Ffigys sych: y defnydd a gwerth ynni

Nid yw llawer yn gwybod, ond mae'r fuddiol briodweddau ffigys hysbys ers yr hen amser. Cynghorir Avicenna i ddefnyddio'r ffrwythau hwn fel ffordd o wella malaria a frech goch, yn ogystal ag yn y driniaeth o tiwmorau a chlefydau croen. Yn ôl gwyddonwyr, mae'n gall ffig weithredu fel unrhyw gwrthwenwyn.

Hyd yn hyn, defnydd eang o ffigys sych. ffigys sych - mae'n ffrwyth maethlon iawn, sydd â màs o eiddo defnyddiol ar gyfer ein corff. Er enghraifft, mae un ffigys yn cynnwys tua 2 gram o ffibr, sy'n un rhan o bump o'r norm y dydd ar gyfer ein corff. Fel y gwyddoch, ffibr yn ddefnyddiol iawn ar gyfer gweithrediad arferol y system dreulio. Cymharol Gellir fitaminau fod yn dweud nad oedd y ffigys llawer (B1, B2, B6 a beta-caroten), ond mae ganddi lawer o fwynau.

Mae hefyd yn werth gwybod bod ffigys sych yn cynnwys omega-3, omega-6 a digon o ffytosterol nag y maent yn ymffrostio, nid yw llawer o blanhigion. Ffytosterol, er enghraifft, yn lleihau'r broses amsugno colesterol yn y coluddyn. Os bydd y ffigys bwyta'n rheolaidd, yna mae'n dechrau i reoleiddio colesterol yn y gwaed ac yn atal ei cronni.

Hefyd yn un o'r eiddo defnyddiol yw bod ffigys gallu gostwng y tymheredd y corff, ond surop ohono cynhyrchu effaith ffisig gweithio. ffigys sych yn cael ei ystyried yn compot a decoctions elfen anhepgor, sy'n cael llawer o faetholion ohono ac arogl dymunol. Os nad yw'r plentyn yn cael ei argymell i fwyta melys, wedi'u coginio mewn crwst, ffigys yn dod yn anhepgor ac yn ddewis amgen gwych.

Fodd bynnag, mae gan ffigys sych nifer o gwrtharwyddion, y mae'n rhaid eu cymryd i ystyriaeth. Er enghraifft, pobl sy'n dioddef o gowt (ffrwythau hyn yn ormod o asid oxalic), cleifion â diabetes ac yn dueddol o ordewdra (lle mae lefel uchel o siwgr) peidio, ffigys i fwyta ei argymell.

Mae'n dweud ar wahân ar ffigys caloric, oherwydd y ffaith ei fod wedi cael ei grybwyll eisoes, mae llawer o siwgr. Sylwer y gall sychu cynnwys ffigys calorïau yn cael gwahanol, yr hyn yn cael ei ddylanwadu gan nifer o ffactorau. Felly, mae'n dibynnu ar yr amrywiaeth o ffrwythau a faint o aeddfedrwydd. Hefyd, faint o galorïau yn dibynnu ar yr amodau hinsoddol y mae'r ffrwythau yn tyfu, a sut y cafodd ei storio. Dylech wybod bod ffigys fel ffrwythau sych yn cynnwys crynodiad uchel o siwgr a charbohydradau, gan ei fod yn colli dŵr ac yn gadael dim ond sylweddau mwyaf defnyddiol yn ystod sychu.

Felly faint o galorïau mewn ffigys sych? Nodwch fod yn unrhyw un o ffrwythau sych yn ystod sychu yn cynyddu canran yr holl elfennau. Er enghraifft, os nad oedd y ffrwythau ffres yn fraster o gwbl, maent yn ymddangos tua 1% yn y sychu ei analog. Felly, yn cynyddu ac mae'r gwerth ynni y cynnyrch. Felly, os yw'r ffigys ffres yn ymwneud â 65-66 calorïau kcal, ffigys sych sy'n dod yn llawer o galorïau. Mae hyn oherwydd y ffaith bod siwgrau ffigys ffres cynnwys tua 25%. Yn ffrwythau wedi'u sychu eu un peth yn dod yn tua 37% neu hyd yn oed yn fwy na 40%. Cyfrifiadau yn cael eu cynnal mewn perthynas â 100 gram o gynnyrch. O ganlyniad, mae'r ffigys caloric cyfartalog yn dod yn tua 240 kcal fesul 100 g

Ac er mwyn cael y gorau allan o ffigys sych, mae'n well i gymryd 3-4 ffrwythau, llenwch y noson gyda dŵr ar dymheredd ystafell, ac yna eu bwyta yn y bore ar stumog wag, yfed yr un dŵr. Mae'r cyfuniad hwn yn disodli unrhyw feddyginiaeth ffisig gweithio.

Fel ffordd i ddiheintio ffigys yfed croesawu gyda angina, peswch difrifol yn y frest, llid ar yr ysgyfaint. Ond ar ôl y llawdriniaeth i adfer y lluoedd hanfodol eisoes yn argymell bwyta ffigys fel cynnyrch dietegol. Felly, fel y gwelsom, mae'r eiddo buddiol o ffrwythau hon yn amrywiol iawn ac yn berthnasol i bron unrhyw glefyd.