Salad brenhinol gyda cafiâr coch

Yn aml, ar y bwrdd wyliau Gellir dod o hyd nesaf "dramor" salad gyda sgwid. Gyda phrydau cafiâr coch yn eithaf prin. Sut mae'n well defnyddio, ac yn ddadansoddi. cafiâr coch mewn lle arbennig ymysg y swm anhygoel o ddanteithion. Yn gynharach y ddysgl blasus oedd y priodoledd o fwrdd y brenin. Gyffredin yn ein gwlad, mireinio hwn wedi derbyn yn ddiweddar, dim ond yn yr ugeinfed ganrif. Hwn oedd y tro cyntaf dechreuodd cafiâr coch i ymddangos ar y tablau o ddinasyddion yn byw yn St Petersburg (Leningrad) a Moscow. Heddiw blas y cynnyrch yn cael ei werthfawrogi gan holl drigolion ein gwlad o Kaliningrad i'r Dwyrain Pell. Dim ond cafiâr ychydig flynyddoedd wedi dod yn un o "sioc" sefyllfa ar gyfer allforio i Japan ac Ewrop. Yn ein hamser, cynhyrchu cafiâr coch meddiannu'r gan y Ffederasiwn Rwsia.

"Gimmick Rwsia", sef y cafiâr coch hyn a elwir ac mewn gwledydd tramor, enillodd ei gefnogwyr yn gyflym. Dechreuodd i gynnwys yn y prydau gourmet, a dechreuodd campwaith coginiol o ganlyniad i addurno'r byrddau , nid yn unig pobl bwysig, ond hefyd yn ddinasyddion cyffredin sy'n gwybod llawer o fwyd blasus. Rydym yn ystyried paratoi un o'r prydau a enillodd mewn gwirionedd teitl balchder cenedlaethol. Mae'n - Salad "Royal gyda cafiâr coch."

Pearl o fwyd Rwsia yn adnabyddus am amser hir. Salad "Royal" gyda sgwid a gwledd cafiâr coch ar gyfer eich blas, nid yn unig un o'r llywodraethwyr wedi mawr yr Ymerodraeth, ond mae'r gwahoddedigion o bob cwr o'r byd. Erbyn hyn, mae'r rysáit ar gael i bawb, a gyda'r cynhwysion cywir, mae'n hawdd i wneud gartref. Er mwyn paratoi salad go iawn "Royal" gyda cafiâr coch, mae angen:

• cafiâr - Bank 1 (140 g);
• ciwcymbr - 1 darn;
• berdys (wedi'u coginio a'u plicio) - 200 g;
• wyau (wedi'u berwi) - 4 darn (protein yn unig sydd ei angen);
• caws caled - 100g;
• Mayonnaise - 100 g;
• halen.

Rhaid Salad "Royal" gyda sgwid a cafiâr yn cael y math priodol. Mae angen ei lledaenu mewn powlen salad dwfn hardd. Mae'r haen gyntaf roi'r gratio (ar gratiwr bach), caws, ac ati - berdys. Yna lledaenu gratio ar gratiwr ciwcymbr bras, yn gwasanaethu protein wy fân gratio. Ar ddiwedd y pedair haen yn cael ei orchuddio â haen hardd ac unffurf o cafiâr. Mae gwreiddioldeb y prydau rydych yn sicr yn syndod gwesteion!

Mae'n werth nodi bod y salad "Royal" gyda cafiâr coch angen sylw wrth osod pob haen. Rhaid eu gorchuddio â tenau rhwyll, taclus o mayonnaise ac ychydig yn ychwanegu ychydig o halen. Cyn gweini y ddysgl dylid ei rwymo gan hyn 1.5-2 awr. Yna salad caffael ei holl flas a chadw nodweddion cynnil o bob haen.

Lets 'ddeud i chi a'ch teulu eisoes yn gyfarwydd Salad "Royal" gyda cafiâr coch, a byddai'n rhaid amser i ddod o hyd i rywbeth newydd. Nid yw'n anodd! Heb wyro oddi wrth y safonau uchel y prydau blaenorol, paratoi "Olivier royally." Paratoi Gall salad hwn hefyd fod o bysgodyn coch, ond mae wyau a sgwid yn cael eu cyfuno yn well. cynhwysion:

• Wyau - 5 pcs;.
• Tatws - 3-4 pcs;.
• shrimp - 100 g;
• pys mewn tun - 400 g;
• roe eog - 100 g;
• picls - 3-4 darnau;
• mayonnaise - 200 g

Mae'r holl gynhwysion ac eithrio wyau, torri a'i gymysgu gyda mayonnaise. Cadw y salad i'r dyfnder, fel rheol, y plât gwydr. Y ddysgl ei addurno gyda winwns gwyrdd a gwyrdd. Ond ar gyfer y harddwch a blasau newydd yn cwmpasu Olivier hyd yn oed, haen denau o cafiâr coch. Gwedd newydd, blas mawr a gwirodydd uchel yn cael eu gwarantu.

Mae llawer o bobl yn gyfarwydd ag amrywiaeth o seigiau neu salad shrimp gyda sgwid. O cafiâr i wneud rhywbeth diddorol na allaf plesio pawb. Nid yw'r danteithfwyd yn rhad, mae'n cael ei ddefnyddio yn gyffredinol yn y gwaith o baratoi brechdanau bwyd cyflym. Ond yn credu i mi, mae salad diddorol blas yn well ac yn wir yn cael eu gwerthfawrogi'n fawr gan bobl y mae gennych drin i danteithion hyn.