Pa oleuni salad heb mayonnaise gellir eu paratoi ar gyfer y gwyliau ac nid yn unig

Mae'n anodd dweud pryd y ryseitiau cyntaf ar gyfer saladau. Mae'n amhosibl dychmygu adeg pan y meistr materion coginio ddweud bod yr holl ddychymyg wedi blino'n lân, ac nid oes dim newydd yn y math hwn o brydau nad ydych yn gallu dod o hyd. Os oes gennych o leiaf ddau neu dri chynnyrch, byddwch bob amser yn eu cysylltu, ac ar ôl eu llenwi hyd yn oed y olew llysiau arferol neu finegr, yn cael y gwreiddiol ac, heb os, salad blasus iawn!

Ar wyliadwrus o iechyd

Maethlon, maethlon, blasus defnyddiol. Mae'r pedwar dal morfil ar yr holl ddulliau coginio cenedlaethol y byd. Fodd bynnag, os ydych yn pryderu am eich ffigur, wedyn yn ceisio cydymffurfio â rheol arall: Rhaid bwyd fod yn isel mewn calorïau. Yn yr achos hwn, yn sefyll mewn saladau golau fantais heb mayonnaise. Ac, meddwl i chi, nid oes cyfyngiad ar y cynhwysion. Yn y cwrs yn gallu mynd a physgod, a bwyd môr, a llysiau, a madarch, a chynhyrchion cig. saladau golau heb mayonnaise a baratowyd hyd yn oed o'r ffrwyth, ac nid o reidrwydd i bwdin. Gan ei gymryd ail-lenwi iogwrt nonfat neu hufen, saws soi, olew mwstard a finegr. Plus sesnadau a sbeisys. Mae'n troi allan anarferol, gwreiddiol, ac yn bwysicaf oll - mae'n ddymunol i flas. Sut a beth yn benodol i baratoi salad ysgafn o'r fath heb mayonnaise, byddwch yn dysgu oddi wrth yr erthygl hon.

amrywiadau ffyngaidd

Madarch - un o'r bwydydd mwyaf poblogaidd yn coginio. Maent yn cael eu defnyddio'n llwyddiannus mewn tun, ffres neu sych. saladau golau heb mayonnaise, madarch, a chydrannau eraill - Mae croeso ar unrhyw bob amser - Nadoligaidd a bob dydd - bwrdd. Gadewch i ni baratoi hyn. Angen 800 gram o fadarch halltu neu fadarch llaeth, 3 wedi'u coginio wyau wedi'u berwi'n galed, 1 winwnsyn mawr ac ychydig o gwyrddni. golchi Ffyngau o heli. Os ydynt yn rhy hallt - ychydig socian. Torrwch y gwellt mawr a tselenkimi gwyliau bach. torrwch wy. Er eglurder yn mynd drwy 2-3 ewin garlleg wasg. Winwns wedi'u torri'n hanner gylchoedd. Cysylltu cydrannau, tymor gydag olew llysiau, ychydig o prisolit. Addurno gyda pherlysiau wedi'u torri. Mae'r salad heb mayonnaise, gwyliau a bob dydd, yn dda gyda phrydau cig a thatws.

Salad Madarch yn Rwsieg

bydd un arall yn syniad coginio gwych ar gyfer dathliad teuluol yn cael eu gwireddu os defnyddiwn y rysáit hwn. Mae pwys o unrhyw madarch ffres glân, golchi a berwi nes yn feddal mewn dŵr hallt ac ychydig asideiddio. Pan fydd yn oer, torri sleisys bach. 4 winwnsyn canolig torri'n denau hanner-modrwyau. Torrwch ddarnau o 300 go gig wedi'i ferwi. Weddu ac yn ysmygu. Cyswllt y cynhwysion. Nawr mae'n bwysig gwneud dresin blasus i salad heb mayonnaise, gwyliau yn enwedig yn hoffi eich gwesteion. I'r perwyl hwn, chwisg, chwisg ychydig o olew olewydd gyda chwpl o llwyaid o win neu afal finegr seidr ac 1 llwy fwrdd o parod mwstard. I flasu, ychwanegu halen a phupur du. Llenwch y saws salad baratoi, rhoi mewn powlen salad. Torrwch dafell 2 domato - coch a melyn. Addurnwch nhw dysgl, rhoi ychydig o bersli neu dil. Ac mae hyn raduyte gwychder eu gwahodd!

egsotig Mecsicanaidd

Cynnig y salad newydd atoch heb mayonnaise, trigo ar y fwydlen egsotig o fwyd Mecsico. Mae ei blas yn eithaf gwreiddiol a chyfansoddiad anarferol o gynhyrchion lliwgar. Ond mae'n union yn yr amrywiaeth hwn yw'r prif uchafbwynt y pryd. Fodd bynnag, os yn sydyn ryw cynhwysyn nad oes gennych wrth law - nid oes gwahaniaeth. Beth bynnag fydd y salad fod yn bleserus iawn. Ac yn ddefnyddiol! Mae ei gydrannau: 150 go moron a thatws, 170 go seleri (gall rhodder persli). 150 go afalau sur-felys llawn sudd aeddfed. Ffres neu ffa tun gwyrdd (codennau, 150 g), yr un pys gwyrdd, hefyd yn cael ei gadw, 2-3 picls, ffiledi penwaig (tua 100 g). Mae'n bosibl i gymryd lle 120 g brwyniaid. 100 go y cranc neu shrimp cig, heb y cerrig olewydd, 3 wyau, trawst salad ffres.

Ail-lenwi a gymerwyd olew olewydd, sbeis yn cymysgu ychydig: oregano, marjoram, coriander, pupur coch. Ac, wrth gwrs, halen. Tatws, moron, seleri ferwi ar wahân mewn dŵr hallt. Cool, glân, wedi'i dorri'n giwbiau ar gyfer salad. diamonds Ottsezhenny torri ffa gwyrdd. Plygwch y pys mewn colandr, yna ychwanegwch at weddill y cynnyrch. Torrwch ciwcymbrau a thafelli o afalau, gyda'r olaf, peidiwch â thynnu'r croen. Brwyniaid neu penwaig, chop cig cranc, cysylltu gyda salad. Llenwch ag olew, halen, os oes angen. Gadewch iddo fragu am hanner awr yn yr oergell. Yna sgeintiwch gyda sbeisys a'i droi. Rhowch letys mewn powlen salad, yn gosod dysgl llond. Wedi'u coginio wyau wedi'u berwi'n galed torri'n petalau, a'i roi ar ben. Rhyngddynt, plwg Maslinka.

Assorted "Festive"

Disgrifio amrywiaeth o olau salad (rysáit heb mayonnaise), yn canolbwyntio ar y rysáit a fydd yn addas i chi ar gyfer unrhyw wyliau. Yn enwedig os bydd llawer o westeion ac mae angen i'w bwydo boddhaol. Cynhwysion: 300 go selsig, 3 darn o ffiled, graeanu sbeislyd, 2 afal coch mawr, gwraidd seleri ac 1 alyswm maint canolig, 1 winwnsyn, 3-4 kartoshinu, Halen i flasu, siwgr, pupur du, sudd lemwn ac olew llysiau llenwi saws. Penwaig socian yn y llaeth, wring. Tatws, seleri a beets coginio, yn lân. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu torri i mewn i stribedi tenau neu giwbiau. Peidiwch â thynnu'r croen o afalau! Arllwyswch olew salad, rhoi ychydig o sbeisys, taenu gyda sudd lemwn. Trowch, gadewch iddo fragu am ychydig a mynd ag ef at y bwrdd!