Pa ddiod caru Hemingway? Cocktail yr awdur mawr

Hemingway yn ystod ei fywyd teithiodd yn y byd. Canlyniad y teithiau hyn daeth storïau a nofelau newydd. Ond ymweliad â gwahanol wledydd roddodd iddo nid yn unig llawer o straeon diddorol. Yn ystod ymweliadau o'r fath yr awdur wedi casglu casgliad trawiadol o ryseitiau ar gyfer diodydd alcoholig cymysg. maent i gyd yn dwyn ei enw, ond yn wahanol yng nghyfansoddiad yr unigolyn. Cymerwch, er enghraifft, "Hemingway". Coctel gyda'r un enw yn bartenders cyfarwydd gwahanol wledydd.

Mae'r cof am Cuba

Mae bod ar Ynys Liberty harwain yr awdur i greu stori newydd. Profodd mor llwyddiannus fel bod flwyddyn ar ôl ei greu dyfarnwyd iddo Wobr Pulitzer. Nid yw o'r fath gwerthusiad uchel o'i waith oedd yr unig caffael. Hemingway dros y blynyddoedd o fywyd yn Cuba wedi meistroli paratoi amrywiaeth eang o ddiodydd alcoholig. Un ohonynt oedd yn gymysgedd o "Hemingway" Coctel gyda'r enw hwn yn fawr iawn yn westai o America. Weithiau roedd hyd yn oed yn ei hun yn ei baratoi, gan wneud yr addasiadau angenrheidiol. Mae'r ddiod yn eithaf diddorol, ond nid yn gymhleth.

Ar gyfer bydd angen iddo gael gael 45 mililitr Roma gwyn, 25 mililitr o sudd grawnffrwyth, 20 go iâ wedi'i falu, 10 ml o wirod ceirios a phâr o llabedau o galch.

"Hemingway" (coctel) yn angenrheidiol i baratoi'r ffordd ganlynol:

1. Mae un dafell o calch yn gyntaf bydd angen i wasgu allan y sudd.
2. Arllwyswch holl gynhyrchion a baratowyd mewn siglwr a'u curo'n dda.
3. Mae'r cynnyrch yn barod. Nawr gellir ei arllwys i mewn i wydr a diod, cyn-haddurno â y dafell weddill calch.

Mae hyn yn debyg i'r coctel Ciwba enwog "Daiquiri". Mewn gwirionedd, mae'n ei fod yn y dehongliad o Hemingway.

Mae fersiwn tebyg

Amnewid cynhwysion penodol neu eu cymarebau weithiau'n arwain at ganlyniadau annisgwyl. Felly, un o gyfeillion yr awdur, yn unol â'u dewisiadau blas, dyfeisiodd coctel newydd. Mae'n, mewn egwyddor, yn cofio y prif opsiwn. Fodd bynnag, mae'r cyfansoddiad mor dda ei fod yn gwerthfawrogi'r Hemingway ei hun. Coctel paratoi'r ffordd arferol y cynnyrch canlynol:

100 mililitr o Bacardi Superior sudd un leim, a dwy lwy de o sudd grawnffrwyth a maraschino gwirod.

Yn y broses o baratoi i gyd yr un fath, mae rhai arlliwiau:

1. Mae'r holl gynhwysion gyda'i gilydd gyda rhew (5-6 darnau), a gasglwyd mewn cymysgydd.
2. Dylai cynnyrch curo yn cynnwys dau gam. Yn gyntaf byddwch angen ugain eiliad i Twist cynnyrch ar wres isel.
3. Ar ôl bod offer gynnwys yn llawn ac yn parhau gan ei droi am dri deg eiliad arall.

Defnyddiwch ef fel diod a gymerwyd mewn gwydr martini. Mae'n fwyaf addas ar gyfer hyn.

rhes o ffansi

Gan gymryd i ystyriaeth fuddiannau eang y newyddiadurwr enwog, yn gallu cymryd yn ganiataol unrhyw un o'r dulliau o baratoi ei ddiod enwog. Roedd Ernest yn ddyn o greadigol, gweledydd ac yn brofiad gwych. Roedd bob amser yn ceisio dysgu rhywbeth newydd.

Felly, hawdd tybio y gallai fod ei hoffi ac nid yn eithaf y fersiwn safonol. Ar gyfer bydd angen rym gwyn, surop siwgr, sudd grawnffrwyth a gwirod ceirios yn y gymhareb o 4: 1: 2: 1. Gwneud cocktail hwn "Hemingway" yn angenrheidiol, felly:

1. Grawnffrwyth dorri yn ei hanner ac yn cael gwared ar y gyllell o un rhan o'r cnawd.
2. Rhowch ef mewn cymysgydd.
3. Hefyd rhoi gweddill y cydrannau. Ar gyfer blas, gallwch ychwanegu chwarteri sudd leim.
4. At y gymysgedd, ychwanegwch ychydig o iâ a chwisgo yn drylwyr i gyd.
5. Mae'r màs o ganlyniad yn cael ei arllwys i mewn croen drwy ei ddefnyddio fel gwydr.

Gall Addurnwch gyda coctel "Hemingway" fod yn ddarn o oren. Rhaid i mi ddweud nad yw ei defnydd yn gyfleus iawn. Gall croen Symudol ar unrhyw adeg i golli siâp, fel y gall y newyddiadurwr prin byddai'n goginio. Byddai yn hytrach wedi arllwys y cynnwys i mewn i wydr.

Mae'r rysáit gwreiddiol

Weithiau partïon mawr, lle mae dewis mawr o ddiodydd, yn gwneud coctel anarferol "Hemingway". Efallai y bydd y rysáit ei baratoi yn ymddangos yn eithaf diddorol.

Am gwaethygu'r ofynnol ar gyfer 50 mililitr o rym gwyn a sudd grawnffrwyth, 25 ml o surop lemon a dau gwirodydd: ceirios a "Triple Sec", 20 mililitr o sudd leim, 8 gram o siwgr, 150 gram o iâ wedi'i falu a ceirios coctel a thafelli grawnffrwyth .

Paratoi y ddiod yn cael ei wneud mewn tri cham:

1. Mae'r holl gydrannau yn cael eu rhestru yn y rysáit, ac eithrio ffrwythau, casglu mewn cymysgydd.
2. Guro hyd nes y gymysgedd yn llyfn.
3. Arllwyswch yr hylif sy'n deillio gan y gwydr, ac yna addurno ceirios a grawnffrwyth (neu leim). Gallwch ddewis yr un peth.

Mae'r ddiod yn rhoi aromatig iawn ac yn eithaf blasus. Nid yw hyn yn hollol yr opsiwn arferol yn addas ar gyfer cwmni mawr, rydych yn gyd gosod i'r bositif ac yn awyddus i gael hwyl. Fodd bynnag, byddai'r awdur ei hun prin yfed. Dioddefaint yn y blynyddoedd diwethaf o diabetes, roedd yn osgoi siwgr mewn diodydd.

Diod am bohemaidd

Absinthe yn cael ei ystyried i fod yn ddiod aristocrataidd. Credir ei bod yn fwy addas ar gyfer aesthetes ac artistiaid. Efallai y farn hon ei ffurfio o ganlyniad i arogl anarferol o ddiod. Oherwydd yn ogystal â alcohol ac olewau amrywiol ynddo mae llawer o berlysiau persawrus ac aromatig. Yn eu plith wermod, ffenigl, Camri, coriander a anise. Gall un ond dychmygu sut mae pob un ohonynt yn cael ei datgelu yn y ddiod.

Mae presgripsiwn ar gyfer paratoi coctel anarferol "Hemingway" gyda absinthe. Mae ei natur unigryw yn gorwedd yn y ffaith bod ar gyfer paratoi ei gwneud yn ofynnol dim ond dau brif gydrannau - 100 gram o siampên "Brut" a 30 gram o absinthe.

Paratoi coctels hefyd yn gyflym iawn. Yfwch jyst angen i droi, yn araf, arllwys i mewn i wydr llenwi â rhew. Dylech ddechrau gyda absinthe. Yna bydd swigod siampên yn raddol yn datgelu ei flas ac arogl. Hemingway yn barchus i absinthe. Ond mae'r arfer o ddiod hon nid oedd mor gryf, megis Van Gogh.

diod unigol

Dioddef o diabetes, ni allai fforddio Hemingway llawer o bethau gwahanol. Er enghraifft, diodydd llawn siwgr. Mae'n cael ei adnabod gan ei ffrindiau a'i gyd-filwyr. Felly, unwaith yn un o'r tafarnau ei gyfaill y bartender o'r enw Constantino Ribalaygua a baratowyd ar gyfer iddo ddiod personol, a enwyd ar ôl hynny cocktail "Hemingway speshl".

llunio wreiddiol yn cynnwys siwgr, ond mae wedi cael ei ddisodli gan sudd ffrwythau a gwirodydd. Y canlyniad oedd y cyfansoddiad canlynol: 50 mililitr Roma "Mount Guy Arian", 40 mililitr o sudd grawnffrwyth, 25 ml o wirod "Maraskino" sudd pîn-afal 20 mililitr a 15 mililitr o sudd lemwn ffres.

Paratoi diod mewn ffordd cyfarwydd:

1. Rhaid i bob cydran yn cael eu llenwi mewn siglwr llenwi â rhew. Well os bydd yn cael ei dorri'n ddarnau yn hytrach na ciwbiau coctel.
2. Droi nes nes bod y siglwr yn ddigon oer.
3. Yn araf draenio'r gymysgedd i mewn i wydr.

Diod addurno gallwch ddefnyddio galw heibio lemwn (os ydych yn dymuno).