Pobi bara Pasg yn y popty

Sut mae'n cael ei alw'n y bara Pasg? Yr ateb i'r cwestiwn hwn, byddwch yn dysgu oddi wrth y deunyddiau a ddarparwyd gan yr erthygl. Rydym hefyd yn dweud wrthych sut y mae hyn yn cael ei wneud pobi yn y cartref.

gwybodaeth gyffredinol

priodoledd invariable hwn gwyliau llachar y Pasg yw'r teisennau traddodiadol. Nain a chacennau - heb ei bod yn anodd dychmygu go tabl yr ŵyl. Ynghyd â'r rhain gwraig tŷ modern yn ei wneud a theisennau fel bara Pasg. Mae'n cyd-fynd yn berffaith i mewn i fformat gwyliau.

Artos (acen ar y sillaf gyntaf) - yn cael ei gysegru Wythnos y Pasg bara, a wnaed o sylfaen burum. ei thraddodiad goginio yn cael ei ddylanwadu yn eithaf gan y bwyd y Pasg Uniongred holl bobloedd.

artos clasurol baratoi gyda chroes, sy'n weladwy dim ond y goron ddrain. Mae'n symbol o atgyfodiad Crist, ei fuddugoliaeth dros farwolaeth.

Mae'r bara Pasg eglwys gymunedol Rwsia yn pobi uchel.

Yn y cartref Gall Artos fod yn barod mewn gwahanol ffyrdd. Weithiau, nid yw'r rhoi Croesawydd pobi yn eithaf y ffurf arferol a galw yn y bara Pasg. Mae'r cynnyrch hwn yn cael blas ardderchog. Gall wasanaethu fel addurn perffaith ar gyfer y bwrdd gwyliau. Ond dylai hyn ddangos ychydig o ddychymyg.

cyfansoddiad ardderchog a gafwyd o bara hwn, os ydych yn eu cyfuno gyda pasochkami bach neu wyau lliw. Er ei bod yn dim ond ychydig o'r nifer o opsiynau gwahanol y gallwch ddewis yn ôl ei ddisgresiwn.

Bara Delicious Pasg: y rysáit

Er gwaethaf y cymhlethdod ymddangosiadol o wneud crwst o'r fath yn hawdd ac yn syml. Mae'n troi allan i toreithiog a meddal, defnyddio dim ond cynnyrch ffres ac yn addas.

Felly, bydd angen i ni am y bara Pasg:

• blawd gwenith - 450 g;
• siwgr - 1.5 llwy mawr;
• halen - llwy de anghyflawn;
• sych burum - 5 g;
• llaeth cyflawn a dŵr cynnes - ½ cwpan;
• menyn - tua 60 g;
• hadau sesame - a ddefnyddir ar gyfer llond llaw y cynnyrch semifinished.

does mesim

Dylai'r toes ar gyfer y bara hwn yn cael ei wneud burum menyn yn unig. Ar gyfer ei tylino cymysgedd o llaeth cyflawn ac yn y dŵr yfed cynnes. eu cysylltu mewn un bowlen, ac yna ychwanegwch y siwgr ac yn ofalus troi. Ar ôl y cynnyrch melys toddi yn y prydau lledaenu burum sych a chynhwysion gadael mewn heddwch a thawelwch. Drwy ¼ awr ganddynt vzbuhnut da.

Paratoi cymysgedd burum, hynny ychwanegwyd halen cyffredin a menyn meddal iawn. Cynhwysion atal breichiau a'u hychwanegu at y blawd. Dylai hyn cynnyrch arllwys ar yr amod nad ydych yn cael gwisg a thoes elastig. Mae'n cael ei orchuddio â lliain orchuddio â chaead a gadael mewn lle cynnes 80-90 munud. O ganlyniad i amlygiad o'r fath, mae angen i chi gael sylfaen blewog a meddal. Ei fod yn troi allan yn fwy mandyllog, mae'n gyfnodol chwipio ei ddwylo.

Mae'r broses o ffurfio bara hardd

Gall bara Pasg yn cael ei llunio mewn amryw o ffyrdd. Rhywun yn ei gwneud yn ar ffurf croes gyda goron o ddrain, ac rydym yn penderfynu rhoi ffurf fwy cyfleus nwyddau pobi ar gyfer wyau. Felly, penderfynodd bara i ffurfio math o slot.

I weithredu'r gynlluniwyd angen i chi ddefnyddio siâp mawr a rownd anhydrin. Mae ei iro yn briodol gydag olew, ac yna eu rhoi mewn rhan ganol y bowlen, cyn-droi ar ei wyneb. Dylid nodi bod y diamedr y seigiau i fod yn hanner y ffurflen sylfaen.

Unwaith y bydd y rhestr yn barod, ewch ymlaen at ffurfio cynnyrch lled-gorffenedig. I wneud hyn, yn cymryd darn bach o does a rholio i mewn i drwch haen rownd o 0.8 centimetr. Yna mae'n lledaenu dros powlen waered. Nesaf y sylfaen sy'n weddill yn cael ei rannu yn 7 rhan a ffurf yr un gleiniau hyn. Maent yn cael eu gosod yn y gofod rhwng y ochr y bowlen a ffurflen gallu gwrthsefyll gwres.

Wedi hynny Gosodwyd haen â thorri llawn yn 7 rhan. Mae'r segmentau sy'n deillio petalau agored, ychydig yn tynnu ei corneli. eu rhoi ar y cynnyrch lled-gorffenedig siâp pêl, gan ffurfio math o flodyn.

Ar ôl y weithdrefn, powlen gwrthdro symud yn araf. Fel ar gyfer y bara, ac yna taenu ef neu blodyn yr haul olew neu olew coginio, neu melynwy. Ar ddiwedd y lled-orffen rhoi ychydig o hadau sesame.

Mae'r broses trin â gwres

Nid yw bara Pasg yn cael ei bobi yn y ffwrn yn hir iawn.

Unwaith y bydd y cynnyrch lled-gorffenedig yn barod, mae'n cael ei gadw'n gynnes am 10 munud. Yna cafodd y cynnyrch ei roi mewn popty wedi'i gynhesu. Ar dymheredd o 200 gradd crwst bisged goginio am 55 munud. Yn ystod y cyfnod hwn, bydd y bara Pasg yn cynyddu mewn maint fod yn gwyrddlas a cochion. Yn yr achos hwn, mae'n rhaid i'r twll yng nghanol y cynnyrch naill ai gael ei leihau yn sylweddol neu'n diflannu'n llwyr a llusgo.

Digon cacennau blasus ar gyfer y bwrdd y Pasg

Unwaith y bydd y bara yn cael ei bobi yn y ffwrn, mae'n cael ei dynnu ac mae'r saim poeth gyda menyn. Bydd hyn yn ei gwneud yn fwy fragrant, meddal a blasus. Cyn cyflwyno i'r bwrdd Nadolig mewn cilfach yn y bara lledaeniad gydag wyau wedi'u paentio.

Yn allanol, becws hwn yn debyg iawn nyth.

i grynhoi

Er gwaethaf y ffaith bod y broses o wneud bara Pasg yn cymryd amser (i tylino toes, ei fod yn agored i wres, gan ffurfio a phobi), yn gynnyrch merched pobi yn aml iawn, yn enwedig ar gyfer gwyliau'r Pasg.

Os oes gennych chi syniadau am sut i ffurfio crwst bisged, yna gallwch deimlo'n rhydd i'w cyflwyno yn y broses o goginio.