Marinâd i adenydd cyw iâr - eich ddysgl llofnod!

Maent yn dweud bod y ffordd i galon dyn yw drwy ei stumog. Felly, yn y arsenal o bob menyw rhaid bod presgripsiwn, a gallai yn hawdd goncro yr etholedigion. Byddai'n braf ei wneud oedd saig hon hefyd yn gyflym ac yn hawdd i'w paratoi. K Yn ffodus, mae'r ryseitiau yno! Rwy'n awgrymu i chi wneud eich ddysgl llofnod o adenydd cyw iâr. Maent bob amser yn troi allan juicy, blasus, crensiog, ac yn eu coginio o dan y grym hyd yn oed y feistres dibrofiad. Mae'n ddigon i symud ymlaen yn eu marinate, yna ei osod allan ar silff bobi a'u pobi yn y ffwrn ar 200 gradd am hanner awr, nes yn euraidd. Dyna ni! Yn barod i gael ei weini gyda thatws ifanc a salad llysiau ffres. Ond mae yn y rysáit hwn yn gyfrinach - marinâd ar gyfer adenydd cyw iâr. Mae'n dibynnu ar y blas o ddyfodol bwyd oddi wrtho. Mae yna nifer o wahanol ffyrdd i goginio iddo, ac yr wyf am i gynnig rhywfaint o ryseitiau gwreiddiol chi.

1. Cymysgwch mewn powlen dwfn 100 ml o saws soi a thair llwy fwrdd mêl hylif. Adenydd rhwbio gyda halen a phupur, trochi yn y marinâd fel eu bod yn cael eu gorchuddio yn gyfan gwbl gyda nhw, neu o leiaf yn eu iro o bob ochr. Os bydd digon o saws soi hallt, yna rhwbiwch nid y cyw iâr gyda halen yn angenrheidiol. Soak yn yr adenydd marinâd rhaid iddo fod o leiaf dair i bedair awr. Yna mae'n well i bobi, ond gallwch hefyd ffrio mewn padell gyda ychwanegiad bach o olew. Marinâd i adenydd cyw iâr gyda saws soi a mêl yn rhoi arogl gwreiddiol a blas mellow melys y ddysgl. Gweinwch y cig gyda reis yn well.

2. marinâd sbeislyd ar gyfer paratoi fflapiau o gymysgedd o dwy lwy fwrdd paprika, llwy de sinsir, llwy de o bowdwr mwstard a 100 ml o olew olewydd. Yn yr achos hwn, mae angen yr adenydd yn unig rhwbio hoff halen o gyffro yn gallu defnyddio pupur a socian mewn marinâd sbeislyd. Marinate ni ddylai'r cyw iâr fod yn llai nag awr, ac o ddewis y tri. Pobi a'i ffrio yn yr achos hwn fod yn heb olew, gan ei fod eisoes yn y marinâd.

3. marinâd Môr y Canoldir i adenydd cyw iâr yn cael ei baratoi o gymysgedd o 100 ml o olew olewydd, tair llwy de sych perlysiau Provence, wedi'u torri'n fân pelydr o basil ffres, olifau wedi'i dorri'n fân (gorau oll os 5-10 cymryd pethau), a sudd un lemwn. Ar ôl paratoi'r saws a'r cyw iâr i lawr iddo, dynhau'r bowlen â haenen lynu a chael gwared ar yr adenydd i marinate yn yr oergell am 5 awr, ac yn ddelfrydol dros nos. Pobi cyw iâr Canoldir hwn dim mwy nag awr. Bydd y gig yn troi allan anhygoel o dyner ac flavorful. Gweinwch yn well gyda'r zucchini ifanc neu gymysgedd lysiau brwysio.

4. marinad Barbeciw i adenydd cyw iâr yn cael ei baratoi o gymysgedd o 100 ml o sos coch, dwy lwy fwrdd o finegr seidr afal, trawst gwyrdd ffres, sudd un lemwn, halen a phupur. Lemon torri yn eu hanner a dip i mewn i'r dŵr cynnes, felly bydd yn rhoi mwy o sudd chi. Gwyrddion torri a chymysgu gyda holl gynhwysion eraill. Ni all hefyd marinâd blasus iawn gan ychwanegu dau ewin o arlleg, ond byddwch yn ychwanegu, os nad ydych yn hoffi ef. Fel ar gyfer y sos coch, mae'n well i ddewis heb unrhyw ychwanegion, a gellir eu disodli yn gyfan gwbl trwy past tomato, ond yn yr achos hwn i gymryd mwy o pupur. Marinate y cyw iâr ei angen arnoch bob dydd. Er enghraifft, cig yw'r mwyaf feddal ac yn llawn sudd. Yna ffrio mewn lo poeth neu bobi yn y popty. Ni fydd y rysáit ar gyfer cyw iâr adenydd gadael hyd yn oed y mwyaf anodd gourmets difater!