Pwdinau blasus: pastai gyda llugaeron a hufen sur, caws bwthyn ac aeron

Bydd y berffaith gyda phob llyfr coginio da fod y cacennau Croesawydd a wnaed gyda hufen sur. Mae'r cacennau yn unig yn blas anghyffredin, ond hefyd yn hawdd ddigon diolch i'r hufen sur.

Cacen gyda llugaeron a hufen: rysáit № 1

Er mwyn paratoi ar y gacen gyda llugaeron a hufen sur, cymryd: menyn - 100 g (gall fod fargarîn), 2 pcs. wyau, 300 g blawd, powdwr pobi, soda pobi hydradol, 150 g siwgr a 200 gram o llugaeron. Er mwyn paratoi ar y hufen, bydd angen hufen sur 200 gram a tua 100 gram o siwgr.

Ar gyfer y gwaith o baratoi'r malu olew gyda wyau a siwgr, taenu at flawd a phowdr pobi, tylino y toes. Rhowch y toes i mewn i'r mowld, lefel a gwneud yn ochr. llugaeron golchi rhoi i mewn i hyd yn oed haen. Pobwch am 35-40 munud. Pan fydd y gacen yn barod, mae angen i arllwys y hufen sur. Hufen paratoi hufen sur a siwgr yn cael eu chwipio gyda cymysgydd. Dylai'r gacen yn cael ei roi i socian ychydig oriau, yna bydd yn troi yn feddal ac yn ysgafn!

Cacen gyda llugaeron a hufen: rysáit № 2

Yr ail ymgorfforiad yn tybio bod y blawd cacen 2 gwpan o yr un faint o laeth, 6 wyau, 200 g. olew, hanner gwydraid o siwgr a 50 gram. burum. Bydd angen i chi hefyd wneud stwffin, paratoi ar gyfer ei un gwydraid o hufen a siwgr sur, a dau gwpan o llugaeron.

Cymysgwch y burum gyda'r llaeth nes ei ddiddymu yn gyfan gwbl, yna ychwanegwch at y gymysgedd wy, powdwr gyda siwgr a stwnsh i menyn meddal. rhaid i chi aros nes bod y toes yn addas, ac yna pobi yn y popty. Yna rhaid iddo arllwys y surop llugaeron (2/3 v siwgr - .. 1 llwy fwrdd o llugaeron, berwi ac oeri). Y trydydd weddill o'r siwgr i chwip hufen ac i dalu 'i ag a pei hufen. Cacen gyda llugaeron a hufen troi allan blasus ac yn dyner!

Pastai gyda chaws colfran a hufen sur

Un o'r gacen mwyaf traddodiadol a hoff yn gacen gyda hufen sur a chaws bwthyn. I'w baratoi, mae angen i ni brofi pryd (tua 300-400 gr.), Menyn (150 g), wy (3), siwgr (100 g) a disintegrant gyfer rhwysg a rhwyddineb does. Mae stwffin rydym yn coginio, wrth gwrs, o gaws (ei, mae angen 600 o gram), starts (50 g), hufen (o leiaf 200 ml), siwgr (150 g), pâr o lwy de aromatig fanila bwa.

Yn gyntaf, paratoi'r toes. I wneud hyn, rhwbio'r menyn a'r siwgr nes bod y cyflwr o homogenedd, ychwanegwch yr wyau a'r blawd gymysgu â phowdr pobi. Mae'r toes yn gwbl gymysg.

caws colfran gyfer y llenwad i falu trwy ridyll, ychwanegwch yr wyau a'r startsh a chymysgu. Dylid Hufen sur gael ysgwyd yn drylwyr i fyny gyda siwgr, yna gymysgu gyda ceuled.

Mae'r toes gan arwain i roi siâp, llyfn iddo, yn gwneud bympars a'u rhoi yn y stwffin. Mae'r ffwrnais yn gacen byddwch angen 40 munud.

Cacen gydag aeron a hufen

Enghraifft arall o gacen blasus, a baratowyd gyda hufen sur - sef cacen gydag aeron a hufen. Aeron am ei goginio, gallwch ddefnyddio unrhyw: mefus, cyrens, mafon, gwsberis, llugaeron, ac ati, os nad i wneud toriadau o nifer o rywogaethau. A gallwch ddefnyddio fel aeron ffres, ac wedi rhewi. Ar gyfer y prawf, bydd angen i chi tabl am 5 litr. llaeth ffres ac olew llysiau, caws colfran (125 g), siwgr (70 g), blawd (200 g) a phâr o lwyau llwy de pobi powdwr. Mae cogydd ar gyfer llenwi'r aeron blas (300 g), tua 300 go hufen (yn ddelfrydol 20% o fraster), siwgr (70 g), 2 h. L. starts, siwgr paced o fanila a chwpl o wyau.

Os byddwch yn penderfynu i goginio gyda aeron wedi'u rhewi, yna mae angen iddynt fod yn cyn-dadmer. Er mwyn paratoi ar y gacen mae angen i chi gymysgu y llaeth, caws colfran a menyn siwgr, blawd, powdwr pobi a malu gyda hefyd i'w ychwanegu. O'r toes trwchus sy'n deillio i wneud pêl. Ar gyfer y llenwad, cymysgwch siwgr, wyau, hufen sur a starts, ychwanegwch y fanila.

Toes wneud cacen fflat, rhowch ef yn y ffurf bympars a llusgo i lle y gallwch roi hufen sur ac aeron (yn gyntaf bydd angen i chi aros i gael ychydig o sudd stok). Mae angen i Pie i bobi yn y ffwrn nes bod yr hufen yn tewychu ychydig. Mae oeri.