Crempogau blasus a thyner gyda phwmpen ac afalau: sut i goginio?

Fritters o pwmpen ac afalau droi allan dyner iawn, yn flasus ac yn llawn sudd. Mae'r pwdin anarferol yn well i wneud ar gyfer brecwast, gan ei fod yn dod ar ôl i dirlawnder mawr, ac nid oedd am fwyta tan ddiwedd y prynhawn. Yn ogystal, mae'r rhain crwst gyda ffrwythau a llysiau yn crempogau arferol llawer iachach, a baratowyd ar kefir neu laeth.

Apple crempogau o bwmpen: rysáit, llun o'r pwdin gorffenedig

cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y ganolfan:

• Pwmpen darn hanfodol neu o lysiau fawr - 350 g;
• afal o fathau melys faint canolig - 2 pcs.;
• uchafswm gwladaidd llaeth braster - ½ cwpan;
• siwgr tywod - 1 llwy fawr (os dymunir, gellir cynyddu);
• blawd, wedi'i hidlo, gwenith - 4 llwy fawr gyda sleid;
• wy iâr safonol - 1 pc;.
• halen iodized yn iawn - yn ychwanegu at flas;
• Mireinio olew blodyn yr haul ar gyfer ffrio cynnyrch.

llysiau prosesu

Crempogau o bwmpen ac afalau yn cael eu paratoi gyda ffrwythau a llysiau (nid berwi) ffres. Felly, mae'n ofynnol i brynu darn bach o bwmpen yn feddal, yna mae'n dda i olchi, croen, hadau a ffibrau bras. Mae'n ofynnol i'r cynnyrch i rwbio ar gratiwr bras a rhoi mewn powlen dwfn.

Prosesu ffrwythau

Bydd crempogau o bwmpen ac afalau troi allan blasus ac yn llawn sudd, os am baratoi'r pwdin hwn yn defnyddio galed a ffrwythau melys. Rhaid iddynt gael eu golchi, eu glanhau oddi wrth y blychau hadau ac yn ofalus gael gwared ar y croen, os yw'n cael ei gorchuddio â chwyr. afalau Angen rhagor o falu ddefnyddio'r gratiwr mawr neu fach.

Mae'r broses o tylino

Unwaith y bydd y ffrwythau a llysiau yn cael eu llunio'n ofalus i gyfuno i mewn i un cynhwysydd, ac yna ychwanegu atynt yr elfennau canlynol: cynnwys llaeth gwladaidd uchafswm o fraster, siwgr tywod, wyau, halen a blawd gwenith iodized cain wedi'i hidlo. Mae'r holl gynhwysion sydd eu hangen cymysgedd, gan ddod angen i chi gael sylfaen oren gludiog.

triniaeth gwres

Crempogau o bwmpen ac afalau ffrio yn y badell yn yr un ffordd yn union fel pwdin tebyg a wnaed ar sail iogwrt. Er mwyn gwneud hyn badell ffrio boeth iawn gydag olew blodyn yr haul, ac yna ei roi ar wyneb y sawl does gludiog lled-gorffenedig. crempogau Angen rhagor ffrio gyda dwy ochr (ar gyfer 10-12 munud) ac yn symud ar y plât.

Sut i wneud cais am frecwast

Dylai blasus a swmpus pwmpen Crempogau (gyda phrydau llun i'w gweld uchod) yn cael ei gyflwyno ar gyfer brecwast poeth. Mae'r pryd yn ddymunol i bentyrru ar blât ac arllwys ar ben y surop masarn, mêl blodau ffres neu laeth tew. Hefyd, argymhellir pwdin hwn yn cael ei ffeilio te melys neu goffi cryf.

wragedd tŷ Awgrym Defnyddiol

Er mwyn leihau'n sylweddol yr amser coginio y bwyd yn y badell, ni all y cytew i crempog ychwanegu pwmpen amrwd a stemio. At y diben hwn y llysiau buro ddymunol i roi mewn bwyler dwbl a'i brosesu thermol o fewn 17-20 munud. Mae'r broses hon yn gwneud y cynnyrch yn llawer meddalach a llai serth.