Prydau poeth ar y bwrdd gwyliau: opsiynau ar gyfer gwleddoedd a derbyniadau

A gasglwyd i drefnu cinio neu barti cyfeillgar, rydym yn dewis y ryseitiau ar gyfer y bwrdd gwyliau yn ofalus. bwyd poeth yn elfen allweddol - y ddau ar yr wledd a'r wledd. Byd o wahaniaeth yn cynnwys yn unig yn y ffaith bod yn y fformat bwffe , rhaid iddynt gael eu cyflwyno yn y ffurf gyfleus ar gyfer gwesteion - fel y gallwch eu cymryd gyda'i ddwylo. Banquet awgrymu lle wrth y bwrdd a'r offer priodol. Felly, efallai y bydd y ddysgl hyd yn oed fod ar ffurf carcasau cyfan - pysgod neu gig. Ar y prydau bwrdd bwffe megis croesawu ac yn bwyta yn eiddgar gan y gwesteion. Ond mae angen iddynt ymlaen llaw-dorri yn ddarnau ac yn gwasanaethu ar ddail letys neu dafell o fara.

Ham rholiau gyda eirin larded neu ddarn solet tebyg o borc - mae pawb ar eu hennill prydau poeth ar y bwrdd gwyliau. Coginiwch nhw yn hawdd. Aeron zaparivat eirin sych mewn dŵr berw, tynnwch hadau a thorrwch y cnawd a chymysgu gyda ewin garlleg wedi'u malu. Gallwch hefyd ychwanegu llond llaw o gnau Ffrengig wedi'u malu. Mae darn o borc dorri i mewn i - ond nid drwy - tafelli hanner centimetr trwchus. Mae'r llafnau lledaenu y llenwad. Cymysgwch y mayonnaise gyda mwstard, tymor gyda pherlysiau Provencal. Roesoch gyd porc hwn lapio dynn mewn darn o ffoil, roi yn yr oergell ar 4 chasa marinate (o leiaf). Yna pobi mewn wedi'i gynhesu ^{200 °} C ffwrn: a hanner awr a 30 munud ffoil hebddo.

opsiwn Egwyl Coffi - rholiau poeth ar y bwrdd gwyliau. Dim ond lapio y stwffin yn y tafelli ham a baratowyd a'u pobi yn y popty. Gŵydd, hwyaden neu gyw iâr hefyd yn edrych yn wych mewn parti cinio gala. Mae digon o ryseitiau dofednod iawn gymhleth ac nid. Er mwyn gwelwch yn dda y gwesteion yn y dderbynfa, ac nid ydynt yn rhoi'r gorau prydau o gyw iâr. Dim ond i dorri yr aderyn yn ddarnau bach, marinate neu saws caramel-mêl obmazhte a llinyn ar sgiwerau. Byddai cebabs poeth ar y bwrdd wyliau o unrhyw fath o gig yn ddymunol iawn. Yn yr un modd, gallwch coginio a physgod. Bydd soffistigeiddrwydd parti coctel yn rhoi shrimp ffrio ar sgiwerau.

Pysgod ar sgiwer hefyd yn addas ar gyfer gwleddoedd a derbyniadau. carcas bach hepgor mewn dŵr berw am ddwy funud, ac yna rhwbiwch halen, margarîn a iro'r strung ar sgiwerau. Ffriwch ar y gril. Cebabs poeth ar y bwrdd gwyliau wasanaethu yng nghwmni llysiau a thafelli o lemwn ffres. Ni ellir ei disgowntio a byrbryd blasus, y ddau Kokot. Mae hi hefyd yn gwasanaethu boeth. Cyw Iâr, ffwng neu iau - julienne priodol ac yn y derbyniad.

prydau rhan fwyaf ysgafn, a elwir hefyd yn iachawdwriaeth i'r Croesawydd, - a brechdanau poeth ar fwrdd gwyliau. Beth bynnag y llenwad, caws dewisol. Dim ond sleisio'r bara, lledaenu menyn ar gais. Gorwedd ar ben y cydrannau frechdan. Gallant fod tiwna, pate, selsig, a llysiau. Cynnwys popeth a rhoi sleisen o gaws yn y microdon neu ffwrn am ychydig funudau, hyd nes y cap rosy hardd. Gall mathau Solid gymryd lle y mozzarella. Bara gyfer y brechdanau poeth yn cael eu defnyddio orau tosterny neu baguette Ffrengig gyda chrwst difetha. Gall canapés Ready taenu gyda pherlysiau ffres.