneud yn dysgl annibynnol a blasus.

Felly, byddwn yn symud ymlaen i baratoi prydau bwyd.

I wneud hyn, mae angen i chi dorri unrhyw ran o gyw iâr wedi'i ferwi (yn ôl eich disgresiwn) darnau Nid fawr iawn ac yn eu rhoi mewn plât dwfn, yna torrwch y nionyn gwyrdd a phersli a'i arllwys dros y darnau cyw iâr a llysiau gwyrdd wedi'u torri cawl cyw iâr wedi'i goginio yn flaenorol. Ar yr un pryd, yr ydym yn cael yn flasus iawn, maethlon, yn ddefnyddiol ac dysgl ar wahân - cawl cyw iâr.

Nid yw o reidrwydd yn dilyn holl argymhellion ar gyfer paratoi prydau bwyd. Gallwch ychwanegu eich hoff gynhwysion i newid y broses o goginio a choginio ag y dymunwch. Yn gyffredinol, yr arbrawf yn yr achos hwn, gallwch gael fwy blasus. Pwy a ŵyr, efallai ei fod yn byddwch yn dod o hyd i rysáit newydd ar gyfer cawl cyw iâr.

Mwynhewch eich pryd a phob lwc yn y gwaith o baratoi'r cyw iâr rysáit cawl.