Salad yn Corëeg o Funchoza: yn enwedig coginio, ryseitiau ac adolygiadau

Ydych chi erioed wedi erioed wedi ceisio salad Corea o Funchoza? Hyd yn oed os nad yw, y siopau rydych yn sicr wedi erioed wedi dod ar draws nwdls gwydr. I'r rhai sydd yn llygadu cynnyrch hwn, ond nid yw'n Dare i brynu a choginio, bydd ein herthygl yn arbennig o ddefnyddiol.

O'r enw bob dydd prydau Funchoza amhosibl. Mae'n effeithio nid yn unig ar y pris, sydd, er nad yn afresymol o uchel, ond nid yw'r gyllideb yn gywir. Mae yn bwysig o ran nifer yr achosion o fach hefyd. Mae llawer yn y gwyliau nid mor aml weini gyda phrydau nwdls gwydr, heb sôn am y fwydlen ddyddiol.

Cyn i chi baratoi salad, "Funchoza Corea", y rysáit yr ydych yn dewis o'n casgliad o fach, ni fydd yn ddiangen ac yn cael gyfarwydd â phrif nodweddion y cynnyrch hwn.

Nwdls defnyddiol o'r Dwyrain Pell

Mae rhai yn galw hyn yn gam pasta cynnyrch neu basta. Yn wir, gyda phasta a spaghetti Funchoza unedig ffurflen yn unig. Mae ei gyfansoddiad yn hollol wahanol. Os past a baratowyd o flawd gwenith caled, mae'n cael ei ddefnyddio ar gyfer ffurfio Funchoza starts sy'n deillio o ffa mung. Wrth gwrs, mae yna elfennau eraill: pys, starts indrawn, dŵr. Ond na cadwolion a lliwiau mewn nad Funchoza da.

Nid yw'n anodd dyfalu bod, fel rhan fwyaf o gynnyrch traddodiadol y Dwyrain Pell Funchoza defnyddiol. Gellir ei hargymell hyd yn oed am ddewislen dietegol. Ond ni ddylai un anghofio gwerth caloriffig cymharol uchel (320 kcal fesul 100 gram), oherwydd y mae gorfwyta prydau o beidio cynhwysyn hwn yn angenrheidiol.

Mae'r amgylchiadau yn achosi ac yn y defnydd o gynnyrch weddol darbodus. Er enghraifft, i baratoi salad gyda moron Funchoza a Corea, cig neu fwyd môr i ddau, bydd angen i chi hanner y pecyn yn unig.

Ni ddylid ei gymysgu gyda Funchoza fel ei nwdls reis. Blas, priodweddau a chyfansoddiad cynhyrchion hyn yn eithaf gwahanol, ond ymddengys eu bod ychydig yn debyg. rhyfedd Funchoza o'r enw nwdls gwydr oherwydd ei fod yn dryloyw, hyd yn oed yn ei ffurf amrwd. Thread ei deneuach, pob amrywio o ran hyd ac fel arfer ddirwyn i ben ar bêl. nwdls reis fwy dwys, llyfn ac yn hollol di-draidd.

Sut i ferwi nwdls

Ar ôl ceisio gwneud rysáit salad am gyfnod, byddwch yn gallu i amrywio ymhellach nifer ac amrywiaeth o gynhwysion at eich dant. Funchoza mynd yn dda gyda llawer o fwydydd, hyd yn oed y rhai nad ydynt yn gysylltiedig â bwyd Tsieineaidd, Siapan a Corea. Ond mae un peth i'w gofio unwaith ac am byth, a pheidio amharu ar dechnoleg ymhellach. Ydym yn sôn am y nwdls cyn-goginio.

Os bydd y diamedr o ffilamentau yn llai na 0.5 mm, nwdls unig zaparte dŵr berw. A dyna, y diamedr mwy o faint, blanched mewn dŵr berw am 3 munud. I nwdls yn sownd gyda'i gilydd, ychwanegu dŵr olew olewydd neu olew sesame ychydig.

Bydd unrhyw salad yn Corea o Funchoza blas hyd yn oed yn well os, yn syth ar ôl berwi ychwanegwch y nwdls mewn dresin arbennig sy'n cael ei werthu yn yr un rhannau o'r danteithion Dwyrain Pell.

Salad gyda llysiau

Er mwyn gwneud hyn, mae angen i ni drin hanner pecyn o nwdls gwydr a llysiau fel moron, ciwcymbr, pupur gloch (un darn). Yn ogystal, mae angen ychydig o ewin o arlleg a bwndel o unrhyw gwyrddni. Salad tymor gwisgo ar gyfer Funchoza.

Gratiwch y llysiau ar y gratiwr Corea neu dorri'n far tenau hir. Halen y blas, ychwanegu ychydig o bupur poeth. Gwasgwch y garlleg, droi a gosod o'r neilltu.

nwdls Cook, draen. Funchoza gadael i oeri, yna cymysgu gyda llysiau a gwisgo. Cyn gweini y ddysgl oer yn yr oergell.

Gallwch baratoi salad hwn gyda moron Funchoza a Corea, ond dylai ciwcymbrau a phupurau yn cael eu defnyddio ffres.

Mae salad blasus gyda chig Funchoza

Ar gyfer y dathliadau opsiwn perffaith gyda cig eidion, porc, cyw iâr neu hwyaden.

Sut i baratoi salad, "Funchoza yn Corea?" Mae ei rysáit yn debyg i'r un blaenorol, ond bydd angen i ni 200 gram o gig wedi'i ferwi. Torrwch i fariau maint polpaltsa draws y ffibrau. Cymysgwch y llysiau wedi'u gratio, cig, garlleg a pherlysiau ffres, yn caniatáu i sefyll am tua hanner awr. Ar ôl ychwanegu dŵr y nwdls oeri dresin salad blas.

Funchoza a bwyd môr

Bydd ychwanegu bwyd môr yn cynyddu o blaid nwdls gwydr a bydd y blas yn gwneud hyd yn oed yn fwy diddorol. Ar gyfer prydau sy'n addas ar gyfer y ddau calamari confensiynol gyda berdys a chig danteithion megis crancod a môr-gyllyll.

100 gram o nwdls, mae angen 250 gram o coctel môr, un pupur sbeislyd, un neu ddau o ewin garlleg a llwy de o gratio ar gwreiddyn sinsir gratiwr dirwy. Yn syth ychwanegu at gymysgedd hon 1-1.5 llwy fwrdd gwisgo.

Berwch ar wahân o bob nwdls bwyd môr a gwydr eraill, gadewch oeri. Garlleg yn pasio drwy'r wasg, cymysgu gyda sinsir, ychwanegwch sbeisys a halen. gallwch ychwanegu ychydig o gwyrdd wedi'i dorri'n fân, os dymunir.

Cymysgwch y cynhwysion, ychwanegwch y tafelli pupur wedi'i dorri. Arllwyswch y dresin a letys glân yn Corea o Funchoza yn yr oergell am ychydig oriau fel ei fod yn socian yn iawn. Cyn gweini y ddysgl yn gallu taenu hadau sesame.

Salad gyda eggplant yn Corea

Mae'r fersiwn hwn o'r rysáit yn arbennig o dda ar gyfer yr haf a dechrau'r hydref, pan fydd y llysiau tymor yn ei anterth. I baratoi'r salad gyda hanner pecyn o nwdls, mae angen foronen fawr, planhigyn wy, 2 ewin o arlleg a pherlysiau.

Peel gyda eggplant, ferwi mewn dŵr hallt nes ffrio meddal neu gril. Reboot mewn colandr a gadael draen. Yn syth ychwanegu at garlleg eggplant poeth a gadael iddo oeri mewn cynhwysydd caeedig - felly bydd yn satiate yr arogl yn llawer gwell.

Os ydych yn paratoi salad o Funchoza Corea, y mae ei rysáit yn cynnwys moron ffres, llysiau rhwbio gratiwr, podsolite a chofiwch ei ddwylo. Cyn rhoi rhai mewn powlen ofalus gwasgu'r sudd.

Dyna i gyd, dim ond cymysgwch y cynhwysion: eggplant, nwdls oer, moron a grefi.

Funchoza salad

Os ydych yn paratoi salad o rysáit Funchoza Corea Argymhellir defnyddio gorsaf nwy, ond ni allai gydran a ddymunir ar gael ar werth, ni ddylech fod yn drist. Gallwch chi goginio yr un saws yn y cartref, ei strwythur yn eithaf syml.

Cymysgwch mewn powlen ar un llwy de o goriander a phupur coch, ac yna ychwanegwch olew sesame a saws soi yn yr un swm (1 awr. L.)

Os nad oes gennych y eglurder, gallwch alw i mewn ychydig o ddresin finegr reis. Mae'r saws yn addas i unrhyw ddysgl gyda Funchoza.

Cyflwyniad i dabl, cydnawsedd cynnyrch

Salad Corea o Funchoza fel arfer gwasanaethu at y tabl yn gyfanswm powlen salad, ac yna daenu ar blatiau drwy rodiau. Bwytewch hyn offer dwyreiniol pryd.

Gallwch wneud cais salad hwn fel dysgl ar wahân neu ddysgl ochr i gig, hefyd wedi'u coginio mewn steil dwyreiniol. Fel diod dŵr mwynol addas, sudd ffrwythau a llysiau heb siwgr, gwin gwyn. Gyda llaw, mae caniatâd i ffeilio salad o Funchoza mirin (fel y'i gelwir, yn y cyfuniad traddodiad Ddwyreiniol gyda mirin a mwyn o dysgl reis yn cael ei ystyried moesau drwg).

Storiwch nid yw'r salad gorffen cael ei argymell, felly mae'n syniad da i'w baratoi ar unwaith.