Sut y gallwch chi goginio pasta gyda eggplant

Fel y gwyddoch, nid yw bwydydd protein a charbohydrad yn cael eu hargymell i gael eu defnyddio ar yr un pryd. Mae rhai arbenigwyr hyd yn oed yn galw cyfuniad hwn "gwenwyn bwyd". Ond mae gan bob rheol eithriad, ac yn haeddiannol felly. Felly, cynnyrch a wnaed o gwenith caled, ynghyd â llysiau yn deuawd dietegol ardderchog. Efallai dyna pam mewn llawer o wledydd Ewrop yn boblogaidd iawn, er enghraifft, pasta gyda eggplant a llysiau eraill â starts. Coginio prydau hyn yn hawdd. Er enghraifft, yn ystyried rhai opsiynau yn eithaf diddorol.

cinio llysieuol

Bwyta llysiau i'w bwyta - nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol iawn. Dilynwch y rheol hon fel arfer yn llysieuol. Iddynt hwy, bydd y pasta gyda eggplant fod yn cinio llawn a go iawn "stumog gwyliau." Paratoi pryd hwn ei angen arnoch:

• 1 eggplant, 250 go pasta, halen, 2 winwnsyn, 4 ewin garlleg, bit cwmin, olew basil (llysiau a hufen) a phupur du.

Coginiwch y pasta gyda eggplant yn eithaf syml. Mae'r broses gyfan yn cynnwys sawl cam:

1. Yn gyntaf, mae angen i chi arllwys i mewn i sosban 2 litr o ddŵr a'i roi ar dân.
2. Ar yr adeg hon, gallwch yn ddiogel ddechrau paratoi llysiau. At y diben hwn mae angen i dorri y eggplant fympwyol ac yn crymbl y winwnsyn a'r garlleg yn ofalus.
3. Podsolit dŵr bron yn berwi, pasta ei daflu ac yn gwneud y fflam llai. Ar gyfer coginio, mae'n cymryd o leiaf 10 munud. Mwy o amser union a nodir ar y pecyn.
4. Ar Skillet poeth mewn olew poeth ffrio'r llysiau wedi'u torri.
5. Yna ychwanegwch y eggplant a pharhau â'r broses hyd nes y byddant yn dod yn feddal.
6. O'r badell draen, gan adael ar waelod tua 3 llwy fwrdd.
7. Ychwanegwch basil, menyn, a gadael cynnwys y caead am ychydig funudau.
8. Ar ôl y bydd hyn ond yn cysylltu y ddau lled-orffen gyda'i gilydd.

pasta o'r fath gyda eggplant well defnyddio boeth. Yn oer, ni fydd saig hon yn rhoi yr effaith a ddymunir.

opsiwn syml

flasus iawn a gafwyd fel pasta gyda eggplant a thomatos. Mae agosrwydd y ddau lysiau yn gwneud y ddysgl yn fwy persawrus. Efallai y bydd angen i weithio:

• 2 eggplant, winwns, 0.5 cilogram o domatos, llwy de o siwgr, 3 ewin garlleg, trawst basil ffres, halen, 2 llwy fwrdd finegr gwin, 400 gram o basta (sbageti), pupur du, olew llysiau ac ychydig o gaws meddal.

pasta a wnaed gyda eggplant a thomatos hefyd yn syml iawn:

1. Yn gyntaf, mae angen i olchi y wylys a'u torri'n giwbiau, cyn-dorri oddi wrth eu crwyn.
2. Yna, bydd angen i chi droi y tomatos mewn piwrî. Mae'n well defnyddio cymysgydd. Cyn hyn, gyda'r tomatos, tynnwch y croen, gan eu cawod gyda dŵr berwedig.
3. Y cam cyntaf yn y badell yn ysgafn ffriwch y winwnsyn wedi'i dorri.
4. Ychwanegwch eggplant ac aros 3 munud nes eu bod yn cael eu brownio ychydig.
5. Stwnsh tatws i mewn i'r badell a choginio bwyd o dan y caead am 10 munud.
6. Ychwanegwch weddill y cynhwysion ac yna ychydig gyda'i gilydd.
7. Yn ystod y cyfnod hwn, mae angen i chi berwi'r sbageti.

Yn olaf, 'ch jyst angen i gymysgu cynnyrch. Os dymunir, ychwanegu ychydig o tafell o gaws meddal. Er nad yw hyn yn ofynnol.

atodiad caloric

Er mwyn gwneud pasta yn fwy maethlon gyda eggplant, dylai'r rysáit yn cael ei ategu gan yr hyn mae rhai cynhyrchion cig. Ar gyfer pryd hwn efallai y bydd angen y cynhwysion canlynol i chi:

• 1 eggplant 300 gram o gig a phasta briwgig, 2 ewin garlleg, winwns, halen, 4 llwy fwrdd saws tomato, sbrigyn cwpl basil, pupur a phinsiad 5 tomato bach.

Paratowyd dysgl yr un modd:

1. Yn gyntaf, mae angen berwi'r pasta i gyflwr o hanner ei goginio (al dente), ac yna rinsio, taflu mewn colandr.
2. Mewn olew poeth ffrio'r nionyn nes ei fod yn dod yn bron yn dryloyw.
3. Ychwanegwch y garlleg wedi'i dorri, ac ar ôl 1-2 munud i mewn i'r badell stwffin.
4. Ar wahân, ffriwch y eggplant.
5. eu hychwanegu at y cig eidion bron â gorffen, profiadol gyda halen, pupur a past tomato. Dylai'r gymysgedd gael ei roi allan am 10 munud ar wres isel.
6. Nawr gallwch roi'r basil a'r tomatos, wedi'u torri'n 4 darn.
7. O leiaf ychwanegwch y pasta wedi'i ferwi a'i droi yn dda.

Ar ôl 3-5 munud, bydd y tân yn ffwrdd. Parod pryd weini wrth y bwrdd poeth.

caserol llawn sudd

Coginiwch y pasta gyda llysiau all nid yn unig ar y plât. Y cynhyrchion hyn hefyd yn cael ei baratoi llawer o brydau diddorol yn y popty. Er enghraifft, a gafwyd yn flasus iawn pasta caserol gyda eggplant. Ar gyfer ei baratoi yn gofyn am set gyfoethog o gynnyrch:

• 250 gram o basta, 2 bupur melys, 3 llwy fwrdd o olew olewydd, 400 gram o eggplant, 2 wy, 200 gram o hufen a chaws bwthyn di-fraster, pupur du, i 150 gram o hufen a chaws, yn ogystal â 2 lwy fwrdd o friwsion bara a briwgig llysiau gwyrdd ffres.

Paratoi dechrau gyda phrosesu caserolau llysiau:

1. Dylid eggplant eu golchi ac yna'i dorri'n sleisys, trwch a ddylai fod yn fwy na 1 centimetr.
2. Pepper, haneru, rhyddhau o hadau.
3. Llysiau gosod ar hambwrdd pobi, sesno gyda halen a rhoi ychydig o olew, rhowch yn y popty. Dylai tymheredd ynddo fod yn 180 gradd. Ar ôl 5 munud, gall y darnau yn cael eu troi. A chyn gynted ag y cynhyrchion yn cael eu fflysio, gallant ei gael.
4. berwi Macaroni mewn dŵr hallt, yna rinsiwch yn dda.
5. Mae wyau yn cael eu cymysgu yn gyntaf gyda hufen, caws colfran a hufen sur, yna ychwanegwch y llysiau gwyrdd a chaws. Ar ôl hynny, dylai'r gymysgedd fod yn chwisg drylwyr.
6. Ar hambwrdd pobi wedi'i iro gosod allan y pasta cyntaf. Yna gorchuddio eu màs caws wyau hufen. Bydd yr haen olaf fydd llysiau.
7. Mae'n rhaid i'r strwythur cyfan yn cael ei taenellu briwsion bara, arllwys olew a'i roi yn y ffwrn am 35 munud ar 180 gradd.

Paratoi caserol persawrus yn cymryd cyfanswm o ddim mwy nag awr. Yn ôl y coginio, y ddysgl yn troi allan yn flasus iawn ac yn ddigon maethlon i wasanaethu fel brecwast swmpus neu ginio llawn.