Rysáit "cnau gyda llaeth carameleiddio" - pwdin o blentyndod cynnar

Pobwch cwcis "cnau gyda llaeth carameleiddio" yn bosib dim ond gyda mowldiau arbennig. Heb prydau o'r fath bydd pwdin yn amhosibl i ffurfio yn iawn.

Rysáit "Cnau gyda llaeth tew": y cynhwysion cywir ar gyfer y toes

• menyn - 250 gram;
• siwgr - un gwydraid rhan-ffasedaidd;
• wyau - tri ohonynt;
• soda pobi (i ddiffodd finegr) - un rhan o dair o'r llwy bach;
• pobi powdr gyfer y toes - un bag;
• Halen - 1/3 llwy bwdin;
• blawd gwenith - tri sbectol.

Rysáit "gyda Cnau llaeth tew": proses tylino

Paratoi Danteithfwyd hwn yn angenrheidiol er mwyn cymryd powlen a thorri tri wyau ieir. Yna dylent arllwys gwydraid amlochrog o siwgr a chwisgo yn drylwyr cymysgydd cymysgedd o ganlyniad. Wedi hynny, pwysau wy ei angen i ychwanegu halen i flaen llwy bach, toddi a'u hoeri menyn, bag bach o disintegrant. Hefyd ar gyfer y toes mae angen i chi arllwys y sail tair cwpanaid o flawd a soda pobi i ddiffodd finegr. Mae'n werth nodi bod gan y dylai canlyniad troi allan 'n bert oera màs a phlastig. Yn yr achos hwn, dylai'r toes yn cael ei tylino nes yn llyfn, fel nad yw mewn unrhyw achos yn cadw at dwylo. Os ydych yn ei wneud yn fwy hylif, mae'r broses o baratoi cwcis, 'i jyst ddim yn datgysylltu oddi wrth y mowld.

Rysáit "Cnau gyda llaeth tew": y cynhwysion angenrheidiol ar gyfer llenwadau melys

• tew laeth - dau fanc;
• cnau daear puro - tumbler gwydr hanner.

Mae'r broses o baratoi llenwadau melys ar gyfer cwcis

Mae dau can o laeth cyddwys i gael eu rhoi mewn sosban o ddŵr berw a choginio am ddwy awr a hanner. Wedi hynny Varenko ofynnol i oeri, yn agored, yn rhoi holl gynnwys mewn powlen dwfn. Dylid cnau daear puro eu golchi mewn dŵr poeth, ac yna arllwys i mewn padell ffrio a ffrio. I gael llenwad unffurf ac mewn sefyllfa dda y tu mewn i'r cwcis, cnau a argymhellir i falu cymysgydd. Yna dylai'r ddau cynhwysion fod wedi'i gymysgu'n drylwyr gyda llwy mewn powlen a'i adael i pobi toes.

Rysáit "gyda Cnau llaeth tew": paratoi Bisgedi

Mae angen ffurflen i gnau i gynhesu'r olew blodyn yr haul poeth a cot defnyddio brwsh coginio arbennig. Nesaf, mae angen i ni gymryd nwylo ychydig bach o does a rolio allan o'r bêl gyda diamedr o ddwy centimedr. Dylai'r cynnyrch lled-gorffenedig ganlyniad yn cael ei roi mewn mowld ar gyfer pobi. Mae'r cilfachau sy'n weddill yn cael eu llenwi analogously. Ar ôl yr holl brydau yn cael eu llenwi â y prawf, rhaid iddo fod yn anodd i gau a'i roi ar dân. O bryd i'w gilydd agor y ffurflen ac asesu i ba raddau y cochni o'r pethau sylfaenol, weithiau mae'n ofynnol iddo droi drosodd i'r ochr arall. Dylai'r cwcis gorffenedig fod yn ofalus i fynd allan o brydau a lle ar fwrdd torri i oeri i lawr yn gyfan gwbl. Trwy gydweddiad, y rhan gyfan o ddyfodol gnau wedi'u pobi.

cyrsiau ffurfio

Gymryd un hanner y pwdin gorffenedig, mae'n rhaid i chi ei roi i mewn i màs tewychu llwy bach. Dylai'r un yn cael ei wneud gyda rhan wahanol o'r cwci. Yna y ddau bylchau sydd eu hangen i roi ar ei gilydd. Felly, byddwch yn cael cwci meddal llenwi â dewychu, a ddylai ddod at y bwrdd, ynghyd â the poeth a chryf.