Crempogau blasus ac mor wahanol â Pripek

Crempogau gyda llygad yr haul - hen rysáit Rwsia, sydd wedi cael ei anghofio anghyfiawn mistresses, ond oherwydd y symlrwydd a blas ardderchog ddysgl yn ôl yn ddiogel at ein byrddau. Mae'r rhain yn wahanol i crempogau cyffredin o ran bod y llenwad (Pripek) yn cael ei ychwanegu yn uniongyrchol i'r toes yn ystod ffrio neu eu gosod allan ar y prawf badell boeth ac arllwys. Fel Pripek ddefnyddio fel afalau, eirin, gellyg neu gwins, a selsig, ham, wyau, berdys, llysiau, perlysiau. Mae rhai edmygwyr yn eu cysylltu â modern pizza ar gau fath. Oherwydd y ffaith bod y llenwad ar gyfer crempog yn gallu bod yn amrywiol iawn, pryd hwn yn canfod ei gefnogwyr ymysg plant ac oedolion.

Crempogau gyda Pripek

Cynhwysion. Wyau (4 pcs.), Llaeth (600-700 ml.), Afalau, melys (5 pcs.), Dau gwpan blawd siwgr llwy fwrdd ychydig llwy fwrdd o fenyn, halen.

Paratoi. Gwahanwch y melynwy a'u cymysgu gyda llaeth, halen, menyn wedi'i doddi a siwgr. Pan fydd y màs yn llyfn, ychwanegwch y blawd mewn dognau bach. dylino'n drylwyr (i gyflymu'r broses, gallwch ddefnyddio cymysgydd). gwynwy yn cael eu chwipio ewyn ac yn ofalus iawn yn ychwanegu at y toes. Maent yn yn yr achos hwn bydd yn gwasanaethu fel powdr pobi.

Afalau yn cael eu golchi, croen yn lân ac yn torri y canol. Beth sydd ar ôl, wedi'u torri'n sleisys tenau bach. Gallwch wneud yn iawn yn y sosban ar gyfer crempogau gan y bydd yn cael ei ffrio neu gaffael i gyd ar unwaith mewn powlen ar wahân. sleisys afal a baratowyd yn cael eu harddangos ar y badell ffrio coch-poeth ac arllwys cytew. I damn troi ymhell dros ac nid oedd yn rhwygo, mae angen i roi ychydig o afalau ac yn ceisio arllwys cymaint toes i ond ffrwythau a gwmpesir bron.

Ffriwch crempog ar wres canolig am tua 12 munud a 5 munud ar yr ochr arall. Crempogau gyda Pripek barod.

Dim prawf penodol yn angenrheidiol ar gyfer crempog hyn. Felly, os oes gennych hoff ryseitiau a gwirio yr amser, yna gallwch ei ddefnyddio drwy newid dim ond y melyster crempogau. A bydd y ffigur hwn yn dibynnu ar y Pripek dethol. Dyma rai dewisiadau poblogaidd.

Pripek 1 (o wyau)

6 wy wedi'u berwi torri'n fân neu stwnsio gyda fforc, ychwanegu halen, pupur a ffriwch ychydig. Pripek barod ar gyfer crempog.

Pripek 2 (o ffyngau gwyn)

madarch sych (100 gram) i lenwi am 5 awr dŵr (llaeth). Draeniwch a'u torri'n fân, ffriwch winwnsyn wedi'i dorri'n fân. Pepper a halen.

Pripek 3 (o bwa a briwgig)

Mae dau winwns torri'n fân a'i ffrio mewn ychydig o olew. berwi Cig a pasio drwy grinder cig neu cymysgydd. Cymysgwch y winwns a'r cig eidion, sesno gyda halen a sbeisys i roi blas.

melys Pripek

Afalau, gellyg, eirin, gwins, bricyll, ac ati dorri'n sleisys bach tenau.

Pripek llysiau

Moron, pwmpen, seleri, beets, berwi a'u torri'n fân iawn (grât).

Os ydych yn defnyddio bwa, mae angen Pripek torri'n fân a'i ffrio.

Fel ar gyfer sut i wasanaethu a sut i lapio y crempogau gyda llygad yr haul, mae popeth yn eithaf syml. Oherwydd bod crempogau yn cael digon hyblyg, gellir eu lapio tiwb, trionglau wedi'u plygu (hanner a hanner eto), gyflwyno pentwr. A gallwch wneud rhyw fath o gacen crempog.

Os bydd y trin yn cael ei wneud o crempog melys a ddefnyddiwyd yn llygad yr haul fel afalau, gellyg, gwins, ac ati, yna recoat jam, caws colfran melys, yn ffefryn hufen a'i bobi ychydig funudau yn y ffwrn ar dymheredd isel. Os yw'n Pripek wyau, cig, ham, madarch, selsig, mae'n bosibl recoat llysiau, briwgig, caws ac wyau a phobi am 15 munud ar dymheredd isel. crempog a gyflenwir (yn dibynnu ar Pripek) gyda mêl, cnau Ffrengig, jam, menyn, hufen sur, caws neu saws madarch.