Rysáit ar gyfer toesenni

Toesenni - ddysgl sydd wedi'i ffrio yn y byd. Fe'u gelwir amrywiol, paratoi, ond mae eu hanfod yn aros yr un fath. Mae hyn yn ffrwythlon a blasus crwst, sy'n cael eu ffrio mewn llawer o dwfn-ffrio.

Gadewch i ni hefyd yn ystyried y mwyaf syml ac yn hawdd rysáit ar gyfer gwneud toesenni gyda llaeth. I wneud hyn, yn cymryd 150 gram o flawd, yr un siwgr, 1 litr o laeth, 8 wyau, 1 lemwn, briwsion bara ac ychydig o olew llysiau ar gyfer ffrio mewn digon.

Rydym yn dechrau gyda'r ffaith bod y lledaeniad yn y bowlen o siwgr, gan ychwanegu at y 4 wy cyfan a 4 melyn wy o'r chwith, croen lemwn wedi'i gratio a gyda hyn i gyd, chymysgu chwisg chwisgio drylwyr. Mewn powlen arall, cymysgwch y blawd a'r llaeth, fel nad oes lympiau. Nawr gyfuno'r ddau cymysgeddau a chymysgwch eto. Gorlif màs o ganlyniad i mewn i'r pot, ei roi ar dân araf a'i ferwi, yn dal i droi sbatwla pren tan trwchus. Yna, bydd angen i ni prydau eang gydag ymylon isel er mwyn gadael iddo oeri toes choux, yn flaenorol wedi lefelu wyneb. Peidio â chymryd allan prydau, torrwch y toes i mewn i diamonds, yn eu crymbl i mewn i'r briwsion bara wedi'i gratio a'u hepgor yn y proteinau sy'n weddill, sydd hefyd yn ein cyn-chwipio. Toesenni yn barod ar gyfer ffrio mewn llawer iawn o olew nes yn frown. Cyn gweini dylid eu taenellu siwgr powdwr.

Dydych chi ddim yn meddwl bod hyn yn y toesenni â siwgr powdwr. Dim o gwbl. I gael gwybodaeth am sut i wneud y math hwn o toesenni - sgwrs ar wahân. Rysáit ar gyfer toesenni â siwgr powdwr ychydig yn wahanol i'r uchod. Ymhlith y cynhwysion y mae'n ei gymryd y rhan fwyaf o gaws bwthyn. Mae angen i ni gymryd o leiaf 600 gram o gaws bwthyn yn ddymunol. Ond bydd angen cryn dipyn llai o wyau - dim ond 3 arall yn cymryd gwydraid o flawd a siwgwr, llawer o siwgr powdwr a halen ar flaen cyllell. Angen powdr bwyd a phobi neu soda, tawdd gyda finegr.

Sut i wneud toesenni â siwgr powdwr? Mae'r holl gynhwysion ac eithrio cymysgedd siwgr eisin, rhwbio nes yn llyfn, ychwanegwch y powdr pobi a blawd llond ymyrryd yn ofalus. Ni ddylai'r toes allu hylif o'r herwydd bydd yn rhaid i ffurfio peli. Ffrio toesenni, yn gorwedd yn colandr neu hidlo fel bod ddraenio'n braster gormodol ac yn awr, yn eu rholio mewn siwgr powdwr ddwywaith, a chael toesenni poeth gyda siwgr powdwr.

Gwreiddiol rysáit doughnut-sidelli. Iddynt hwy, mae angen i chi gymryd 350 gram o flawd, hanner gwydraid o win gwyn sych, 2 wy, 50 gram o fenyn a siwgr. Wel, toesenni cydrannau gorfodol: halen, siwgr powdwr ac olew llysiau ar gyfer ffrio.

Paratoi toes hawdd. Mae'r holl elfennau yn drylwyr cymysg ac glanhau ar proofer, sy'n cymryd tua 30 munud. Ar ôl y cyfnod hwn, y toes yn cael ei gyflwyno i mewn i linynnau hir pyatnadtsatisantimetrovye mae parau yn cael eu troi â'i gilydd, ac yna ymunodd mewn cylchoedd. Mae'r cylch gafwyd ffrio mewn llawer iawn o berwi ffrio ac yna taenellodd gyda siwgr powdwr. Bwyta toesenni yn boeth.

Byddai Rysáit ar gyfer toesenni yn anghyflawn pe na baem yn rhoi disgrifiad o'r ddysgl gyda'r llenwad. eu coginio gyda cnau a lemwn, ond gallwch gymryd lle unrhyw topins eraill. Ar gyfer y rhai toesenni, bydd angen: 6 cwpan o flawd, 10 gram o furum, hanner cwpan o siwgr, 2 gwpan o laeth 8 wyau, 6 llwy fwrdd feddal menyn, 100 gram o fenyn wedi toddi, sudd 1 lemwn, 2 llwy fwrdd brandi. Ar gyfer y llenwad: 400 gram o gnau, 2-3 lemonau a hanner cwpanaid o siwgr.

Roedd y toes ei dylino, caniateir i fynd at, rholio 2 haen o gylchoedd drwch hepgor gyfartaledd. Un rhowch y stwffin, yn ymdrin ag un arall ac mae'r ymylon yn cael eu gwasgu. Ar ôl ffrio Taenwch siwgr powdwr.

Bon Appetit!