Rysáit "Zrazy taten" - bydd yn rhaid i ddant pawb

I goginio cacennau blasus, o'r enw "zrazy" defnydd gorau o llenwad cig. Weithiau, defnyddiwch y stwffin madarch, mae'n troi allan yn flasus iawn, hefyd. Hoffwn gynnig i chi rysáit gwreiddiol iawn - tatws zrazy. Ar gyfer y llenwad gallwch ddefnyddio cig neu stwffin madarch. Yn gyntaf bydd angen i chi goginio'r wyth darnau o datws golchi a'u glanhau. Unwaith y bydd y dŵr yn berwi, mae'n podsolite a pharhau i goginio'r tatws nes na fydd yn cael ei dyllu'r hawdd gyda chyllell. Yna draeniwch y tatws dŵr a nenfwd, pupur i roi blas ac, os oes angen, gall fod yn dosolit ychydig. Ychwanegu dau wyau wedi'u curo a 3 llwy fwrdd. blawd.

I baratoi'r llenwad madarch , golchi a thorrwch y plu madarch. eu ffrio mewn padell olew blodyn yr haul gael ei gynhesu ymlaen llaw. Ar ddiwedd y coginio, ychwanegwch y winwnsyn wedi'i dorri a ffrio'r ychydig mwy o funudau gyda'i gilydd.

llenwi Cig yn cael ei wneud o briwgig gyda ychwanegu olew llysiau wedi'u rhostio, wedi'i dorri'n giwbiau bach bwa. Podsolite a phupur briwgig.

Gan ddefnyddio'r rysáit hwn, tatws zrazy gafwyd llawn sudd a ffrwythlon. Ar ôl i chi dylino'n does tatws, dall o'i peli ac yn gwneud pob crempogau-siâp pêl. Yn y canol yn rhoi y llenwad a chrempogau selio, gan ffurfio Patis. Mae pob rôl Zrazy mewn blawd a ffrio ar y badell ffrio boeth gydag olew blodyn yr haul. Mae'n troi allan zrazy tatws blasus iawn.

Ac yn awr gadewch i ni geisio gwneud zrazy gan ddefnyddio rysáit "Zrazy taten", ond heb ychwanegu blawd. Mae angen i lanhau golchi deg tatws a'u berwi mewn dŵr hallt yn ôl eich blas nes wedi coginio. Gwnewch o datws stwnsh, y tatws stwnsh tatws ac yn oer, ar ôl draenio yr holl ddŵr, lle cyn hynny tatws wedi'u coginio. Mae dau bylbiau tafell mor fân ag y bo modd a'u ffrio'n ysgafn mewn olew blodyn yr haul nes ffrio winwns. Cyn gynted ag y mae euraidd, tynnwch y sosban oddi ar y gwres. Cymysgwch hanner y winwns a thatws. Ychwanegu at y wy dau cyw iâr guro dda. Unwaith eto chymysgwch yn dda. Ffurflen y màs o sleisiau tatws arwain yng nghanol pob tafell, rhowch y llenwad.

Er mwyn paratoi ar y ffrio stwffin madarch mewn olew llysiau, dau gant o gram o fadarch ffres, wedi'i dorri'n giwbiau bach. Cyfunwch y madarch ffrio'n ysgafn gyda winwns wedi'u ffrio weddill. Mae ein llenwi yn barod.

Lapiwch y stwffin yn y wafer, gan ffurfio zrazy. eu rholio mewn briwsion bara a'u ffrio ar y ddwy ochr nes yn frown euraid.

Gan ddefnyddio'r rysáit hwn, zrazy tatws sy'n ofynnol cyn ei weini arllwys hufen sur oer.

Mae llawer o wahanol rhan fwyaf o ryseitiau, gwreiddiol ac yn anhygoel i zrazy tatws. A gall y llenwad yn cael eu dewis yn hollol wahanol. Er enghraifft, mae'n flasus iawn ac dysgl blasus yn troi "Zrazy tatws gyda chyw iâr." Gadewch i ni geisio i'w coginio. Golchwch a glanhau'r chwe tatws, eu berwi mewn dŵr hallt nes yn dyner a thatws stwnsh. Ar ôl i'r tatws stwnsh wedi oeri, ychwanegu ato dau wy wedi'u curo a tair llwy fwrdd o flawd. Mae pob un o'r cymysgedd.

Ar gyfer y llenwad berwi dri chan gram o gyw iâr. Torrwch cyw iâr llai ac ychwanegwch y nionyn ffrio mewn olew blodyn yr haul, wedi'i dorri.

Yn awr, rholio mewn blawd, ychydig o toes tatws. Ar ganol y gacen lledaenu y llenwad a ffurf zrazy. Rydym yn eu crymbl mewn blawd a'i anfon i badell ffrio gwresogi gyda olew blodyn yr haul i gael eu ffrio. Rhaid i bob parti zrazy cochi. Gweinwch zrazy at y bwrdd gyda lawntiau a gyda hufen sur.

Nawr eich bod yn gwybod yn union sut i baratoi tatws zrazy. Dylech drin eich teulu cinio blasus neu swper yn eu synnu gyda'i ddysgl gwych. Byddant yn gwerthfawrogi eich ymdrechion ac yn cael ei bodd yn syml gyda'r zrazy tatws blasus a blasus.