Sut i wneud trwyth alcohol ac aeron

Mae'n amhosibl goramcangyfrif eiddo buddiol o tinctures ar alcohol, yn enwedig os ydynt yn cael eu gwneud yn annibynnol o aeron a dyfir ar ei blot. Tinctures, gall y rhain blasus, iach a bod yn addurn gwych o unrhyw dabl gwyliau. Ond nid yw pawb yn gwybod bod y cyntaf i wneud trwyth alcohol o Tseiniaidd, ac y digwyddodd tua'r III ganrif CC. Yn Rwsia daeth yr un ryseitiau tinctures alcoholig yn ddiweddarach o lawer, ar ôl bron i saith canrif.

I ddysgu am sut i wneud trwyth alcohol, mae angen archwilio rhai o'r hanfodion y grefft. trwyth alcohol - diod gydag alcohol 45%. Mae'n cael ei sicrhau gan y trwyth o alcohol, fel alcohol, ar aeron, ffrwythau a pherlysiau aromatig. drysu weithiau gyda trwyth o frandi, sy'n cael ei gynhyrchu drwy eplesu, neu gymysgu aeron ac alcohol. chordialau Fortress Nid yw fel arfer yn fwy na 20%.

Gallwch ddarllen y mynydd o lenyddiaeth, ond nid oedd yn gwybod sut i wneud trwyth alcohol. Meistr celf hwn i berffeithrwydd yn unig yn helpu y prawf ymarferol. Nid oes un rysáit cywir o trwyth. Gan ddefnyddio'r un cynhwysion yn yr allbwn i chi ddod i flasu amrywiaeth o ddiodydd. rhinweddau Flas yn dibynnu ar oedran, amodau storio ac amgylchiadau eraill.

hysbys iawn trwyth propolis, cyrens duon, lemwn, trwyth pupur , a llawer o rai eraill. Ond derbyniodd boblogaidd iawn trwyth o ceirios a llugaeron. A sut i wneud trwyth alcohol ac o aeron hyn, byddwch yn dysgu y rysáit canlynol.

Sut i wneud trwyth o geirios

Mae yna nifer o ryseitiau ar gyfer arllwysiadau o geirios, yn edrych ar rai ohonynt:

1. Mae un cilogram o ceirios heb y brigau i osod i lawr mewn potel pum litr, llenwi gyda siwgr (750 gr.), Gorchuddiwch gyda rhwyllen a socian yn yr haul am tua mis. Yna, mae'r surop deillio o hyn yn rhannu'n dogn o 250 gr., Cymysg gyda phob cyfran 500 p. a 250 gram o fodca. dŵr.
2. cilogram a hanner o geirios arllwys dau litr o 60% alcohol a drwytho 1.5 mis. Y draen trwyth o ganlyniad, aeron cymysg gyda siwgr (800 g.) Ac dŵr (1.5 L), a ddaeth i ferwi. Mae'r surop yn oer, straen drwy cheesecloth a'u cymysgu gyda'r trwyth alcohol.
3. Cherry plygu i mewn i jar tair litr a thywallt pig alcohol (fodca), dynn agos y caead a'i roi mewn lle tywyll am 3 mis. Ar ôl y cyfnod hwn, draeniwch y trwyth. Os ydych yn ychwanegu siwgr, byddwch yn cael gwirod blasus.

Sut i wneud trwyth o llugaeron - "Llugaeron"

Dim trwyth llai blasus a defnyddiol o ryseitiau llugaeron lle mae gormod o. Dyma rai ohonyn nhw:

1. Mae'r gyfrol potel o 0.5 litr i arllwys gwydraid o llugaeron, ychwanegwch 5-6 llwy fwrdd o siwgr, arllwys alcohol neu fodca, yn mynnu mewn lle tywyll am tua phythefnos.
2. Mae kilo o olchi torri aeron gymysgydd, draeniwch y sudd. O'r mwydion choginiwch y surop, gan ychwanegu at ei fod yn kilo o siwgr a phinsiad o fanila. Mae'r surop deillio arllwys sudd llugaeron, berwi ac oeri. Arllwyswch 700-800 gram. fodca ac yn mynnu 2-3 diwrnod.

Gyda llaw, unrhyw trwyth aeron, gallwch ychwanegu perlysiau fel balm lemwn, mintys, galangal. Maent yn rhoi diod blas cain a gwreiddiol.

Nawr eich bod yn gwybod sut i wneud trwyth alcohol ac aeron. Arbrofwch trwy ychwanegu gwahanol gynhwysion, synnu ei ymwelwyr â'r holl ddiodydd newydd.