Ffyrdd o sut i wneud yn y cartref kvass

Yn y gwres yr haf mor neis i dorri syched y kvass oeri. Mae'r ddiod yn ddefnyddiol melys dŵr carbonedig, ac nid yw'r blas yn israddol i hi o gwbl. Y gwir yw ei fod yn ddefnyddiol iawn, mae angen i chi yfed nad gynhyrchwyd ar raddfa ddiwydiannol diod a chynnyrch cartref. Ond sut i wneud kvass gartref?

Sut i goginio?

Y sail ar gyfer y ddiod yn bara rhyg neu gracers. Yn ddelfrydol, dylent hefyd gael ei wneud ar eu pen eu hunain, felly cyn i chi wneud cartref kvass, rhaid i baratoi yn drylwyr. Ond bydd ansawdd y ddiod ar ben, ac ar gyfer paratoi eu pobi eu hunain erbyn hyn mae hyd yn oed dyfeisiau cegin arbennig. Fodd bynnag, gallwn gymryd bara storio da. Felly, cyn gwneud kvass yn y cartref, yn paratoi bisgedi, tafelli torth wedi'i sleisio a sychu yn y popty. Aros tan hynny, hyd nes y gramen frown euraid, yna bydd y ddiod yn dod yn lliw aur arbennig. bisgedi Ready llenwi â dŵr berwedig. Nestle dynn a gadael i sefyll am tua phedair awr. Sylwch ar yr offer cywir: dim ond gwydr addas neu enamel. Ni ellir powlen Alwminiwm yn cael ei ddefnyddio, gan y gall fod yn hawdd oxidize. Pan cracers infusion, bydd rhaid i ddraenio. Hydoddwch y burum yn y dŵr berw ac ychwanegu at y fragu, ei roi yn ôl y siwgr, ychydig o mintys sych. Gorchuddiwch gyda lliain a'i adael i eplesu am ddeuddeg awr. Dylai Ewyn ymddangos ar ôl yr amser hwn. Angen yfed draen, ac ar ôl hynny mae'n bosibl potelu, i roi blas ar eu gwaelod yn argymell i roi'r rhesins. Caewch y bragdy stoppers a'i adael am ychydig o oriau, ac yna ei storio mewn lle oer am dri diwrnod. Dyna i gyd. Nawr eich bod wedi ateb i'r cwestiwn o sut i wneud bara kvass yn y cartref. Mwynhewch flas dymunol heb niwed i iechyd.

Opsiynau ar gyfer sut i wneud yn y cartref kvass

Rhowch gynnig ar y fersiwn o kvass, a elwir yn "Pedr". Coginio mae angen yr un modd ag y disgrifir uchod, ond yn lle y mintys ac mae angen i rhesins i ddefnyddio'r marchruddygl wedi'i gratio a mêl. Bydd angen pedwar gram o fisgedi, dau litr o ddwr, burum ffres, hanner cant gram o fêl a yr un faint o marchruddygl chi. Nawr eich bod yn gwybod sut i wneud yn y cartref kvass, a gall blas fel diod seiliedig arno. Ar gyfer bydd angen llugaeron. Cymerwch wyth gram o ffrwythau, pedair gram o siwgr, pedwar deg gram o burum. Ewch drwy'r a golchi'r aeron, stwnshio a'i orchuddio â dŵr. Berwch a straen, ychwanegwch y cawl o siwgr a dod i ferwi eto. Arhoswch nes bod y oeri i lawr ac yn diddymu y burum yn y ddiod. Rhowch y dydd i eplesu, ar ôl y poteli a'u gadael yn yr oerfel am dri diwrnod. Ar ôl amser penodedig gall kvass llugaeron yfed. Oherwydd y ffaith ei fod yn cael ei baratoi gyda chymorth eplesu, gall diod o'r fath yn niweidiol i gleifion â wlser, gastritis, enteritis neu colitis, yn ogystal â afu a gowt. Os ydych yn cadw yn rhy hir, gall fragu yn dod yn chwerw a sur - sy'n golygu nad oes angen ei defnyddio.