Melys ceirios - aeron blasus, tendro, gyfoethog mewn halwynau mwynol. Mewn rhanbarthau lle mae'n tyfu, ceirios hapus i fwyta tun ffres ac amrywiol. Ond yn y rhanbarthau gogleddol, lle mae'r aeron yn cael ei fewnforio, mae'n cael ei ystyried yn ddanteithfwyd cain.
Compot o geirios cyffredin
Cyn coginio chompot o geirios, dylai dalu sylw at ei brand. At y dibenion hyn, yr arlliw mwyaf addas, du (coch) neu gwyn a phinc a melyn (y'i gelwir popularly gwyn). Hirach werth diod o aeron tywyll. Dylai'r cynnyrch y ffrwythau llachar yfed yn gyflym - ar ôl tua 3-5 mis ar ôl cadwraeth. Nawr mwy am sut i goginio compot o geirios. Aeron didoli, golchi mewn rhedeg dŵr, gadewch draen. Gorchuddiwch i fyny yn y jar tair litr tua hanner y gyfrol. Ychwanegwch siwgr - ar gyfradd o 150 gram yr un. Arllwyswch ddŵr. Rhowch mewn baddon dwr, a phan fydd y dŵr yn berwi, gadewch ferwi am 20-25 munud. Yna rholio i fyny, troi ar y clawr, lapio a'i adael am ddiwrnod. Yna gallwch anfon yn y seler neu'r pantri. O bryd i'w gwirio amser i weld a oedd llwydni yn y diod neu hylif cymylog os y banciau.
chompot ffrwythau Amrywiol
Un o'r opsiynau mwyaf poblogaidd ar sut i goginio compot o geirios: aeron Amrywiol yn ei wneud. Er syndod aromatig a dymunol-blasu diod yn cael ei sicrhau, os ydym yn cyfuno, er enghraifft, ceirios a mafon. Mae'n cael ei baratoi mewn llawer yr un fath ag yn y rysáit a ddisgrifir uchod. Mae angen ychydig yn llai Dim ond y prif aeron - y gyfrol goll llenwi mafon. Compot o geirios gwyn, ymhlith pethau eraill, yn caffael ac yn binc golau, lliw hardd iawn. Felly, rydym yn gweithredu yn ôl y senario a ddisgrifir: cynnyrch didoli, fy, ei becynnu gan fanciau. Efallai y Siwgr angen ychydig yn fwy, t. I. Mae gan Malin asid naturiol. Rolling mewn o 160-170 g fesul jar o 3 litr. Ychwanegu dŵr - a sterileiddio a semio. Mae'r holl ddiod dwyfol yn barod, gallwch ei yfed y mis a hanner. Yn union fel coginio chompot o geirios a mafon, gallwch baratoi a chymysgu gydag afalau neu ceirios, bricyll - ceirios mynd yn dda gyda bron unrhyw ffrwythau, yn enwedig - gyda sur-felys. Diolch i ei melyster ei hun, mae'n meddalu y blas cyfoethog o ffrwythau eraill. Felly, y math hwn o ddiod yn cael ei annwyl iawn ac yn gwerthfawrogi gan gourmets.
Cherry Rose
Hefyd arogl hyfryd, lliw a blas yn chompot o geirios a phetalau te (pinc) rhosod. Yn y jar tair litr mae llond llaw fach o betalau. Dylid eu gwahanu oddi wrth y blodau, golchi a sychu (sy'n gosod ar liain). Yna, yn y aeron cynhwysydd gyntaf pentyrru, yna bydd y petalau. Ymhellach, siwgr, dŵr, a chaniau yn cael eu hanfon ar gyfer cadwraeth.
jam ceirios Gwyn
Gall ceirios tun fod yn wahanol iawn. Er enghraifft, dyma jam blasus o aeron a chnau. Mae'n danteithfwyd mor wych bod un golwg ac arogl drools. Yn enwedig y ceirios gwyn yn hyn o beth brafiach du (coch). Y cilogram o ffrwythau yn fwy na 1 kg o siwgr, gwydr dŵr, 10 cnau Ffrengig aeddfed plicio a lemwn i 1 (heb jam cloying asid ni fydd yn cael ei storio am amser hir). Ceirios yn newid, cael gwared ar y hadau. chop bach Cnau, torri lemon yn ddarnau bach. Mae pob cymysgedd mewn powlen ar gyfer coginio. Siwgr hydoddi mewn dŵr, arllwys y surop mewn powlen a berwch nes jam goginio mewn 3-4 derbyn. Yna pecynnu yn y banciau agos.
archwaeth bon, dant melys!