Teisennau Swedeg: brenhinol gaws

Mae pawb yn gwybod bod bwyd Sweden yn cael ei nodweddu gan ei symlrwydd, fel cadw traddodiadau y pryd werin. Mae'n enwog am ei theisennau. cogyddion Sweden yn enwedig yn gwerthfawrogi cynhyrchion megis llaeth a chaws, felly yn aml yn eu hychwanegu at bwdinau a nwyddau wedi'u pobi, y mae yn yr ardal hon mae'r coginio leol wedi gwneud camau breision. Arbennig o boblogaidd gyda'r brenhinol ystyriwyd gaws, bynsen saffrwm, bynsen a rhosedau.

Dylwn ddweud bod y byns yn cael eu pobi mewn crwst, y llenwad yn cael ei roi siwgr a'r sinamon. Yn cynrychioli bynsen saffrwm pobi lliw melyn (oherwydd presenoldeb saffrwm) haddurno gyda rhesins sy'n defnyddio coffi. Rosetta yn cynrychioli bisgedi, ffrio ac addurno gyda siwgr powdwr.

Ystyriwch ychydig o ryseitiau ar gyfer caws Sweden.

1. Cacen Gaws brenhinol

Cynhwysion: gant a hanner gram o fenyn, dau gwpan o flawd, dau gwpan o siwgr, hanner llwy o halen a soda, pedwar can gram o gaws, pum wyau, pecyn o fanila, rhesins, cnau a bricyll wedi'u sychu.

Mae un cwpan o siwgr, menyn, blawd, halen a soda triturated hyd nes nes briwsion. Mae mwy na hanner y toes roi ar ffurflen wedi'i iro. Cottage caws, wyau, siwgr a Fanilin yn gymysg ac yn eu rhoi ar ben y toes, rhesins ac yna gorchuddio, bricyll wedi'u sychu, a chnau Ffrengig a'r prawf sy'n weddill. Pobwch y gacen gaws am ddeugain munud yn y popty.

2. Gaws Royal gyda afalau

Paratoi y prawf perfformio ar yr un dechnoleg fel yn y rysáit blaenorol. Ar gyfer y llenwad bydd angen y cynhwysion canlynol: dau gant o gram o gaws, tair llwy fwrdd o siwgr, pecyn o fanila, un afal mawr, un llwy fwrdd siwgr, sinamon, tri wy.

I baratoi'r caws bwthyn stwffin gymysgu â wyau, fanila a siwgr. Ar wahân, glanhau a'u rhwbio ar gratiwr bras afal. Mewn mowld iro ei osod darn o does, llenwi ei glawr ac yn ymdrin â'r ail ran y prawf. Yna stacio afalau, siwgr ac a'i taenellodd gyda sinamon a gorchudd sy'n weddill toes. dysgl Paratowyd roi yn y popty a'i bobi am awr.

3. Mae'r gacen gaws brenhinol

Cynhwysion: hanner kilo o gaws, dau gwpan o flawd, cant a hanner o gram o fenyn, hanner cwpan siwgr, pedwar wyau, halen polozhki a soda pobi, ffrwythau sych a chnau i roi blas.

Mae'r olew yn cael ei gymysgu â blawd, siwgr, halen a soda pobi a triturated. Mae hanner y prawf a osodwyd ar ffurf wedi'i iro.

Ceuled yn angenrheidiol gyda siwgr ac wyau, ychwanegwch gnau a ffrwythau sych ac yn rhoi ar y toes a'i orchuddio â gweddill y toes. Pobwch am ddeugain munud yn y popty.

4. Cacen gaws Hwngareg

Cynhwysion ar gyfer y toes: cwpanau a hanner o flawd, cant gram o fenyn, pecyn o bowdwr pobi. Ar gyfer y llenwad: hanner kilo o gaws, dau wy, cwpan o siwgr, un pecyn o fanila. I lenwi: pum llwy fwrdd o hufen sur, dwy lwy fwrdd o siwgr powdwr, hanner tun o laeth tew.

Holl gynhwysion ar gyfer y cymysgedd toes a malu i ffurfio briwsion, sy'n cael ei osod ar silff bobi. Chwisgwch yr wyau gyda'r fanila a'r siwgr, ychwanegwch y caws, rhwbio yn dda ac yn rhoi ar ben y toes. Dylid nodi fod angen ail haen, dylai yr olaf o'r rhain yn cael eu gwneud o does yn y modd hwn. Pobwch y gacen gaws am awr. Mae'r ddysgl gorffenedig yn cael ei llenwi gan arllwys.

Felly, gellir dadlau bod y brenhinol gacen gaws, brenhinol Hwngari ac yn berffaith ar gyfer y bobl hynny nad ydynt yn gallu treulio caws ffres. Gan fod crwst hwn yn wahanol tynerwch ac ysgafnder, mae'n cael ei amsugno yn dda gan y corff. Ar ben hynny, yn rhan o ceuled gacen gaws yn cyfoethogi organeb llawer o sylweddau defnyddiol, fodd bynnag pobi hwn nid yn unig yn wreiddiol ond mae gan blas da ac eiddo yn ddefnyddiol.