Dysgwch sut i wneud hufen olew

Yn y cynhyrchion melys fwyaf yn aml yn defnyddio hufen olew. Mae'n cadw cyflwr ardderchog, ac oherwydd ei fod yn creu pob math o addurniadau ar gyfer cacennau a theisennau. Roses, a dail o ffigurau hufen o'r fath yn tueddu i fod â phatrwm rhyddhad hyfryd, arwyneb sgleiniog a gwych hir yn aros yn ddigyfnewid. Defnyddiwch hufen a cynhyrchion hyn ar gyfer yr interlayer.

Gwneud hufen olew fel arfer gyda'r ychwanegiad o gynnyrch pellach - wyau, siwgr powdwr, surop, llaeth solet neu tew. Ar ddiwedd y hufen goginio ategu ychwanegion aromatig a blas, a lliwiau.

Sail y hufen hwn yw menyn, rhaid iddo o reidrwydd fod o ansawdd uchel ac yn ffres. Cyn chwisgo yr olew, mae'n cael ei dorri'n ddarnau bach a gwresogi ysgafn er mwyn ei gwneud yn feddal. Hyd yn oed yn well peidio â gynhesu'r olew a sefyll ar dymheredd ystafell nes iddo ddod yn feddal.

Chwisgwch yr olew, gostwng y prydau gyda nhw mewn powlen o ddŵr oer. Mae llawer o pobyddion chwipio menyn ar rew. Os bydd yn crymbl, mae'n well i ddisodli gyda margarîn, a ddylai hefyd fod yn ffres ac o ansawdd uchel.

Dyma y rysáit mwyaf syml y gellir eu defnyddio i baratoi hufen olew hawdd ac yn gyflym.

Mae arnom angen: pwys o siwgr, 6-7 llwy fwrdd llwyau o laeth, 250 gram o fenyn ffres, halen a phinsiad o fanila.

menyn meddal i chwip mewn màs gwyn godidog, ychwanegu halen a fanila a chwisgiwch eto. A dim ond pan fydd y màs yn dod yn llyfn ac yn elastig, gan ychwanegu ato y llaeth, yna chwisg am tua phum munud. hufen Olew barod.

Nawr gadewch i ni geisio ei gwneud yn anos i goginio a hufen tywyll.

siocled hufen Olew

cynhwysion:

- powdwr siwgr - 150 gram;
- wy;
- heb halen menyn - 120 gram;
- llwy 3 cyllyll a ffyrc - iâ dŵr;
- powdwr coco - 15 gram;
- fanila - de llwy.

Yn gyntaf oll, curo menyn nes, nes bod y cymysgedd yn yr awyr. Ychwanegwch yr wy a'i chwipio eto. Yna, yn raddol rholio mewn siwgr eisin, yn raddol gan ychwanegu ei llafn ysgwydd. Ysgafn Dylai symudiad mas tylino fod i fyny. Nawr hydoddi mewn dŵr, coco, volem i hanfod fanila. Ychwanegu at gymysgedd menyn, i gyd gyda'i gilydd vzobem yn dda.

hufen siocled menyn yn barod. Mae'n berffaith ar gyfer cacennau cartref a theisennau, yn ogystal ag ar gyfer y rholiau bisgedi.

Roses o hufen olew

Nawr rydym yn dysgu sut i wneud addurniadau gwreiddiol ar gyfer pobi cartref. Cacennau gyda blodau yn edrych yn wirioneddol cain a rhamantus, ar ben hynny, rhosod bwytadwy yn hyfryd ac yn hynod flasus.

Ar gyfer rhosod hufen olewog addas gyda bowdr neu siwgr, yn ogystal ag ar sail llaeth tew. Cyfrannau iddo gymryd y canlynol: banc llaeth cyddwys (ar gael wedi'u berwi) 300 gram olew neu hanner cwpan o siwgr powdwr fesul 200 gram o olew. Yn ôl yr arfer, llaeth melys neu bowdr cael ei ychwanegu at yr olew yn raddol, chwisg nes bod y tonnau (yr hufen yn dechrau mynd i'r tonnau).

Mae'r hufen yn barod, rhaid iddo fod yn oer ac yn gallwch ddechrau creu gemwaith. Mae arnom angen rhywbeth fel disg fflat bach, y gellir eu troi yn ei ddwylo, dylai fod ar ffon. Mae'r ddyfais hon yn debyg i echel olwyn o beiriant blentyn. Mae llawer o bobl yn ei ddefnyddio at y diben hwn cwci neu ddarn o fara, y gellir ei daenu ar toothpick.

Gallwch osod allan blodau a phapur pobi neu bapur dargopïo, ac os felly rhaid ei iro, fel y gall y cynnyrch yn cael ei symud yn rhwydd. Yn barod i saethu rhosod (torri) yn gyfleus a sisyrnau.

Hefyd, mae angen pen gyda bag crwst twll wastad. Hynny yw, dylai fynd stribed llyfn (fflat). Os nad oes bag melysion, gallwch ei le kornetikom (kulechkom), a wnaed o bapur pobi ac yn torri i ffwrdd ar y diwedd.

Dechrau codi perfformiad. Yn gyntaf, yn gwneud y pethau sylfaenol blagur - bryn-côn neu sgerbwd. Yna, i'w roi arno petalau. Betalau yn gwneud symud ar lletraws o'r gwaelod i fyny, sgrolio sail yn erbyn y cynnig y llain o hufen.

dychymyg creadigol, yn newid yr ongl a chael amrywiaeth o felysion codi - o blagur blodau i agor. Mae'r cynnyrch gorffenedig yn symud daclus ar wyneb y gacen.