Eich ddysgl llofnod - gwydd Nadolig

Os ydych yn dal i feddwl, beth fyddai'n syndod eich gwesteion ac aelwydydd adeg y Nadolig neu unrhyw wyliau arall, bydd yn ddigon i ymgodymu. Mae gennym i gyd byddwch yn dod o hyd i. A gadewch i ni yn gwneud hynny ar eich desg haddurno gwydd Nadolig. Wrth gwrs, nid yw fyw, ac yn eu paratoi yn ôl ein ryseitiau.

Os ydych chi am i'ch troi allan gwydd llawn sudd, wedi'u rhostio a blasus iawn tra bod y rysáit nesaf ar eich cyfer chi.

gwydd Nadolig pobi mewn crwst

Paratoi pryd hwn bydd angen:

• gwydd (yn pwyso tua phedwar cilogram);

• Saith-wyth o datws;

• un winwnsyn;

• tri ewin o arlleg;

• blawd ychydig;

• ddeilen llawryf;

• Sesno gyda halen a phupur.

Sut i goginio gwydd Nadolig:

1. Yn gyntaf bydd angen i chi baratoi'r adar. Ac ar gyfer hyn i fod y gwydd yn golchi da ac yna yn sych. Ar ôl yr angen i rwbio i mewn, a top gyda halen a phupur. Yna gwydd angenrheidiol i, tatws (sleisio) tatws, ond ei gwneud yn ofynnol cyn-halen, pupur garlleg stwff (malu), winwns (sleisio giwbiau) a chymysgu gyda nionyn a'r garlleg. Ar ddiwedd yr wydd peritonewm bwytho a choesau rhwymo.

2. Yn awr ar gyfer y prawf. I wneud hyn, bydd angen i chi arllwys dŵr berwedig dros y blawd a gwneud toes fel twmplenni. Hynny yw, dylai fod yn hyblyg ac yn wydn. Rholiwch y toes i mewn i haen dryloyw tenau, ond nid.

3. Mae'r cyfleuster profi yn angenrheidiol i osod gwydd a'i lapio yn gyfan gwbl ynddo, fel pe mewn amlen. Yn y fron ddofednod (rhaid iddo orwedd ar ei gefn) Dylid gwneud twll maint cneuen Ffrengig. Prawf yn gofyn ychydig o pigo gyda fforc fel nad yw'n cael ei chwyddo yn y popty. Yna iro'r toes wy a'i roi i mewn i ffwrn gynhesu eisoes i 200 gradd am bedair awr.

4. Pan fydd bwrdd, bydd angen y obbit toes (ni ellir cael, mae'n cael ei fwriadu ar gyfer dim ond pobi).

5. Wel, dyna barod i'n gwydd Nadolig. Bon Appetit!

Ond ar gyfer y rhai nad ydynt yn hoffi i arbrofi, rydym yn eu paratoi rysait arall. Mae'r rysáit hon yn coginio y gwydd ei ystyried yn draddodiadol.

gwydd Nadolig gyda afalau

Cynhwysion Angenrheidiol:

• un gwydd (tua 4 kg);

• 12 o afalau;

• Un gwins;

• dau moron;

• un winwnsyn;

• dau coesau o gennin;

• un gwraidd persli ;

• gwraidd Un seleri;

• tri ddeilen llawryf;

• pum stwff allspice ;

• Pum ddarnau o ewin;

• pedwar llwy de o halen;

• Tri llwy de pupur du mâl;

• 150 ml o win coch cryf;

• 750 ml o ddwr.

Sut i baratoi gwydd Nadolig gyda afalau:

1. Dylai Quince gael eu glanhau oddi wrth y gwn, golchi a rannu'n wyth rhan (esgyrn yn hanfodol i gael gwared ar). Dylid Chwe afalau gael eu torri'n bedwar darn a thynnwch yr hadau, hefyd.

2. torri yn ddarnau mawr cynhwysion o'r fath: moron, cennin, persli, un winwnsyn a'r gwreiddyn seleri.

3. Cymysgwch yr halen a phupur. Yna rydym yn cael gwared ar y gynffon a rhwbio'r halen a phupur ein gwydd tu mewn a'r tu allan.

4. Yn y gwydd bol yn rhoi afalau (cymaint ag y dymunwch), a gwins.

5. toothpick helpu i gysylltu ymylon y croen ar yr abdomen, ac yna y croen edau contractible, yr edefyn sy'n ymestyn rhwng toothpicks crosswise. Gwddf hefyd gellir ei lenwi gyda afalau a gwnïo.

6. Arllwyswch y dŵr yn y badell, ychwanegu'r gwin, allspice, ewin, a deilen llawryf. Yna gosod allan yr wydd a stwffin bwyd sydd dros ben.

7. aderyn llong nesaf mewn popty ar dymheredd o 180 gradd am hanner awr. Ar ôl 30 munud, mae angen Goose ychydig o sudd i ddŵr, trowch drosodd a'i hanfon yn y popty eto.

8. gwydd Nadolig pobi tua hanner awr. Ystod y cyfnod hwn, dylid ei dyfrio sawl gwaith a flipped.

9. Pan fydd yr hanner awr yn mynd heibio, mae'n rhaid i'r wydd ei symud, wrth ei ochr lleyg afalau heb y galon. Dylai'r adar yn dyfrio unwaith eto a'i roi yn y ffwrn am gofnodion pymtheg arall. Felly mae angen i osod y fron wydd ochr i fyny.

10. Pymtheg munud yn ddiweddarach, yr aderyn a'r afalau mae angen i chi arllwys y sudd eto a'i anfon at y ffwrn am chwarter awr arall.

11. Yna, dylai'r wydd gael ei orchuddio â dŵr halen, lapio mewn ffoil a'i roi yn y ffwrn am hanner awr arall.

12. Wrth weini, tynnwch y toothpicks.

Gyda llaw, bydd gwydd hon Calan yn wych addurn y tabl. Mae ei blas a chrwst euraidd hardd, ymddangosiad blasus dros ben a blas gwych unwaith "yn dweud" y gwesteion eich bod yn Croesawydd wych!