Sut i wneud te Puer yn iawn?

Mae'r Tseiniaidd yn anrhydeddu eu traddodiadau cenedlaethol yn sanctaidd, gan arsylwi ar weithredoedd seremonïol wrth baratoi te a the, gan wneud y ddefod hon yn wirioneddol bythgofiadwy. Beth na ellir ei ddweud am drigolion Rwsia - etifeddion y Tula samovars, setiau te a soseri, ond yn llwyr anghofio, am y cyfan, sut i fagu te mewn potiau te a symud yn bennaf i sbwriel te a chyfleus, ond heb lawer o flasus a defnyddiol. Sachets. Ynglŷn â sut i wneud te Mae Puer a bydd yn cael ei drafod yn yr erthygl, sy'n bwriadu dod o leiaf o leiaf i bobl sy'n gwrthod y "pacedi" sy'n bodoli'n barod a rhoi eu dewis i'r te hwn.

Te a phoblogaidd sy'n gynyddol poblogaidd yw ei flas a'i eiddo defnyddiol. Yn y cartref yn nhalaith Yunnan (ac ar draws y wlad yn ddieithriad), ystyrir te Tegan Tseiniaidd bron yn banacea ar gyfer pob clefyd, cymaint fel bod y chwedlau yn ychwanegu at ei effaith iechyd.

Mae meddygon yn nodi, ynghyd â gwerth maeth Mae te bach yn gwella iechyd cyffredinol yn sylweddol, mae ei effaith fuddiol yn ymestyn i'r llwybr treulio, cardiofasgwlaidd a systemau corff eraill. Yn ogystal, mae Te pu bach yn iach (rhyfedd a hyd yn oed yn ddymunol iawn) ar gyfer puro'r system cylchrediad a'r afu (yn tynnu sylweddau a thecsinau niweidiol ), y system gen-gyffredin. Yn ogystal, mae'n offeryn ataliol ar gyfer atal atherosglerosis, amddiffyniad rhag ymbelydredd niweidiol, gan gyfrannu at gael gwared â gormod o bwysau, syndrom hongian, gwella cyflwr y croen a llawer mwy. Dim ond angen i chi wybod sut i wneud Te bach fel nad yw'n colli ei eiddo gwirioneddol iachau.

Mae Tsieineaidd yn ystod y seremoni de yn cadw at y rheolau sylfaenol sy'n ymwneud â'r cwestiwn o sut i wneud te puero. Nid ydym yn Tsieineaidd, ond os ydym am deimlo'n wirioneddol y blas mireinio hwn, mae angen cyflawni'r hyn sydd ei angen, o leiaf i ryw raddau.

1. Mae'r rheol gyntaf yn gwrthod y defnydd o unrhyw fath o melysyddion sy'n amddifadu Te Puer o'i flas unigryw, gan ei gwneud yn haws yn unig. Os bydd y te yn wirioneddol o ansawdd, mae siwgr yn achosi niwed amhriodol iddo, ac ni fyddwch chi'n teimlo swyn cyfan y diod unigryw hwn. Ac mae glanhau'r corff yn digwydd yn llawn heb ddefnyddio melysyddion, fel y mae pobl yn adnabyddus - sy'n ymlynwyr ffordd iach o fyw.
2. Yn dilyn yr ail reol, prynwch ddysgl gwydr neu borslen ar gyfer bragu. Os hoffech chi roi cynnig ar de te arall yn ddiweddarach, ni fydd y tebot o'r clai yn eich caniatáu, gan y bydd yn cael ei dirlawn yn llwyr ag anrhydedd y Puer. Sut i wneud Te Puer, pa gyfaint fydd y tegell yn addas? Yma mae amrywiadau - os yw'r cwmni'n fach - dewiswch tebot bach, a fydd yn cael ei rhyddhau'n gyflym a gellir ei ychwanegu gyda rhan newydd o ddŵr ar gyfer gwahoddiad pleserus arall ar gyfer cwpan arall o ddiod heb ei darganfod. Ac, wrth gwrs, mewn unrhyw achos, dylech chi wneud cais am unrhyw linedydd i olchi y tegell, dim ond rinsiwch â dŵr a'i alluogi i sychu. Sut i wneud Te Puer er mwyn profi ei anghyffredinrwydd yn llawn? Ychwanegwch at ddefnydd personol mewn cwpanau tryloyw, a fydd yn eich galluogi i weld y dirlawniad anhygoel o ddŵr, gêm ei lliw, mae dadlwytho'r deilen de yn golygfa wych.
3. Ffactor bwysig, hyd yn oed pendant yw pa fath o ddŵr rydych chi'n ei ddefnyddio. Yn ddelfrydol - defnyddio gwanwyn, wedi'i hidlo neu ei dirlawn â cherrig ysgafn (maent yn cael eu rhoi yn y dŵr yn y nos) o ddŵr, a ddaw i'r "allwedd gwyn", pan fydd y berwi yn dechrau - mae'n ddŵr berw "ifanc", fel y mae trigolion y nefoedd yn ei alw. Sut i wneud Te Puer, pa dymheredd y dylwn i ei ddefnyddio? Bydd yn ddigon ar gyfer paratoi'n iawn - o 80º i 90ºє.
4. Mae'r defnydd o fagu yn amrywio yn dibynnu ar nifer y bobl a fydd yn cymryd rhan mewn yfed te, ac mae, oddeutu, un i un a hanner llwy de bob person. Cyn ei ddefnyddio, caiff y dail te eu golchi â dŵr rhedeg, gan ei ryddhau o lwch posibl.
5. Cyn torri, caiff y tegell ei gynhesu, gan dywallt dwr berw serth ynddi. Yna rhowch y dail te yn y tegell, ei lenwi â dŵr am draean, aros ychydig eiliadau, draeniwch y dŵr. Felly maen nhw'n gwneud y tegell "anadlu" a dim ond ar ôl y camau rhagarweiniol hyn, ei lenwi â hanner dwr ac, yn dibynnu ar y math o de, braciwch yr amser sydd ei angen (ar gyfartaledd rhwng 3 a 5 munud).
6. Mae swm y bragu hefyd yn dibynnu'n uniongyrchol ar y math o de, ond ar gyfartaledd o 4-7 gwaith.
7. Mae cadw'r amser a neilltuwyd ar gyfer y bregu cyntaf a dilynol yn effeithio ar ansawdd y diod sy'n deillio ohoni. Rhaid iddo gael ei arsylwi'n llym, er mwyn peidio â difetha'r blas, gan ei fod yn gallu tyfu. Nid yw te bregus, sy'n sefyll am fwy na awr, yn dda i'w ddefnyddio, mae taninau'n ffurfio chwerwder, ac mae'n dod yn niweidiol. Y rheol hon yw'r anwybyddir yn aml gan drigolion ein gwlad sy'n defnyddio dail te yn llwyddiannus, yn sefyll, nid am oriau, ond am y noson.

Os penderfynwch chi roi cynnig ar Puero te, a hyd yn oed yn fwy iach â hi - gwaredwch y ddibyniaeth hon unwaith ac am byth. Dewch dim ond ffres a blasus o de, a fydd yn llenwi arogl eich cwpan ac yn rhoi egni mwy na choffi. Cael te braf gyda'ch teulu a'ch ffrindiau!