Addurno y pysgod ar gyfer gourmets

Yn draddodiadol credir bod y bwyd ochr orau ar gyfer pysgod - nid tatws stwnsh, ond mae llysiau hyn yn rhy dda ar gyfer y canol. Ie, ac undonedd yn gyflym yn dod yn ddiflas, ydych chi eisiau rhywbeth newydd. Rydym yn cynnig sawl math o ychwanegiadau anarferol i bysgota.

Y garnais gwreiddiol ar gyfer pysgod a gafwyd o lysiau, grilio neu wedi'u ffrio'n ddwfn. At y diben hwn, pupur melys addas, moron, eggplant, zucchini. Torrwch yn sleisys mawr ffrio'r llysiau ar y grid gril, yn eu cyn-rhoi ychydig o olew. Ar blât mawr gwasanaethu la carte ddarnau o bysgod, llysiau a sleisys lemon. Taenwch gyda dil, persli a winwns gwyrdd.

Mae cyfeiliant blasus i bysgod grilio Gellir coginio blodfresych. pen Cyn-dosrannu ddarnau bychain bach a blanshiruem mewn dŵr berw. Curwch y protein o ddau wyau a dip i mewn iddo pob darn o bresych. Yna mae'n cael ei drochi mewn briwsion bara, ac yn ffrio mewn olew poeth am 10 munud.

Wrth gwrs, y ddysgl ochr orau ar gyfer pysgod - mae'n sglodion. Dim rhyfedd well gan y British hon cyfuniad blas. Ond os ydych llysiau glân yn gwbl diogi, ceisio adeiladu rhywbeth anarferol. Mae'r ffaith i goginio garnais Napoli ar gyfer pysgod gyda reis ac wyau, byddwch yn treulio dim mwy na 30 munud, ac mae'r rhan fwyaf o'r amser mae'n ei gymryd i fragu prif gynhwysion.
Ar gyfer coginio, bydd angen padell ddofn ffrio, mae chwarter o becyn o fenyn, ychydig o ewin o arlleg, pupur gloch, 2 wy wedi'u berwi, cwpan o reis heb ei goginio (grawn hir), 100 go hufen chi. Berwi reis yn y ffordd arferol, golchi, torri wyau yn eu hanner. Taenwch olew mewn padell hanner padell, top haen drwchus o reis. Yna rhowch y haneri uchaf y wyau, darnau sy'n weddill o fenyn, ychydig o bupur. Garlleg wedi'i falu'n gratiwr dirwy neu gyda chymorth y wasg, rydym yn plannu yn yr hufen ac yn arllwys ar ben y reis ac wyau. Hyd nes ei fod yn barod i ddod â phrif gwrs, y gallwch yn y popty neu dan orchudd ar dân araf. I ategu'r garnais o'r fath ar gyfer pysgod saws mwstard gorau.

Cinio dydd Sul Dylai gyfer y teulu cyfan, nid yn unig fod yn faethlon ac yn flasus, ond hefyd yn hardd. Paratoi cartref ar gyfer stêcs eog. Addurno y llysiau ôl-pysgod "graten". Mae angen i 2 o becynnau 6 dogn o lysiau wedi'u rhewi: brocoli, blodfresych, un winwnsyn, gwydraid o ddwr, yr un faint o laeth, 100 ml hufen, 3 wy, 250 gram o gaws. Wrth i sesnin yn defnyddio'r pupur, halen, cnau nytmeg.

Winwns shinkuem a stiw am 5 munud, bresych dadmer mewn popty microdon. Rhowch y llysiau yn y ffurflen. Nawr paratoi'r saws, wyau, llaeth, hufen, caws wedi'i gratio. Halen, pupur a'u hychwanegu at y gymysgedd o nytmeg wedi ei gratio. Llenwch hi bresych a'i roi yn y ffwrn am 20 munud.

Ar ben ein marathon coginio rydym yn cynnig rysáit ar gyfer dysgl ochr llysiau ysgafn a fydd yn addas nid yn unig ar gyfer pysgod, ond hefyd ar gyfer cig chi.
Y arferol brocoli gellir eu gwneud yn fwy siarp drwy ychwanegu parmesan wedi'i gratio. Ar 500g Bresych 50g angen olew, teim, 75g o cracers gwyn falu, 40 g parmesan. Y ddysgl, gallwch ychwanegu olewydd, cnau pîn a cnau cashiw rhost.

Unrhyw ddull cyfleus paratoi brocoli. Gallwch ddefnyddio'r boeler neu ficrodon dwbl.

Nawr paratoi'r dresin sbeislyd grimp. Mewn briwsion bara menyn wedi'i ffrio, ychwanegu atynt pupur a halen. Rydym yn rhoi oer ac ychwanegwch y parmesan wedi'i gratio yma. Wedi'u berwi cymysgedd brocoli gyda croutons, addurno gyda sbrigyn o deim, Sgeintiwch cnau a olewydd. Gweinwch garnais mewn powlen ar wahân.

Gall pysgod wedi'u ffrio yn cael ei storio yn yr oergell am sawl diwrnod. Os bob amser i baratoi gyda phrif gwrs newydd ac anarferol, bydd y teulu yn cael ei ddarparu gyda chinio blasus ac ni fydd y perchennog yn cael y noson gyfan i sefyll wrth y stôf. Mae'n llawer brafiach i neilltuo amser hwn i chi eich hun a'ch teulu.