Salad "Coctel Bwyd Môr" gyda berdys a sgwid. Sut i baratoi salad "Coctel Bwyd Môr"

Ydych chi'n cofio y salad "Olivier" a "Herring o dan côt ffwr?" "Yr hyn cwestiwn rhyfedd! Oes, mae gennym nhw a baratowyd yn ddiweddar "-! Efallai y byddwch yn ei ddweud. Wrth gwrs, yr amser pan fydd yr holl wyliau ar ein tablau yn ymddangos salad traddodiadol a blasus hyn, peidiwch pasio erioed. Ond gall yr amrywiaeth o dabl Nadoligaidd yn dal i fod yn fwy defnyddiol prydau a golau. Un o'r rhain - Salad "Coctel Bwyd Môr", sy'n cael ei baratoi mewn amrywiaeth o ddehongliadau ac amrywiaeth eang o gynnyrch ar gael yn rhwydd. nid yn unig Mae'r pryd yn fanteisiol ar gyfer ein corff oherwydd y cynnwys ynddo nifer fawr o faetholion a fitaminau, ond hefyd yn flasus iawn, swmpus a hardd. Felly corlannau stocio ac ysgrifennu ryseitiau salad bwyd môr.

Salad "Coctel Bwyd Môr" gyda chorgimychiaid a sgwid

Mae'n ddysgl boddhaol a blasus iawn sy'n addas nid yn unig ar gyfer nosweithiau gala, ond hefyd ar gyfer get-togethers rheolaidd gyda ffrindiau. Felly, ar gyfer ei baratoi bydd angen i ni:

• sgwid - 150 g;
• shrimp - 150 g;
• cregyn gleision - 150 g;
• Rapana - 150 g;
• octopws - 150 g;
• coli cranc - 150 g;
• ciwcymbr ffres - 2 pcs;.
• olifau bylledig - polbanochki;
• cloch pupur (coch, melyn, gwyrdd) - 3 pcs.;
• olew olewydd;
• dil;
• sudd lemon - 1 llwy fwrdd. l.;
• halen.

Ychydig am y môr Amrywiol

Os nad ydych am i brynu ar wahân pob cynhwysyn, gallwch brynu amrywiol "Coctel Bwyd Môr", nodwedd o'r rhain yw bod yr holl gynnyrch eisoes yn lân, golchi a thorri i fyny. Fel rheol, mae hyn yn cynnwys coctel cregyn bylchog, berdys, cregyn gleision, sgwid, heli, octopws a llawer o greaduriaid môr eraill. Felly dyma beth mae angen i chi arbed eich amser. Os byddwch yn penderfynu prynu cynnyrch amrwd, dylai fod rhywfaint o waith i'w wneud.

broses o baratoi

Salad "Coctel Bwyd Môr" gyda chorgimychiaid a sgwid "yn cael ei baratoi fel a ganlyn. I ddechrau pob un o'r cogydd bwyd môr yn berwi dŵr hallt ac ychydig. Cadwch mewn cof y dylai pob bwyd môr fod yn destun triniaeth wres leiaf, dim mwy na 2-3 munud, fel arall byddant yn dod yn stiff ac yn colli ei holl eiddo yn ddefnyddiol. Felly, mae'r dŵr yn cael ei ddraenio gan ein sgwid wedi'i goginio, cregyn gleision, berdys, rapanov, octopws ac yn eu oeri. Yn y cyfamser, paratowch y cynhwysion eraill ar gyfer ein letys anhygoel. I wneud hyn, ffyn cranc torri'n sleisys tenau, olifau - modrwyau, ciwcymbrau a phupurau wedi'u plicio - streipiau bach. Cymysgwch yr holl gynhwysion, halen, gwisgo gyda sudd lemwn olew a olewydd, taenu gyda dil toreithiog torri'n fân. Mae ein holl salad "Coctel Bwyd Môr" gyda chorgimychiaid a sgwid barod. Bon Appetit!

Salad o sgwid "Delicious kalmarchik"

Nesaf ddysgl o sgwid yn hynod flasus, yn ddefnyddiol ac yn hardd. Ar gyfer ei baratoi, mae angen:

• sgwid - 400 g;
• coli cranc - 300 g;
• corn tun - 1 pot;
• ciwcymbrau ffres - 3 pcs;.
• coch, melyn, pupur gwyrdd;
• olifau, heb y cerrig;
• salad - 1 bwnsied;
• dil, persli, winwns gwyrdd;
• olew olewydd;
• sudd lemon - 2 lwy fwrdd. l.;
• Garlleg - 1 ewin;
• halen.

broses o baratoi

Salad Rysáit o sgwid "Delicious kalmarchik" yn eithaf syml, i ddechrau mewn padell, arllwys ychydig o ddŵr, ychwanegu ychydig o halen, yn aros am berwi, rhowch bwyd môr wedi'u plicio yn ôl a'u coginio am 3 munud, dim mwy. Symudwyd a'u sychu. ffyn cranc dorri'n sleisys, ciwcymbrau a phupur - julienne, olifau - modrwyau. salad gwyrdd rvom, garlleg pasio drwy stwnsiwr garlleg. Cymysgwch y sgwid, ffyn cranc, ciwcymbr, puprynnau, olewydd. Paratoi llenwi. I wneud hyn, cymysgu olew olewydd, sudd lemwn, garlleg a gwisgo gyda'n pryd bwyd. Top hael ysgeintiwch gyda pherlysiau. Fel y gwelwch, y salad rysáit o sgwid "Delicious kalmarchik" syml iawn. Bon Appetit!

Sut i baratoi salad "Coctel Bwyd Môr" gyda mayonnaise

Arall prydau opsiwn bwyd môr gwych a fydd yn plesio hyd yn oed y gourmet fwyaf dethol. Ar gyfer ei baratoi, mae angen:

• sgwid - 150 g;
• cregyn gleision - 150 g;
• Rapana - 150 g;
• shrimp - 150 g;
• coli cranc - 150 g;
• Wyau - 4 pcs;
• mayonnaise;
• gwymon tun - 150 g;
• llysiau gwyrdd.

broses o baratoi

Mewn sosban arllwys ychydig o ddŵr ac ychwanegu ychydig o halen, berwi ac aros hyd nes y byddwn yn gosod yno ein bwyd môr. Coginiwch am 2-3 munud. Symud, glanhau, torri a sychu. wyau Cook ac yn eu torri yn blatiau bach. Gyda crabsticks mynd ymlaen yn yr un modd. Rydym yn cymysgu ein bwyd môr gyda ffyn cranc, wyau, gwymon, mayonnaise, taenu gyda pherlysiau ar ei ben o waelod calon. Yma mae gennych arall "Coctel Bwyd Môr". mayonnaise salad a bwyd môr yn barod. Bon Appetit!

Salad "Coctel Bwyd Môr" gyda thomatos ceirios

Gan fod y prif gynhwysyn yn y saig hon yn gweithredu platiaid môr. Felly, ar gyfer ei baratoi bydd angen i ni:

• plât môr (sgwid, heli, cregyn gleision, berdys, octopws);
• salad gwyrdd;
• Gradd caws caled - 200 g;
• tomatos bach - 5 pcs;.
• olifau bylledig - 1 banc;
• Garlleg - 2 ewin;
• mayonnaise;
• saws soi;
• llysiau gwyrdd.

broses o baratoi

Datgelu pecynnu gyda bwyd môr a heb dadrewi, eu taflu i mewn i'r badell mymryn gydag olew olewydd. Ffrio am 4-5 munud. Cymerwch allan, sychu. Tomatos wedi'u torri'n 2 ddarn, caws rhwbio gratiwr ar gyfartaledd, olifau torri cylchoedd, rvom salad. Garlleg pasio drwy stwnsiwr garlleg, ychwanegu ato ychydig o saws soi a mayonnaise, droi. Nawr rydym yn gwneud ein bwyty swynol. Ar y dechrau, rydym yn rhoi plât o letys rhwygo, bwyd môr wedi'u sychu wedyn, arllwys y saws, lledaenu tomatos bach ac olewydd, unwaith eto, arllwys saws, taenu gyda chaws a pherlysiau. Dyna i gyd, mae ein salad "Coctel Bwyd Môr" gyda chorgimychiaid a sgwid barod. Bon Appetit!

salad poeth gyda sgwid ac wedi'u pobi llysiau

Mae hyn blasus salad o sgwid, llun o'r rhain byddwch yn dysgu isod, yn addas nid yn unig ar gyfer y wledd swnllyd, ond hefyd ar gyfer cinio rhamantus at ei gilydd. Ar gyfer ei baratoi, mae angen:

• sgwid 200 g;
• zucchini - 150 g;
• tomatos - 150 g;
• Onion - 1 pc;.
• Bwlgareg pupur - 2 pcs;.
• wy i'r cytew - 1 pc.;
• letys gwyrdd a choch;
• olew olewydd;
• llysiau gwyrdd.

broses o baratoi

sgwid glân, wedi'i dorri'n gylchoedd a'u ffrio am 4-5 munud yn y cytew wy. Cymerwch allan, sychu. Mae fy llysiau a'u torri'n gylchoedd. Ychwanegwch ychydig o halen, arllwys yr olew, lapio mewn ffoil a'i roi mewn ffwrn am 20 munud. Taenwch ar blât cyn-olchi a salad coch a gwyrdd wedi'u sychu, yna ffrio sgwid tempwra, ac ar ben y llysiau oeri. Arllwyswch menyn a rhoi ychydig o berlysiau. Dyna i gyd, mae ein salad sgwid yn barod. Bon Appetit!

Fel y gwelir, mae "Coctel Bwyd Môr" nifer fawr o opsiynau gwahanol. Ac yn bwysicaf oll, mae'n cael ei wneud o gynnyrch sydd ar gael yn rhwydd a chyda ychydig iawn o amser a dreulir, felly daeth yn annisgwyl, ni fydd gwesteion yn mynd heb fwyd. Mwynhewch eich gwyliau i ffwrdd gyda ffrindiau!