Pure Afal heb siwgr ar gyfer y gaeaf. Rydym yn annog plant ac oedolion i ni

Mae'r afalau mor ddiddorol, bregus ac yn ddefnyddiol iawn, mae oedolion a phlant yn eu caru nhw. O'r rhain gallwch chi goginio cymaint o bwdinau a melysion! Ond nid yw'r syndod jam, jam neu jam traddodiadol yn syndod. Felly, gallwch goginio saws afal heb siwgr ar gyfer y gaeaf. Yn y dyfodol, gallwch ei wasanaethu fel pwdin ar wahân neu ei ddefnyddio fel sail ar gyfer mousse, hufen a phrydau eraill.

Coginio a bwyta gyda phleser

Gellir gwneud pure Afal heb siwgr o unrhyw afalau gormod o hyd yn oed. Felly, cymerwch y ffrwythau rydych chi'n eu hoffi a'u golchi'n ofalus gyda dŵr. Mae'n well prynu mathau melys, gan nad oes siwgr yn y pryd hwn. Torrwch yr afalau yn rannau, tynnwch hadau a mannau wedi'u difetha, os o gwbl. Yna rhowch nhw mewn sosban ac arllwyswch ychydig o ddŵr. Mae'n angenrheidiol bod afalau yn cael eu stemio, felly ni ddylai'r hylif fod yn ormod. Pan fo'r ffrwythau'n cael eu berwi a'u meddalu, dylent gael eu pasio trwy gribr. Mae tatws cuddio heb siwgr ar gyfer y gaeaf yn cael eu rhoi mewn caniau a rhaid eu sterileiddio. Yna rhowch y caeadau a'u storio mewn lle oer. Mae pure Afal yn gymhleth iawn, oherwydd mae'n destun proses eplesu. Ond mae sterileiddio yn eich galluogi i gadw'r cynnyrch hwn yn hir.

Purei mewn popty sudd

Er mwyn meddalu'r ffrwythau, gallwch ddefnyddio sokovarku. Torrwch yr afalau i mewn i sleisennau a thynnwch yr hadau. Rydyn ni'n eu rhoi yn rhan uchaf yr uned, a fwriedir ar gyfer ffrwythau. Yn yr adran isaf rydym yn arllwys dŵr a rhowch y cynhwysydd ar y tân. Mae'r broses yn debyg i'r dechnoleg o wneud sudd. Pan fo'r afalau wedi'u haddurno, mashiwch hi trwy rinsio'r ffrwythau trwy gribiwr. Gallwch ddefnyddio cymysgydd ar gyfer hyn. Os yw'n drysu'r cylchdro, yna gellir ei symud yn syth, hyd yn oed wrth dorri ffrwythau. Tatws cuddio heb siwgr ar gyfer y gaeaf, rydym yn ymledu i mewn i ganiau, wedi'u sterileiddio a'u rhoi yn yr oergell.

Purîn melys

Mae'r rysáit hon ar gyfer y rheini sy'n hoffi bwdinau melys. Ni fyddwn yn ychwanegu siwgr, ond yn ei le â llaeth cywasgedig. Bydd yn cymryd 5 cilogram o afalau, gwydraid o ddŵr a banc o laeth llaeth da. Ffrwythau croen a hadau, wedi'u torri'n ddarnau. Yna rhowch nhw mewn pot o ddwr a choginiwch am tua hanner awr. Dylai'r afalau fod yn feddal. Mae angen gwylio, na chânt eu llosgi, fel arall bydd y blas yn cael ei ddifetha. O afalau rydym yn mash gyda cymysgydd, ac ar ôl hynny rydym yn dod â'r màs i ferwi. Ychwanegwch y llaeth cywasgedig a'i goginio am 5 munud arall. Mae'r pure afal sy'n deillio o siwgr ar gyfer y gaeaf yn cael ei roi mewn jariau wedi'u sterileiddio.

Ychydig awgrymiadau

Os ydych chi eisiau gwella ychydig neu newid blas blas tatws, ychwanegu asid citrig. Bydd hyn yn briodol wrth ddefnyddio afalau melys. Mae hefyd yn berffaith yn cyd-fynd â'r ffrwythau sinamon hyn. Dim ond hanner llwy fach o'r sbeis hwn fydd ei angen ar un cilogram o afalau, a bydd y blas yn troi'n gyfoethog iawn. Gallwch hefyd gyfuno afalau â ffrwythau eraill y mae plant yn eu hoffi (saws afal banana). Mae'r rysáit heb siwgr yn addas ar gyfer y rheswm o blant bach a phobl, y mae'r cynnyrch hwn yn groes iddo. Ond gall melyn gael ei ddisodli gan fêl, dim ond mewn symiau bach. Nid yw paratoi tatws mwnshyd mor anodd, ac os ydych chi'n ffonio i helpu ffantasi, gallwch wneud pwdin rhagorol.