Mae hanes a chyfansoddiad. "Nutella" - melys

Rwy'n siwr llawer yn gwybod o blentyndod blas unigryw ac arogl o siocled a menyn pysgnau, "Nutella". Hyd yn oed ar ôl blynyddoedd lawer nid yw danteithfwyd hwn yn colli ei boblogrwydd, ac yn bwysicaf oll - y blas traddodiadol.

hyfrydwch siocled

Siocled lledaeniad "Nutella" fel yn yr hen ddyddiau a heddiw yn ennill sefyllfa flaenllaw ymysg y danteithion mewn llawer o deuluoedd. Nice ansawdd hufennog meddal gyda blas siocled cyfoethog a nodiadau cnau o wir yn dod yn ffefryn ymhlith y dant melys o gwmpas y byd. Am flynyddoedd lawer, mae pobl yn ceisio ailadrodd llwyddiant "Nutella", yn dod o hyd i ffyrdd gwahanol o goginio hufen siocled yn y ffatri ac yn y cartref, ond yn dal nad oes neb yn dod yn agos at hyn. Mae hyd yn oed pobl nad ydynt erioed wedi rhoi cynnig ar danteithfwyd hwn, yn sicr clywed am ei fodolaeth neu wedi ei weld ar y silffoedd.

Mae stori "Nutella"

Mae blas unigryw a chyfansoddiad ( "Nutella" oherwydd ei bod yn hysbys i'r byd i gyd), rydym yn agor Pietro Ferrero, y dyn busnes enwog Eidalaidd, sylfaenydd y nod masnach "Ferrero". Rysáit o bast siocled melys greu, fel sy'n digwydd gyda llawer o hyfrydwch coginiol, roedd yn eithaf trwy ddamwain. Pietro oherwydd ei gariad angerddol i arbrofi gyda bwyd yn trawsnewid eu popty mewn siop crwst cain gydag ardal gwaith bach, lle mae'n rhoi rhwydd hynt i'w ffantasïau melysion.

Sy'n cuddio yn rhan o bast siocled?

Am y rheswm bod ar ôl y rhyfel yn gwaethygu'r broblem gyda'r prinder deunyddiau crai, dechreuodd siocled i chwarae, nid yn unig o bowdr coco. Penderfynodd Pietro Ferrero i gynhyrchu ei past siocled o fenyn coco, llaeth buwch, a chnau coed. Mae'r cynhwysion syml a allai fforddio unrhyw cyffeithiwr yn y blynyddoedd postwar yn anodd, a wnaed pasta poblogaidd. Yn 1946, Ferrero yn gweithredu go iawn trin - bar meddal o siocled, cnau cyll wedi'u torri rhostio, a menyn coco mor flasus. Yr enw ar y ddyfais newydd yw "Gianduja". Roedd yn newydd ac ar yr un pryd economaidd amser nad allai fforddio hyd yn oed y preswylydd gwael tref fechan Alba. Yn ogystal, daeth bar newydd allan yn flasus iawn a boddhaol.

Unwaith, ar ddiwrnod yr haf yn y cyffeithiwr teulu Ferrero rhoi archeb fawr o reolaeth y ddinas i baratoi swp mawr o bethau da "Gianduja". Pietro, ynghyd â'i gynorthwywyr hatgynhyrchu cannoedd o fariau cnau ar gyfer ei gwsmeriaid, ac â chalon ysgafn yn mynd i'r gwely.

Ond yn y bore, pob trin parti enfawr toddi i ffwrdd! Roedd gan Ferrero syniad a ddaeth ag ef hyd yn oed mwy o refeniw a phoblogrwydd. Penderfynodd Pietro i gyflwyno brechdan siocled gwesteion ": roedd taenu bar toddi ar y byns a aeth yn syth i galon o dant melys inveterate. Dim ond yn 1963, Mikel, mab y cogydd crwst enwog, gwneud addasiadau i'r rysáit pasta a newid yr enw a ddefnyddiwn i yn gwybod ei fod hyd yn hyn - yn gyffredinol hoff siocled "Nutella". Mae'r teitl cuddio dau air: y cnau Saesneg, a olygir wrth "cnau", ac yn ail, ella - diwedd poblogaidd enwau benywaidd Eidaleg. cynhwysion Gludo yn adnabyddus o'r arysgrif ar y label, ond beth yw cyfansoddiad yn wir? "Nutella" yw'r gyfrinach i gylch cul o deulu Ferrero am amser hir.

Gadewch i ni ddysgu am y eiddo buddiol, yn ogystal â'r gyfrinach agored past niwed o "Nutella".

Walnut yn y past cyfansoddiad yn ddefnyddiol oherwydd cnau cyll yn cynnwys maetholion sy'n gwasanaethu fel ffynhonnell ardderchog o egni, normalizes pwysedd gwaed, yn lleihau'r risg o glefydau cardiofasgwlaidd, gwella gweithrediad y stumog.

Ar hyn o bryd, fel rhan o'r coco yn cynnwys elfennau sy'n ein helpu yn y frwydr ag iselder a hwyliau isel. Mae'r elfennau hyn yn cryfhau'r system nerfol, yn gwella cylchrediad y gwaed yr ymennydd, pwysedd gwaed is, helpu'r corff adfer ar ôl diwrnod caled.

Mae'r llaeth, sy'n rhan, hefyd yn cynnwys asidau amino yn ddefnyddiol i ni, fitaminau B, A a D, mwynau.

Nid yw'r past Argymhellir defnyddio ar gyfer pobl ag alergeddau i gnau neu lactos, sy'n cynnwys yn ei aelodaeth "Nutella".

Mae'r defnydd o'r past "Nutella" wrth baratoi pwdinau

Cnau cyll past "Nutella" helaeth yn y galw diwydiant melysion hyd yn oed fel filler syml ar gyfer pobi syml, wafferi Fienna, tostio, croissants. Hefyd, mae llawer Confectioners yn hoffi defnyddio past siocled ar gyfer gwneud cacennau. Heddiw, mae ryseitiau di-ri mewn un ffordd neu eu defnyddio hufen siocled arall.

ffeithiau diddorol

Cnau menyn "Nutella" gwerthiant o flaen y menyn pysgnau poblogaidd.

Nid yw siocled past yn rhan o gadwolion a lliwiau artiffisial. Mae hyn yn fantais enfawr. Mae edrych yn agosach ar y cyfansoddiad "Nutella" ym mhob jar fawr pwyso 400 gram yn cynnwys 52 o cnau a gwydraid o laeth.

Yn 2008, y ffatri yn cynhyrchu y banc "Nutella" fformat anarferol - ar ffurf tîm cenedlaethol pêl-droed. Mae copïau gwerthu am yn unig y mis.

Yn 2007, ar y strydoedd yr Eidal yn ymddangos dathliad blynyddol ar gyfer pob rhai sy'n hoff o danteithfwyd hwn. dathliadau Street, lluniaeth, sy'n cynnwys cnau past "Nutella".

Yn 1995, y cyntaf "Nutella" yn ymddangos yn y ffenestri o siopau yn Rwsia.

Gall pawb fwynhau blasus, cnau-siocled unigryw past blas "Nutella". Pris fforddio unrhyw Sladkoezhka ac yn amrywio 150-270 rubles jar 350 g pwysau (yn dibynnu ar y rhwydwaith dosbarthu).