Sesame du: y manteision a'r niwed. sesame du: eiddo defnyddiol

Heddiw, byddwn yn dweud wrthych fod yn sesame du, pa eiddo sydd ganddo a lle caiff ei ddefnyddio. Hefyd o erthygl a gyflwynwyd, byddwch yn dysgu sut mae un o olew hadau dweud yn cael ei sicrhau ac i ba ddiben y caiff ei ddefnyddio.

Trosolwg cynnyrch

Sesame cyffredin neu Indiaidd - hedyn hwn gyda lliw euraidd, sydd fwyaf poblogaidd mewn gwledydd dwyreiniol. Mae'n cael ei ddefnyddio yn weithredol wrth goginio, gan gynnwys y diwydiant melysion. Yn ogystal, oherwydd sesame hwn (gan pomace) rhoi gwybod i bob olew meddyginiaethol.

hadau sesame du - yr un fath, ond mae'r hadau heb eu trin. Maent yn wahanol o ran eu bod yn cael blas amlwg ac arogl. sesame du yn boblogaidd iawn yn y Dwyrain Pell, gan gynnwys Tsieina.

hadau calorïau

Black sesame, budd-daliadau a niwed o a ddisgrifir isod, yn eithaf uchel mewn calorïau. 100 go y cynnyrch yn cynnwys tua 580 o unedau o ynni. Mae hanner y cyfansoddiad hwn yn disgyn ar olew. Gyda llaw, mae'n cynnwys asidau organig dirlawn ac annirlawn.

Fel y gwyddoch, hadau sesame du a phupur gwyn, yn cael ail enw sy'n swnio fel "sesame". Mae hyn oherwydd y ffaith bod y cynnyrch hwn yn cynnwys llawer iawn o sylwedd o'r enw "sesamin". Mae'n gwrthocsidydd ac yn cael ei ddefnyddio yn weithredol ar gyfer atal canser. Yn ogystal, mae'r cydrannau cyflwyno yn gostwng colesterol yn sylweddol yn y gwaed.

sesame du: eiddo defnyddiol

Heb ei buro hadau sesame, hynny yw, du, 60% yn fwy o galsiwm yn cynnwys ynddynt eu hunain, yn hytrach na chynnyrch frown euraid. Yn ogystal, mae hyn yn halen a phupur gyfoethog o ran carbohydradau, asidau amino, proteinau a fitaminau fel B, E, A ac C. Hefyd, sesame du yn cynnwys potasiwm, ffosfforws, haearn a magnesiwm.

Ni allwn ddweud bod yr amod yr hadau yn ffynhonnell o sylweddau dynol pwysig megis megis phytin. Mae'n gyflym adfer y cydbwysedd mwynau yn y corff. Yn ogystal, hadau sesame gyfoethog mewn ffeibr deietegol a lecithin.

Pryd ddylwn i ddefnyddio?

sesame du, eiddo defnyddiol a gyflwynwyd uchod, mae'r rhan fwyaf yn aml yn ei argymell i'w ddefnyddio ar gyfer pobl sydd â phroblemau iechyd. Mae hyn oherwydd y ffaith fod y cynnyrch yn cynnwys llawer iawn o mwynau a fitaminau.

• Diolch i sylweddau a geir, mewn hadau sesame gwyn a du, mae'n ddefnyddiol iawn i gryfhau hoelion. Hefyd, mae y fath cynhwysyn gallu gwella cyfansoddiad y gwaed, metaboledd a phrosesau treulio.
• Oherwydd y cynnwys calsiwm uchel o hadau sesame yn hanfodol ar gyfer esgyrn a chymalau.
• Mae'r cynnyrch hwn yn cael ei argymell i ddefnyddio merched ar ôl 45 mlynedd, gan ei fod yn cynnwys sylwedd - yn phytoestrogen, sy'n gallu cymryd lle y hormonau rhyw benywaidd.
• sesame crai yn rheoleiddio siwgr yn y gwaed ac yn gostwng colesterol yn y gwaed, a thrwy hynny yn yr offeryn delfrydol wrth atal atherosglerosis a chlefyd siwgr.

sesame du: fudd i'r organeb

Mewn meddygaeth gwerin, hadau sesame brown yn cael eu defnyddio'n aml i drin clefydau amrywiol, megis:

• Gastritis gynnyrch o'r fath yn cymryd llwyau mawr mewn swm 2 gwaith y dydd gyda dŵr plaen. Os bydd y poen yn y stumog i chi ddal gan syndod, dylech yfed llwyaid fawr o olew sesame ac anghysur yn syth gadael.
• Oherwydd y cynnwys fitaminau B a asidau amino, magnesiwm, a gwrthocsidyddion, sesame ddefnyddiol iawn ar gyfer y system nerfol. Wrth ei ddefnyddio, byddwch yn ffyrdd o oresgyn straen, cael gwared ar anhunedd a gwella iechyd yn gyffredinol.
• Ar gyfer y galon yn fwyaf aml, na chaiff ei ddefnyddio hadau sesame yn ei olew. Mae hyn oherwydd y ffaith ei fod yn cynnwys yr elfen gweithredol sylwedd reoleiddio pwysedd gwaed, yn ogystal â chryfhau cyhyr y galon.
• Oherwydd presenoldeb ffosfforws, sinc, ffosffolipidau a fitaminau, hadau sesame ac olew sesame yn cael effaith dda ar swyddogaeth yr ymennydd. Wrth ddefnyddio'r cynnyrch hwn bob dydd, mae gennych ffyrdd o atal y gwaith o ddatblygu clefyd Alzheimer a sglerosis ymledol.

Pa olew yn cael ei ddefnyddio?

Olew sesame du yn cael ei defnyddio yn eang yn y diwydiant fferyllol. Mae'n cael ei ddefnyddio wrth gynhyrchu clytiau ac emylsiynau. Fel ar gyfer meddyginiaeth draddodiadol, cynnyrch o'r fath yn aml i atal a thrin amrywiaeth o afiechydon. Gan fod yn hysbys, mae'n gwella ceulo gwaed, ac mae hefyd yn cael effaith carthydd, ac felly yn cael ei ddefnyddio yn aml yn ystod y llid hemorrhoids.

Ni allwn ddweud bod olew sesame yn cael ei ddefnyddio yn weithredol mewn cosmetology. Ei ddefnydd fel lleithio a emollient. Mae wedi gwrthlidiol eiddo ac yn gwella adfywio gell. Hefyd, olew sesame yn cael ei ddefnyddio ar gyfer cael gwared colur o wyneb a gyda tylino.

gwrtharwyddion

Mewn rhai achosion, nid argymhellir i ddefnyddio hadau sesame du? Budd-daliadau a niwed o cynnyrch yn annigonol. Cyn defnyddio hadau o'r fath ar gyfer derbyn bwyd, dylech ddysgu y nodweddion canlynol:

1. Ar y defnydd o hadau yn eu ffurf amrwd a ar stumog wag, gallant fod yn achos o cyfog a hyd yn oed chwydu. Mae'r ffaith hon oherwydd y ffaith bod y bilen mwcaidd y brif organ dreulio yn hynod o sensitif i cynnyrch hwn.
2. Oherwydd y ffaith y gall y sylwedd sesamin gwella ceulo gwaed, hadau sesame, ac olew yn sylweddol nid Argymhellir defnyddio rhai sydd yn dueddol o thrombosis, a thrombosis. Os byddwn yn anwybyddu'r Cyngor hwn, y gallwch yn hawdd waethygu clefyd.
3. O'r defnydd o hadau olew a sesame dylid eu gadael a rhai sydd â'r cerrig yn yr arennau a'r bledren.
4. Sesame - yn fwydydd uchel mewn calorïau. Yn hyn o beth, mae'n cael ei wrthgymeradwyo mewn pobl sydd â gordewdra a rhai sy'n cadw at ddeiet llym.
5. anoddefgarwch unigol.

Sut i storio?

Nawr eich bod yn gwybod priodweddau sesame du. Ond, sut i'w storio yn y cartref? Mae hyn byddwn yn dweud wrthych ar hyn o bryd.

I arbed yr holl nodweddion defnyddiol y dylai'r hadau sesame yn cael ei storio mewn lle tywyll, oer a sych. hadau drin, hy golau, yn ddarfodus iawn. Yn hyn o beth, mae rhai gwragedd tŷ yn eu rhoi yn y rhewgell. Fodd bynnag, yr ateb gorau yn becyn selio. Os nad ydych yn storio hadau sesame buro mewn lle oer, yna bydd yn colli ei holl eiddo defnyddiol o fewn 90 diwrnod. Gyda llaw, ar ffurf rhewi cynnyrch o'r fath yn cael ei storio ar ffurf heb ei newid o fewn blwyddyn.

Dylid nodi hefyd bod y sesame du wedi mwy o fanteision dros puro. Wedi'r cyfan, oherwydd y cynnyrch gragen gellir ei storio am lawer hirach, nid cadw at fesurau caeth a ddisgrifiwyd uchod.

Mwy o newyddion da - yn wahanol i'r hadau, olew sesame, cadw holl eiddo buddiol am nifer o flynyddoedd, heb ystyried y tymheredd sydd ynghlwm wrtho.

A ddefnyddir yn coginio

Fel y soniwyd uchod, hadau sesame yn cael eu defnyddio'n aml ar gyfer paratoi melysion a phobi chynhyrchion blawd (bara, rholiau, ac yn y blaen.). Fodd bynnag, hoffwn i ddweud bod yn ystod y driniaeth wres dwys o sbeisys, mae'n colli cyfran sylweddol o faetholion. Felly, nid yw'n cael ei gynnwys yn y diet o myffins a chynhyrchion eraill gyda hadau sesame, gan obeithio y bydd yn llenwi eich corff holl mwynau a fitaminau. Mae'n well bwyta hadau sesame crai yn y swm o 1-2 llwyau bach y dydd. Gyda llaw, mae rhai o'r gwragedd tŷ socian cynnyrch hwn mewn dŵr neu laeth ac yna cnoi. dylwn ddweud bod hyn yn ffordd dda iawn i gael yr holl fitaminau a mwynau a geir yn sesame.

Nawr eich bod yn gwybod beth yw du sesame ac eiddo hyn y mae'n meddu. Gan ddefnyddio bob dydd, byddwch yn anghofio popeth am yr holl glefydau sy'n gysylltiedig â diffyg o macronutrients yn y corff.