Crafting cwrw - beth ydyw? Crafting cwrw ym Moscow

Yn ddiweddar, yn boblogaidd iawn ar draws y byd yn dod i fwynhau crafting cwrw. Beth ydyw a pham ei greu o amgylch y HYPE? Mae hyn yn angenrheidiol er mwyn deall.

Telerau crafting

Mae llawer o bobl yn credu bod cwrw gyda'r enw - mae'n rhyw fath o gynnyrch unigryw. Nid datganiad o'r fath yn gwbl wir. Bod yr holl daeth yn amlwg, mae'n rhaid i ni ddysgu i ddeall ble mae'r cyffredin, a lle crafting cwrw, beth ydyw a pham mae'n cael ei alw'n hynny. Mae tri phrif reswm pam y gall y ddiod ewynnog perthyn i'r categori hwn:

1. Amodau a lefelau cynhyrchu. Yn Saesneg y gair "Kraft» (Crefft) yw "grefft." Felly y gofyniad bod y cynnyrch fod yn sicr ei gynhyrchu ar blanhigyn bach (mini-bragdy).
2. Mae annibyniaeth cymharol y gwneuthurwr. Ydym yn sôn am gyfranogiad y cwmnïau tramor yn y sector ariannol. Credir bod yn rhaid i'r fenter gael o leiaf 75 y cant o'r cyfranddaliadau. Dylai wasanaethu fel gwarantwr o ryddid arweinyddiaeth wrth wneud penderfyniadau penodol.
3. Bydd Cynhyrchu yn bragdai hyn yn cael eu cynhyrchu gan dechnoleg traddodiadol. Wrth gwrs, mae'r deunydd crai chaniateir defnyddio ansafonol, ond dylai fod yn cael ei ddefnyddio ar gyfer gwella rhai camau proses. Gwaharddedig berthnasol gwahanol fathau o ychwanegion i leihau cost gyffredinol y cynnyrch.

Nawr rwy'n deall pan fydd pobl yn dweud "crafting cwrw," sydd yn enw cod ac nid rhyw fath o amrywiaeth newydd.

Kraft Americanaidd-arddull

Americanwyr, hefyd, yn argyhoeddedig iawn sy'n cynhyrchu cwrw Kraft, nid yw enw'r y ddiod, ac mae'r cyflyrau penodol y caiff ei gyhoeddi o dan ba. Sydd ganddynt yn hyn o beth gan ei ystyriaethau hun. Yn gyntaf, sefydlodd Cymdeithas y bragwyr Americanaidd ffin glir cyfyngu maint y cynnyrch mewn ffatri mor fach. Yn ôl eu cyfrifiadau, rhaid i'r bragdy bach yn cynhyrchu dim mwy na 703,800,000 litr o gynnyrch ewyn y flwyddyn. Mae'n ymwneud â chwe miliwn o gasgenni. Meintiau ac felly sylweddol. Yn ail, mae'r pwyslais ar dechnoleg. Ddim o reidrwydd yn seiliedig ar gynhyrchu yn cael ryseitiau hynafol, enwog. Gall hen steil gyda thechnoleg fodern yn newid mewn ffordd newydd ac yn datblygu ffordd yn hysbys ynghynt. Mae'r datblygiadau arloesol yn cael eu defnyddio yn aml iawn. Weithiau dulliau hyn, yn syml, ychwanegu deunyddiau crai anhraddodiadol er mwyn rhoi dawn arbennig y cynnyrch a dod ag ef i sylw prynwyr.

tuedd newydd yn y brifddinas

Yn Rwsia, mae sefydliadau sy'n tyfu, lle fel diod ar gyfer cyfarfodydd a sgyrsiau cyfeillgar weini at y bwrdd yn crafting cwrw. Yn Moscow heddiw, lleoedd hyn yn cael llawer. Mae yna, fel rheol, nid ydynt yn gwerthu cwrw arferol y gallwch ddod o hyd mewn unrhyw siop. Cyflenwyr o fariau a bwytai arbenigol yw'r bobl sydd nid yn unig yn gwybod beth maent yn ei wneud. Maent yn ym mhob ystyr o'r gair rhoi eu calonnau yn eu cynnyrch. Wel, sydd â diddordeb i ddod i'r dafarn ac yfed nwyddau defnyddwyr arferol chic? Cynhyrchion crafting bragdy - yn fater arall. Mae Cwrw, sy'n dod â'r rhain mini-melinau, bersonoliaeth gref ac mae ganddo flas unigryw arbennig. Mae hyn yn ddealladwy, gan fod y gwneuthurwr yn paratoi ei ôl eu chwaeth eu hunain. Gall hyn fod cwrw bragu yn y Saesneg, traddodiadau Tsiec neu Almaeneg gyda nodyn arbennig, nid yw'n gynhenid yn y safonau cenedlaethol penodol. Yma gallwch chi wir yn dod o hyd diod at ddant pawb.

fleshpots yr Aifft

Mae bellach bron unrhyw ddinas Rwsia, gallwch ddod o hyd i bwyty sy'n gwasanaethu hwythau'n benderfynol o gynhyrchu cwrw. Yn Moscow, mae llawer ohonynt, ond y rhai mwyaf poblogaidd yw:

1. "Birmarket". Mae'r siop yn gwerthu tua 350 o wahanol fathau o gwrw. Mae cannoedd o gwerthwyr yn dod â'u cynnyrch yma. Dimensiynau partïon weithiau fesur sawl droriau. Eto siop hon yn enwog am y ffaith mai dim ond yma gallwch brynu'r cwrw Daneg enwog, caer sy'n 19.3 tro.

2. Mae bar bach gydag enw rhyfedd "Mae pob eich ffrindiau." Mae yn bennaf y cynnyrch o gynhyrchwyr Rwsia, ac eithrio unigryw o Wlad Belg "Rodenbach", sy'n cael ei ychwanegu at y gwin yn ystod y broses goginio.

3. Bar "Haggis", lle yn ychwanegol at y 13 o fathau cwrw yn byrbrydau anarferol yn yr arddull Prydain.

4. Siop-bar "Glavpivmag", lle gallwch nid yn unig yn prynu cwrw a diod iddo, ond, heb fynd y tu allan.

5. Pub i athletwyr "Bobby Dezzler", a oedd yn ystod gemau pêl-droed yn dod yn hafan i lawer o gefnogwyr.

traddodiad fangled

Syniadau newydd bob amser yn ddiddorol, yn enwedig yn y cam cyntaf. Mae eu crewyr yn ceisio dangos eu holl dychymyg er mwyn denu'r sylw mwyaf. Ond mae rhai tueddiadau yn gofyn am ffeilio hollol wahanol. Dyma beth a ddigwyddodd yn y diwydiant cwrw. Yn dilyn yr enghraifft o wledydd tramor yn Rwsia fel madarch ar ôl y glaw dechreuodd ymddangos allfeydd lle maent yn gwerthu hwythau'n benderfynol o gynhyrchu cwrw. Bar (neu siop), sy'n gweithredu diod, hefyd, wedi newid. Dechreuodd Sefydliadau i ymddangos yn y steil ffasiwn o dafarndai Gwyddelig, Albanaidd neu yn Saesneg. Yn allanol, dylai fod yn ystafell fechan gyda goleuadau dim, dodrefn lledr meddal a lloriau pren o reidrwydd. Felly mae'n cael ei dderbyn yn y Gorllewin.

Ond mae busnes Rwsia yn ceisio mynd y tu hwnt i'r safonau arferol. Er enghraifft, mae'r perchennog "Kraft Republica" wedi penderfynu i wneud cais yr arddull Llychlyn. Mae'n gosod ei sefydlu yn y seler arferol ac baentio ar y tu mewn gwyn. Ond yn bwysicaf oll, yr hyn y mae'n enwog am dafarndai ffasiynol - ystod hon. Gallwch roi cynnig ar rywbeth nad yw byth yn cael ar y silffoedd o siopau mawr. Ar ôl gynnyrch Kraft yn unigryw ac yn cynhyrchu mewn symiau bach fel na all wneud dosbarthu rheolaidd i ganolfannau siopa mawr.

Tafarndai ail cyfalaf

Newydd i ni allai basio gan St Petersburg. Crafting cwrw yn y brifddinas gogleddol werthuso yn ei ffordd ei hun. Os Muscovites yn dod i'r dafarn gyda awydd i yfed a bwyta, y prif sylw St Petersburg yn cael ei dalu i yfed. Mae cynrychiolydd amlwg y sefydliad chwyldroadol ei ystyried yn CRAFT bar lleol elor Cafe. Nid yw'n meddu ar y dyluniad coolest a bwyd amrywiol. Ac nid oes angen. Yma ac felly mae bob amser yn llawn o bobl. Mae pobl yn dod i nad yw hyn lle yw i'r amgylchedd crand. Dim ond yma yw popeth y mae angen i wir Lovers Beer chi: awyrgylch braf a cherdyn diodydd cyfoethog. Gwahoddir ymwelwyr i roi cynnig tua 30 o wahanol fathau o gwrw a mwy na 200 o fathau o gwrw mewn poteli o gynrychiolwyr crafting bragdai yn Rwsia, Gwlad Belg, yr Almaen, Prydain Fawr, yr Iseldiroedd a Ffrainc. Mae detholiad eang ac awyrgylch clyd y prif dafarn St Petersburg yn boblogaidd ymysg trigolion y ddinas. Mae ar agor o ganol dydd tan yn hwyr yn y nos, ac mae hyn hefyd er budd yr ymwelwyr.

"Kraft" yn nhalaith Rwsia

duedd newydd gamau hyderus yn symud i mewn i'r tir. Nawr ac mewn trefi taleithiol bach i'w gweld crafting cwrw. Yn Rwsia, hefyd, mae selogion a connoisseurs o diod hynafol go iawn. Yn yr amodau ein gwlad i gyd yn cychwyn fel arfer. pobl rhagweithiol yn prynu hen blanhigion sydd wedi dod na ellir eu defnyddio. Yna daw'r broses o atgyweirio siopau a ail-offer, ac ar ôl yr holl broblemau â'r dogfennau y cwmni newydd yn dechrau i gynhyrchu'r cynnyrch hir-ddisgwyliedig. Yn y modd hwn, maent bron i gyd yn fusnesau bach. Ond o ganlyniad i bobl yn cael yr hyn aros yn hir. Mae'r gwneuthurwr newydd ei sefydlu yn ceisio gwireddu'r syniadau mwyaf anarferol, ac mae hyn yn union yr hyn y mae angen i "grefft." Wrth gwrs, ei fod yn gallu cyflawni ei hanghenion archfarchnadoedd yn llawn mawr gynhyrchu. Ond gall tafarn bach i gyflenwi cwrw, sydd, ar wahân oddi wrtho ef, nad oes neb nad yw'n coginio. Mae'r rhain yn y gweithgynhyrchwyr a sy'n ofynnol gan y crafting bariau a bwytai.

bygythiad disgwyliedig

Yn ddiweddar, mae Llywodraeth y Rwsia i sydyn yn codi'r cwestiwn am yr angen i reoli trosiant o gynhyrchion sy'n cynnwys alcohol. Mae system arbennig wedi cael ei ddatblygu ar gyfer y diben hwn (EGAIS), a ddylai gadw cofnodion a monitro symud nwyddau. I osod system o'r fath yn y fenter, rhaid i chi gael:

• cyfrifiadur personol gyda gofynion y system penodol;
• mynediad i'r Rhyngrwyd gyda chyflymder chysylltiad penodol;
• meddalwedd y system (meddalwedd) osod ar y cyfrifiadur;
• meddalwedd ar gyfer arian parod cofrestrau gydnaws â'r meddalwedd gosod;
• sganiwr arbennig gyda cod bar dau ddimensiwn;
• USB fflachia cathrena gyda llofnod electronig.

nid digwyddiad o'r fath yn rhad ac yn gallu hedfan llawer o arian i gynhyrchwyr bach. Gall hyn gael ei wneud yn unig ar gyfer mentrau mawr. Yn ogystal, mae'r allbwn o sypiau bach yn ein gwneud yn gyson i newid y rhaglen. Mae hyn i gyd yn creu problemau ychwanegol. Cyflenwyr crafting cwrw ar golled. Rhywun yn meddwl ei bod yn bosibl i ymdopi ag unrhyw anawsterau. Ond mae'r mwyafrif yn mynnu y bydd y system newydd yn arwain at adfail anochel o gwmnïau bach sydd, mewn gwirionedd, yn cael eu gymdeithion y mudiad newydd. O ganlyniad i crafting y farchnad cwrw yn Rwsia yn syml cwympo.

Cwrw yn y bwyty

Gyda datblygiad crafting cynhyrchion symud gweithgynhyrchwyr mentrus dechreuodd i archebu nid yn unig bariau bach, ond hefyd tai bwyta solet. Yma popeth yn cael ei wneud i wneud yr awyrgylch a chysur i'r dde. Meddal, dodrefn cyfforddus yn caniatáu ar gyfer amser hir i gynnal cyfweliadau. cuisine amrywiol yn cynnig popeth o byrbrydau syml a salad at gawl a phrydau poeth. Diodydd yn y fath le yn cael ei ddyrannu rôl arbennig. I ddarparu ar i bob ymwelydd, y cerdyn y cynnyrch yn cael ei defnyddio i'r eithaf. Mae'r ystod yn ogystal â dwsinau o wahanol fathau o'r cwrw enwog yn siŵr o gael ychydig o uchafbwyntiau y gallwch ond edrychwch yma. Ar ben hynny, y rhestr hon yn cael ei adnewyddu yn gyson gyda chynnyrch newydd diddorol. Ar nifer o wasanaethau yn gosod hyblyg system o ostyngiadau, a fydd yn sicr yn achosi diddordeb mawr o ymwelwyr. Mae'r bwyty cwrw crafting yn byw hyd at ei enw. Yma gallwch fwyta'n dda, i ddathlu unrhyw ddigwyddiad pwysig neu dim ond eistedd gyda ffrindiau dros wydraid o'ch hoff ddiod wedi'u gwneud â llaw.

lleoedd thematig

Ar gyfer rhai sy'n hoff cwrw mwyaf cyson yn dal i fod yn crafting bar cwrw. Moscow yn y cyfeiriad hwn yn darparu eithaf dewis eang. Mae'r rhai sydd â diddordeb yn y ddiod ei hun, gallai fod yn ddoeth i ymweld â'r bar Crefft Weriniaeth. Yn y brifddinas, mae'n cael ei adnabod yn dda. Dyma sefyllfa syml iawn, nid oes unrhyw gweinyddion, bron dim byrbrydau (ac eithrio caws a sglodion), ond mae'r dewis o gwrw dim ond y cyfoethog. Mae mynd i connoisseurs wir i fod yn pampered ac yn cael hwyl. Yn ddiweddar ym Moscow Agorwyd llawer o sefydliadau tebyg. Er enghraifft, mae bar "Coginio". Er na all gystadlu â mastodons fath fel Crefft Weriniaeth. Ond mae'r rheolwyr yn bwriadu cyn bo hir roi'r gorau i'r cynnyrch tramor ac yn mynd i'r Rwsia "Kraft" yn unig. Mae'r syniad yn ddiddorol ac yn addawol iawn, ond ni ddylem, efallai, felly adamantly wrthod i fewnforio dda. Dylai dyn bob amser yn cael yr hawl i ddewis.

Pris hwyl

Ar gyfer rhai sy'n hoff gwir cwrw nid oes unrhyw rwystrau. Am ddiod da weithiau maent yn barod i dalu arian da. Ond dylai popeth fod yn gymedrol. Yn y blynyddoedd diwethaf, yn cael eu gweld yn gynyddol mewn bariau cwrw crafting arbenigol. Mae pris yn gyffredinol mae'n eithaf uchel ac yn amrywio 105-340 rubles am botel o 0.5 litr. Gall un litr o ddiod hwn gan y gwydr yn costio 108-155 rubles. Gwerthwyr yn hyn o beth yn cael barn rhanedig. Ar y naill law, mae'n amlwg bod y cynnyrch, fel maen nhw'n dweud, bob amser yn gwneud â llaw tag pris chwyddo. Yma, mae'n effeithio ar y ymdrech a'r gost sylweddol. Ar y llaw arall, mae'r pris uchel gwthio'r prynwr posibl ar gyfartaledd ac yn gorfodi iddo droi eu sylw at nwyddau rhatach. Mae'r sefyllfa hon yn cael effaith negyddol ar y cyfaint gwerthiant ac, o ganlyniad, ar incwm go iawn. Pam fod gynhyrchwyr yn y cartref "crafting" yn parhau i ddal y fath pris uchel ar gyfer eu cynnyrch? Efallai bod hyn yn gam rhagfwriadol i gyflwyno ei gwrw fel cynnyrch o ddosbarth neu fath o waith celf o fragu ychwanegol. Ac yn wir, ac mewn achos arall, y defnyddiwr, bydd symud tuag at gynhyrchion yn fwy hygyrch, ond mae eisoes yn adnabyddus. Mae hwn yn werth ei feddwl ar gyfer y rhai nad ydynt ond yn dechrau eu busnes eu bragdy.