Salad "General": ryseitiau gyda chyw iâr, cig a llysiau sydd â

Ymhlith yr amrywiaeth o salad haenog yn yr ail safle (ar ôl y "cot", wrth gwrs) yn salad "General". Ar ben hynny, mae gan y pryd hwn nifer o amrywiadau, yn hollol wahanol o ran cyfansoddiad. Yn y rhan fwyaf o achosion, fel y dywedwyd, y salad "General" yn mynd i haenau - ond nad oes ei angen. Yr unig beth sy'n uno holl "cadfridogion" prydau - bob amser yn blas da iddynt.

"Cyffredinol" gyda chyw iâr

Mae hyn yn y rysáit mwyaf poblogaidd. I yw'n cael ei gymryd ac y cyw iâr wedi'i goginio yn ôl y rheolau tan tendr - mewn dŵr hallt gyda Lavrushka a phupur, pys. Yn oer mae'n cael ei dorri tafell daclus (i bydru ffeibr nid yw'n edrych yn ddeniadol). Bylbiau crymbl yn ôl disgresiwn y cogydd - gall gall hanner cylch fân, yna picl pum munud mewn dŵr gyda finegr (y gyfran o un i un ohonynt). Os nad ydych yn hoffi blas finegr - cymryd salad neu melys winwns coch. Berwi tatws a rhwbio tri, pump wyau a chwpl o svekolok bach. A yw Salad "Mae fy General" Cyw iâr yn y drefn ganlynol:

• cyw iâr;
• tatws;
• winwns;
• wyau (heb eu gwahanu i mewn i melynwy a gwyn yn angenrheidiol);
• beets.

Mae'r holl haenau yn cael eu iro gyda mayonnaise. Gellir ei ddefnyddio ar unwaith, ond mae'n well cynnal am awr yn yr oergell.

"Mae fy General" gyda chaws

ddewis poblogaidd iawn arall. Yn hytrach na cyw iâr cymryd unrhyw gig arall. Mae'r rhan fwyaf yn aml mae'n cael ei ferwi, hefyd, ond gallwch pobi yn y popty - yn dweud, gyda pobi mae'n troi llawer mwy llawn sudd salad "Mae fy General". Mae'r rysáit yn cynnwys moron dal a'u berwi. Mae trefn alternation o'r canlynol:

• wedi'i dorri cig gymysgu gyda garlleg a mayonnaise falu'n fân (pob strata hyn yn cael eu iro gyda mayonnaise, felly yn fwy MYOB y cam hwn, ni fyddwn yn sôn).
• Fras gratio caws, tua chant o gram.
• Pedwar gratio wyau wedi'u berwi'n galed. Mewn rhai embodiments, y rysáit yn cynghori wyau gymysgu â cnau Ffrengig wedi'u malu. Mae'n troi allan blasus, er mwyn i chi fanteisio ar argymhelliad.
• Dau moron wedi'u berwi, wedi'i gratio eto.
• Mae dau sglodion wedi'u coginio betys.

Mae'r salad yw "General" i gynnal yn yr oergell, mae angen - gyda porc cig eidion ychydig yn hirach derbyn sudd sy'n weddill o gynhwysion.

Deietegol "General"

Gall fod yn y sefyllfa i goginio, ond yna rhaid i chi ddileu o'r rhestr o wyau a phrynu yn mayonnaise heb lawer o fraster. Mae un yn cael salad "General" haenau traddodiadol, taenu pob un ond yr olaf. Mae'r cyntaf yn cael ei rwygo tatws wedi'u berwi, rhuddygl yna bellach - falu nionod (gellir neu sgaldio gael ei farinadu i dynnu gormodedd chwerwder) hybrin - wedi'i gratio'n ffres moron, dros - Afalau (neu asid, neu sur-felys), a'r olaf - wyau. Y canlyniad yw salad ysgafn iawn ac yn flasus iawn.

gymhareb yn fras cymysgu: 200 gram o datws, rhuddygl - 300, un nionyn bach, moron - un canolig, dau afal mawr, pedwar wyau a thiwb o mayonnaise. Fodd bynnag, gall y cyfrannau yn cael ei newid "o dan ef."

"Môr General"

Addasu yn arbennig ar gyfer rhai sy'n hoff fwyd môr. Yn ogystal, nid salad "General" yn haen - mae angen i gymysgu. Crymbl crabsticks (200 gram Pecyn, gall berdys yn cael eu disodli). Ers ffa gwyn tun wedi'i ddraenio hylif. tomato mawr wedi'i dorri'n giwbiau. Gwisgo hon ffantasi môr yn union cyn ei weini; yn ychwanegol at y mayonnaise i arllwys mwy a chraceri - prynwyd (gyda blas nionyn a hufen sur neu gaws) neu nasushennye o fara gwyn yn unig. Yn enwedig blas siarp yw, os ydych yn creu croutons i daenu iddynt gyda chymysgedd o sudd lemwn a garlleg. Gall gael ei gwblhau gyda letys môr "General" a chaws wedi'i gratio mwy a rhoi ychydig o berlysiau mewn gwirionedd yn rhaid.

Pysgod "General"

Mae'n troi allan nad oes y fath! Fel fersiwn llyngesol, nid yw'n pwff - a hefyd mewn angen o friwsion bara. Fodd bynnag, mewn salad "General" (rysáit gyda lluniau) â storio yn addas. A fydd yn rhaid torth o fara "Borodino" torri yn daclus, arllwys olew llysiau ac yn sych yn y ffwrn i ffurfio crwst ar ben ac y tu mewn i'r cracers ychydig yn feddal. Mae pedwar gram o bresych Tseiniaidd rwygo fân. Cornichons (banc bach, 200-gram) dorri'n sleisys, dau afal - ddeisio (taenu ar unwaith gyda lemwn, i beidio â tywyll). Bydd penwaig chanolig eu maint, yn rhywle ar y trydydd o cilogram eu heithrio rhag y croen a'r esgyrn a'u torri'n sleisys bach. Gall ail-lenwi fod yn llai fel y trawst yn cael ei dorri'n fân dil, wedi'i gymysgu â hufen sur a mwstard grawn (cymhareb - yn eich disgresiwn, os nad yn hoffi miniog, melys cymryd mwstard). Llenwch salad dylino gwisgo hi a'i addurno - ciwcymbrau ffres, sleisys o lemon a pherlysiau. Noder bod y rysáit hwn yn arbennig o groesawu ddynion fel byrbryd.

Yn olaf, yn rhoi sylw: y ddwy salad olaf yn cael eu gwasanaethu ar unwaith, craceri fel nad ydynt yn feddal. Os ydych yn paratoi salad, "The General" gyda stoc, mae angen i lenwi y tost yn unig y rhan sy'n cael ei roi ar y bwrdd.