Salad gyda seleri a chyw iâr, ac afalau: y rysáit. Sut i goginio salad blasus gyda seleri?

Seleri - cynnyrch defnyddiol iawn. Mae ganddo flas sbeislyd penodol ac arogl. Mae rhywun wedi llwyddo i asesu ei flas, nid yw rhai yn gwneud hynny, ond peidiwch â digalonni. Mae yn yr erthygl hon byddwn yn trafod sut i gyfuno gyda chynhyrchion eraill, yn ogystal â blasus i baratoi salad gyda seleri.

Gall hyn cnwd llysiau yn awr ar gael yn unrhyw ardd ac ar silff ym mhob archfarchnad. Mae'n cael ei ddosbarthu'n eang ac yn ennill mwy a mwy o gefnogwyr ymysg gourmets. Noder bod y seleri nid yn unig yn ddefnyddiol, ond mae hefyd yn meddu ar nodweddion meddyginiaethol eang, ac isel mewn calorïau. Mae'r llysiau addurno a rhoi disgleirdeb o flas i unrhyw bryd ar eich desg.

fitamin explosion

Gellir Seleri ei fwyta yn gyfan gwbl - fel y coesyn a gwreiddiau. Gelwir y llysiau yn negyddol mewn calorïau. Yn 100 gram o'r cynnyrch yn cynnwys dim ond tri ar ddeg o galorïau. Y corff, ei brosesu, yn gwario mwy o galorïau nag y mae'n ei dderbyn yn ei ddefnydd. Maethegwyr o gwmpas y byd wedi mabwysiadu'r cynnyrch hwn ac yn eang ei ddefnyddio yn eu dulliau o golli pwysau.

Os ydych am drin eich teulu neu westeion blas syndod ac anarferol, rydym yn rhoi i chi yn hyn o hapus i helpu. Rydym yn cyflwyno i chi detholiad o saladau blasus gyda seleri.

Salad gyda seleri a chyw iâr

Needed: cyw iâr wedi'i ferwi - 300 g hufen sur - 120 g, cnau daear - 30 g, grawnffrwyth - 1 o unedau agos. Seleri, lemwn croen - 1 llwy de, pupur, halen ..

Paratoi:

1) dis ffiled cyw iâr torri'n fân seleri.

2) croen grawnffrwyth clir, hadau a ffilm.

3) melenko dorri.

3) Cymysgwch y croen a hufen.

4) pysgnau rhost.

5) Mae pob un o'r cynhwysion gyda'i gilydd, cymysgu, ychwanegu halen a phupur i roi blas.

seleri salad cyw iâr baratoi. Peidiwch ag anghofio bod seleri - cynnyrch sbeislyd. Peidiwch â gorwneud hi gyda'i ychwanegiad. Fel arall, bydd y ddysgl yn cael ei difetha.

Salad gyda seleri, cyw iâr a parmesan

Mae angen i chi: 150 g parmesan (y gallwch eu cymryd a mwy - y rhai sydd wrth eu bodd blas sbeislyd cawslyd), 3 seleri coesyn, cyw iâr wedi'i ferwi - 300 g, 1 gwenith caled afal gwyrdd, 2-3 llwy fwrdd. l. mêl, 1-2 h. l. mwstard, olew llysiau (gallwch gymryd y olewydd).

Paratoi:

1) Hen deisiog neu sleisio.

2) o gaws Rhwbiwch i mewn i sglodion. Mae rhai torri ciwbiau bach, ond rydym yn argymell i rwbio. Parmesan - gwenith caled caws. Mae'n yw'r hwn a fydd yn rhoi blas ar y salad.

3) croen Afal a'u torri'n stribedi.

4) Cut stribedi seleri.

5) Mae'r mwstard mêl a'i droi ac yn raddol cyflwyno olew.

6) Cymysgwch y cynhwysion.

Mae hwn yn salad gyda seleri a chyw iâr ac afalau. Mae'n anarferol iawn ac yn hawdd. Diolch i'r mêl a mwstard, salad mae blas sawrus a bythgofiadwy.

Salad seleri gyda eog

Gallwch goginio gyda gwahanol gynhwysion salad gyda seleri. Ac mae'r cyw iâr ac afalau, a madarch yn aml yn gwanhau ei flas sbeislyd. Mae'r rysáit hon yn hollol wahanol i'r uchod gan ei fod yn cynnwys rhan o'r pysgod.

Needed: halltu eog - 150 g, seleri - 2 coesyn moron - 1 o unedau, olew (olewydd bosibl) - 2 lwy fwrdd .. llwyau o sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy, pupur, halen.

Paratoi:

1) sleisen Salmon fel sydd orau gennych. Rydym yn argymell ciwbiau, felly bydd y salad yn cael eu teimlo yn fwy cryf y pysgodyn.

2) Glanhewch y moron, grât.

3) seleri Torrwch denau (ar gyfer gall mwy o grât arogl).

4) Mae'r holl gymysgedd, arllwys sudd lemwn a olew.

5) yn cael eu sbeislyd, prisolit a chymysgwch eto.

Mae'r salad gyda seleri tanlinellu ac yn gwella blas o bysgod, gan wneud y ddysgl blasus ac ar yr un pryd yn rhatach.

Salad seleri ac afal

Needed: bullseye - 1 o unedau, seleri (coesyn) - 120 g, cnau Ffrengig - 120g, mayonnaise - 5 v .. llwyau, cwpl o ddail letys, salad pupur (gall fod o wahanol liwiau - bydd yn gwneud y ddysgl yn fwy lliwgar).

Rydym yn argymell eich bod yn gwneud salad hwn. Seleri, afal, cyw iâr ynddo yn cael eu cyfuno yn berffaith gyda cnau. Mae'n well cymryd cyw iâr oherwydd ei meddalwch a thynerwch.

Paratoi:

1) Mae'r Apple plicio, torri creiddiau o, torri'n giwbiau.

2) Seleri un torri yn giwbiau.

3) pin darn Cnau rholio neu eu gwasgu mewn cymysgydd, ond nid powdr.

4) Torrwch neu torri i mewn i ddarnau o gyw iâr.

5) Cymysgwch yr holl gynnyrch a mayonnaise.

Bydd Salad cyw iâr gyda seleri ac afal os gwelwch yn dda yn babanod ac oedolion.

"Waldorf" - American Brenin

Mae'r bwyd Americanaidd traddodiadol. Rydym am gynnig ei goginio ar rysáit newydd ar gyfer salad gyda seleri a chyw iâr ac afalau. Ffeilio tybio anarferol - yn eang sbectol dryloyw uchel. Mae'n addas ar gyfer tabl gwyliau ac yn berffaith yn disodli'r arferol "Olivier".

Mae angen i chi: coesau cyw iâr - 2 ddarn, seleri - 2-3 ddarnau, cnau Ffrengig plisgyn - hanner cwpan, mawr aeddfed afal - 1 pc, mayonnaise i flasu, sudd lemwn - 1 llwy de, hufen sur (wedi'i gymysgu â mayonnaise) .... a phupur du.

Nid yw halen yn angenrheidiol yn y dehongliad hwn. Disodlodd y seleri a mayonnaise, ond os bydd rhywun yn caru Posolon, gallwch ychwanegu ychydig.

Paratoi:

1) Berwch cyw iâr, gwahanu'r cig oddi ar yr asgwrn, wedi'u torri'n fân.

2) Torrwch yn giwbiau seleri.

Am clasurol "Waldorf" (salad cyw iâr gyda seleri ac afal), yr holl gynhyrchion yn cael eu torri'n stribedi, ond mae ein cyflwyniad yn deisio fwy priodol.

3) ffrio Cnau badell ar sych, oer.

4) Torrwch llygad y tarw, gall y croen adael os nad yw'n anodd iawn. Ysgeintio sudd lemwn. Mae hyn yn atal tywyllu o'r ffrwyth.

Salad Cyw Iâr Gwisgo gyda hufen seleri gyda mayonnaise. I wneud hyn, mae angen i chi eu cymryd mewn cyfrannau cyfartal ac wedyn, a'r llall, halen a phupur.

Gall Addurno dysgl fod olewydd gwyrdd neu ddu.

Seleri wedi ei hen ystyried yn blanhigyn sy'n dod â hapusrwydd. Mae'n braf salad swmpus sy'n berffaith y gwyliau.

"Cofnod"

gyflym iawn wrth goginio. Mae ei enw wedi dod yn oherwydd hyn y maen prawf hwn.

Mae angen i chi: brest cyw iâr wedi'i ferwi (y gallwch eu cymryd a mwg ham), seleri - 4 darn, ciwcymbr ffres (gellir eu disodli gydag afal gwyrdd, yn bendant asidig), cnau pîn - 50 g trawst letys, olew olewydd, sudd lemwn, halen a phupur ..

Beth ddylwn i ei wneud i baratoi:

1) Berwch y fron.

2) Seleri golchi, glanhau. Os yw'n radd y gaeaf, ond mae angen i gael gwared ar y rhannau caled o'r diwylliant.

3) Ar gyfer y llenwad: Cymysgwch yr olew gyda sudd lemwn, halen, pupur a fwydo am 30 munud o dan y caead ar gau dynn.

4) Torrwch y cynhwysion deisio.

5) Ychwanegu'r cnau pinwydd rwygo.

6) Letys torri neu rwygo â llaw.

7) Llenwch y saws a'i gymysgu.

Fwyta ar unwaith salad gyda seleri. Ac mae'r cyw iâr, afalau ac arogleuon blasus. Os byddwch yn penderfynu i gymryd lle berwi cyw iâr wedi'i fygu, bydd y blas yn ddwywaith mor gryf.

Mae pob salad yn cael eu disgrifio uchod, mae'n flasus iawn ac yn iach. Gallwch amrywio'r cynhwysion, llenwi eu ffordd a blas ei hun. Wedi'r cyfan, mae'r rhes o ffansi gwneud coginio yn gelfyddyd.

Bon Appetit a bod yn hapus!