Mae'r rysáit o uwd pys o'r cogydd bwyty.

Pease pwdin yn dal i fod ar hyn o bryd yn eithaf ymwelydd anaml i'r gwahanol caffis a bwytai, a dyna pam nad bron pob un ohonom yn gwybod beth y math hwn o seigiau. Mae'r rysáit o uwd pys mewn llawer o wledydd yn cael ei ystyried yn un o'r gorau a mwyaf anodd o'r holl ryseitiau ar gyfer prydau ochr. Yn ogystal, pys pwdin gyda chig - dysgl dietegol defnyddiol iawn. Un o brif nodweddion uwd sy'n nodi maethegwyr, yw bod y rysáit uwd pys yn seiliedig ar gynnwys cyfoethog o brotein hwn bwyd, fitaminau ac elfennau hybrin pwysig eraill ar gyfer y corff dynol. Hefyd yn werth nodi yw bod y pys troi cynnwys swm eithaf bach o garbohydradau. Dyna pam y gall y rysáit o uwd pys yn dda fod yn addas ar gyfer y rhai sy'n ceisio galed iawn i golli pwysau neu dim ond yn gofalu am eich gwasg ac iechyd ac yn hoffi da i fwyta blasus a boddhaol.

Yn aml iawn, y Rhyngrwyd ymysg cefnogwyr o wahanol grawnfwydydd yn gwestiwn: ". Sut i goginio uwd pys" Yr ateb i'r cwestiwn syml yw cynnwys fy erthygl. Ynddo byddwch yn dysgu am yr egwyddor gyffredinol o sut i goginio uwd pys gyda chig a nionod, yn ogystal â rhai ryseitiau yn uniongyrchol gan y cogyddion o dai bwyta.

Cyfarwyddiadau ar sut i goginio uwd pys gyda chig a winwns:

Os ydych chi yn y bore fe benderfynon ni wneud pryd ar yr ochr o'r math hwn o uwd, yna yn syth, mae'n werth cofio y gall y uwd pys cogydd yn cael ei ddefnyddio dim ond os yw'n gyfnod hir o amser languishing yn y dŵr. Yn ogystal, wrth chwilio am y rysáit cyffredinol o goginio uwd pys sydd orau i roi sylw i rysáit plaen heb ychwanegu grawnfwydydd eraill. Cyn coginio, prynu pys golchi yn dda, ac ar ôl hynny roedd angen i arllwys ychydig bach o ddŵr oer a'i adael i sefyll am ddim mwy na 24 awr. Yn aml iawn cogyddion a chogyddion yn cael eu cynghori i socian y pys, hyd yn oed am y noson gyfan.

Ewch yn eich blaen yn syth at y gwaith o baratoi y rhan fwyaf o rawnfwydydd, socian o pys Rhaid cael eu gwahanu ar unwaith bron i chwarter o gyfanswm y pwysau gyda y rhan sy'n weddill o arllwys ychydig bach o ddŵr yn y gymhareb o tua 2: 3. Ar ôl hynny, yn dechrau i goginio uwd pys, gan roi cysondeb pys ar dân araf. Unwaith y bydd y dŵr yn dechrau berwi mewn pot, mae angen ychwanegu halen i flasu a phupur, ac y tân ar y stôf i gynyddu terfyn y tymheredd cyfartalog.

Wedi'r cyfan o'r camau uchod pot gyda uwd pys angen i roi mewn popty cynnes am tua hanner awr y plât. Os ydych yn coginio uwd pys yn union fel y nodir yn y paragraffau yr erthygl hon, mae hyn yn bryd i chi fydd nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn hardd.

Rysáit ar gyfer uwd pys cyffredin gyda chig.

Y prif beth wrth baratoi uwd pys - yw cymryd i ystyriaeth faint o ei "tenderized". Yn y paragraff hwn, bydd 1 ei ddisgrifio rysáit sy'n dangos gruel pys pa mor weldio fel nad oedd yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol. Mae'r rysáit hon Addaswyd o un o'r cogyddion coginio yn Moscow.

pys Solid mewn swm o 2-3 sbectol rinsio drylwyr gyda dŵr a llenwi â tua 1-2 bysedd yn uwch na lefel gyfanswm leoliad pys mewn pot pwysau. Dim ond ar ôl y pys mewn noson sosban yn sefyll o dan y dŵr, ei gysondeb ychydig yn chwyddedig yn cael ei roi ar wres canolig a, gan droi'n gyson arsylwi, gael eu dwyn i uwd pys ferwi. Unwaith y bydd cyflwyno i'r pot tân cyfartalog gyda phys dechrau berwi, rhaid i'r dŵr gael ei symud ar unwaith o'r tân, ac pys wedi'u coginio grawnfwyd yn parhau drwy bath stêm. Dim ond ar ôl diwedd y coginio uwd pys am 10 munud arall, dylai fod yn oer ac yn stwffio y cig. Ar ôl hynny llanast ychydig ffrio mewn padell ffrio, a bu'n gwasanaethu am bryd o fwyd gyda'r dail salad. Gobeithio y rysáit hwn o uwd pys byddwch yn ei fwynhau!