Rysáit a Argymhellion Crempog Hepatig

Crempogau hepatig i'r rheiny sy'n addo'r iau, dim ond pen uchaf yr ysgyfaint, ac i bawb arall - pryd blasus iawn, a phwysig iawn. Mae'r afu yn cynnwys rhai fitaminau sy'n angenrheidiol ar gyfer y corff dynol, gan nad yw ein corff yn cyfuno'r fitaminau hyn, mae'n rhaid iddo eu derbyn o'r tu allan, hynny yw, gyda bwyd. Mae'r afu yn un o'r cynhyrchion angenrheidiol hynny. Mae yna nifer fawr o opsiynau ar gyfer coginio'r afu a bwyd ag afu. Ond heddiw rydw i am rannu gyda chi un o'r ryseitiau syml a syml â chriwodod afu - afu. Byddaf yn dweud wrthych sut i baratoi crempogau iau i'r rhai sy'n mynd i'w wneud am y tro cyntaf ac nid yn unig.

Rysáit crempog hepatig.

Er mwyn paratoi, mae angen y cynhwysion canlynol arnom:

- afu (300), mae'n bosibl unrhyw, cyw iâr, cig eidion, porc;

- un winwnsyn

- un wy cyw iâr

- dau lwy fwrdd o flawd

- halen a phupur i flasu

- olew blodyn yr haul ar gyfer ffrio

Felly, rydym yn symud ymlaen yn uniongyrchol i goginio.

Rwyf am nodi, cyn defnyddio'r afu am fwyd, bod angen ei saethu mewn llaeth neu o leiaf mewn dŵr fel bod pob sylwedd niweidiol yn dod ohono, a dim ond elfennau defnyddiol sy'n parhau. Ewch am o leiaf ddwy awr. Yna draenwch y llaeth (peidiwch â'i yfed a pheidiwch â'i ddefnyddio mewn prydau eraill!) A gallwch ddechrau coginio ein crempogau.

Cymerwch yr afu, nionyn, wy, ei roi i gyd mewn cymysgydd a'i gymysgu nes yn llyfn. Os nad oes gennych gymysgydd, yna gallwch ddefnyddio hen grinder cig. Yn yr achos hwn, ni fydd y màs yn union homogenaidd, ond fel amrywiad bydd yn gweithio.

Beth a ddigwyddodd, arllwyswch i'r bowlen (dylai'r màs fod yn hylif) ac ychwanegu halen, pupur i flasu, gallwch ddefnyddio sbeisys amrywiol os ydych chi'n dymuno'n fwy sydyn. Yna rydym yn ychwanegu blawd. Rwy'n ychwanegu cymaint i gael toes lled-hylif, cysondeb tebyg i hufen sur nad yw'n braster.

Nawr ewch yn syth at ffrio ein crempogau. Trwy gynhesu'r sosban fel ei fod yn boeth, arllwyswch olew blodyn yr haul, aros nes ei fod yn dechrau cracio (mae hyn yn angenrheidiol fel na fydd y toes yn cadw at y padell ffrio), ac yna gyda llwy fwrdd rydym yn casglu'r toes a'i arllwys ar y padell ffrio wedi'i gynhesu. Dylai'r toes "gipio" ar unwaith a ffurfio siâp crwn o grawngenni (ni ddylid ei ledaenu dros y sosban). Os yw'r toes yn lledaenu, yna ychwanegoch ychydig o flawd, ceisiwch ychwanegu mwy ac arllwys yr un nesaf.

Felly, rydych chi'n cael crempogau hepatig, fel yr arferol. Mae angen eu bwyta'n boeth, yn cael eu gweini gyda garnish a gyda hufen sur. Er eu bod yn flasus ac yn oer iawn, mae eisoes yn amatur.

Os oes gennych blant, byddant yn hapus iawn. Maent yn cael eu bwyta hyd yn oed gan yr ysbrydion hynny nad ydynt yn hoffi'r afu. At hynny, mae crempogau hepatig ar gyfer plant yn ddefnyddiol iawn ac yn cynnwys llawer o fitaminau ar gyfer eu datblygiad a'u hiechyd.

Yn ogystal, gellir amrywio'r rysáit crempog yr afu trwy ychwanegu cynhwysion blasus i'r toes.

Rwyf, er enghraifft, yn creu crempogau gyda madarch, caws, olewydd, ac ati, sydd yn yr oergell yn y fan honno. Dim ond angen arbrofi.

Rhithwyr hepatig yn rysáit gyda madarch.

I wneud hyn, bydd angen hylifenni madarch ychwanegol (gallwch chi ac eraill) a bwlb arall. Mae winwnsyn wedi'i dorri'n fân, ac mae asgwrnâu hefyd wedi'u torri i mewn i sleisys tenau a'u ffrio i gyd gyda'i gilydd nes eu bod yn frown euraid. Mae'r llenwad yn barod.

Paratowyd y toes yn union fel y disgrifir uchod. Wrth wneud crempogau, pan fyddwch yn arllwys y toes i mewn i sosban ffrio, rhowch uchaf y llwy bwrdd o'r llenwi ar ei ben. Frych o ddwy ochr. Mae'n ymddangos bod madarch ar yr un llaw yn cael eu pobi gyda muffins, yn flasus iawn.

Mae rysáit gwasgaru hepatig yn syml, ond mae'n ymddangos yn ddysgl flasus a blasus. Archwaeth Bon.