Tequila "Sierra": disgrifiad manwl a math o gynnyrch

Ymhlith y cynhyrchion alcoholig Tequila "Sierra" Nid yw'r olaf. Mae'r ddiod ei greu ar ddiwedd y ganrif ddiwethaf gan y dechnoleg gwreiddiol Winemakers Almaeneg. Heddiw mae'n cael ei ystyried yn y ddyfais orau y cwmni Borco-Marken-Mewnforio Matthieson GmbH & Co, sydd yn y teulu enwog wirioneddol gogoneddu Mattisenov.

ddiddorol gwybod

Tequila - yn ddiod Mecsicanaidd cenedlaethol sydd wedi bod yn hir o Winemakers lleol gynhyrchu "conau" y agave glas. Mae'r deunydd crai yn cael ei stemio gyntaf mewn ffwrneisi arbennig, yna falu, ac yna y sudd sy'n deillio yn cael ei eplesu a distyllu anfon i. Y canlyniad yn gynnyrch alcoholig cryf gyda'r blas gwreiddiol ac yn dipyn o arogl dymunol. Mae'r dechnoleg hon wedi cael ei ddefnyddio ers degawdau. Ond mae'r arbenigwyr yr Almaen wedi penderfynu mynd y ffordd arall. Roeddent am gael gwared ar y broses o rhostio ac yn ceisio coginio lluoswm eu ffrwythau malu amrwd. cyfres o arbrofion, bydd y canlyniad yn Tequila newydd "Sierra" ei chynnal.

Yn ôl arbenigwyr, mae'r cynnyrch wedi rhagori ar yr holl ddisgwyliadau. Rwy'n cael y ddiod gwreiddiol gyda blas cyfoethog 'n glws ac arogl ffrwythau ffres. Mae'n penderfynu galw Tequila "Sierra". Nid Dewiswyd yr enw ar hap. Wedi'r cyfan, yn y pridd ffrwythlon y ucheldiroedd y Sierra Madre tyfu deunyddiau crai ar gyfer ei gynhyrchu. rheolaeth y cwmni wedi caffael ddistyllfa fechan yn nhalaith Jalisco, ger Guadalajara. Mae'n gartref i safleoedd gweithgynhyrchu cyntaf. Heddiw, mae'n fenter fawr, sydd wedi bod yn cynhyrchu cynnyrch mewn niferoedd mawr. Ar hyn o bryd mae'n Tequila "Sierra" saith o fathau gwahanol:

1. Arian.
2. Reposado.
3. Antiguo Plata.
4. Antiguo Anejo.
5. Milenario Blanco.
6. Milenario Reposado.
7. Milenario Anejo Extra.

Mae gan bob un ohonynt ei nodweddion ei hun. gorffen Castell cynnyrch yn amrywio 38-41.5 y cant, yn dibynnu ar y radd benodol.

Tequila Sierra Arian

Mae'r fersiwn symlaf y ddiod boblogaidd - tequila yw "Sierra Arian". Yn ôl y dechnoleg yn syth ar ôl y cynnyrch distyllu yn cael ei roi ar y llinell llenwi. Cryfder y cynnyrch yn 38 y cant. Mae'n adfywiol blas Tarten gydag ychydig o sbeis a gwreiddiol, blas ychydig yn felys ac yn gymysgedd afal o agave.

Ystyrir bod y ddiod i fod ifanc. Mae'n cynnwys 51 y cant alcohol ei hun agave glas. Fel arfer, Mae'r cynnyrch hwn yn cael ei ddewis rhai sy'n hoff o alcohol hwn. Fel rheol, mae'n cael ei ddefnyddio gyda phinsiad o halen ac ychydig sleisen o leim. Mae'r amrywiaeth o bartenders tequila ystyried y sylfaen delfrydol ar gyfer amrywiaeth eang o cocktails. Mae'n debyg bod hyn yn esbonio poblogrwydd enfawr y ddiod. Yn y rhwydwaith masnachol mae'n mynd i mewn, fel arfer mewn poteli 0.7 ac 1 litr.

Dylid rhoi sylw arbennig fod pecynnu ei hun. Mae gan y botel siâp hirsgwar, ychydig yn gwastad y tu blaen a'r tu ôl. Yn rhan uchaf yr ochr blaen mae patrwm codi o'r genedlaethol hetiau Mecsico (Sombreros), sy'n cael ei osod o dan yr arwydd MEXICO. Isod mae addurn gwreiddiol. Ar yr ochr arall hefyd yn cael ei boglynnog arysgrif ar y label, sy'n golygu "tequila Ddiffuant." Ac un yn fwy nodwedd arbennig - tiwb metel, sy'n sombrero plastig sefydlog. Ni all cynnyrch o'r fath yn y siop ar silff ei gymysgu gydag unrhyw un arall.

Tequila Sierra Reposado

Tequila "Sierra Reposado" - mae hyn yn amrywiaeth fwy aeddfed. Ar gyfer cynhyrchu ddiod hon gan ddefnyddio ffrwythau goraeddfed sy'n unig llenwi â sudd mêl.

Mewn cyfansoddi, mae hefyd yn cynnwys y distyllad agave glas, dŵr a lliw siwgr. Fodd bynnag, yn yr achos hwn y cynnyrch cyn potelu o fewn dau fis mewn casgenni gwneud o dderw gwyn Americanaidd oed. O ganlyniad, mae'n dod yn lliw euraid golau. Oherwydd ambr cyn iddo gael ei alw "Aur", ac ers 2005 gelwir y cynnyrch yn cael ei "Reposado", sy'n cyfieithu fel "gymedrol, dawel." Cryfder y Tequila o'r fath hefyd yn 38 y cant. Mae ganddi flas ysgafn dymunol gyda mymryn o arogl caramel-fanila ac awgrym o sbeis. I bwysleisio nodiadau ffrwythus cynnil yn well, cynnyrch hwn yn fyrbryd a wnaed gyda sleisen o oren, ychydig o sinamon. Mae ansawdd a blas y nodweddion diod yn cael eu gwerthfawrogi'n fawr mewn cystadlaethau gwin rhyngwladol. Yn 2008, derbyniodd yr arian, ac yn 2009 - medal aur.

Tequila Sierra Aur

Arbenigwyr yr Almaen yn gweithio'n gyson i ddatblygu mathau newydd o sydd eisoes wedi dod yn gynnyrch poblogaidd. Mae ganlyniad i'w gwaith yn y gymharol ddiweddar ymddangosodd ar werth Tequila "Sierra Aur."

Mae'r ddiod Mae lliw ambr golau dymunol. Ar y daflod, mae'n ychydig yn wahanol i fathau eraill. Yn ogystal â afalau a agave, mae'n cynnwys nodiadau sitrws a banana. Mae hyn yn cael unrhyw gyfuniad cyffredin i apelio at lawer o gefnogwyr o tequila. blas Cymhleth yn cuddio'r cynnyrch cryfder naturiol ac yn ei gwneud yn llai amlwg. Mae'r ddiod yn cael ei fwyta gorau mewn ffurf pur. Serch hynny, mae llawer o bartenders mae'n cael ei ddefnyddio hefyd ar gyfer paratoi coctels. Yn y gwerthiant y cynnyrch hefyd yn cael ei gyflenwi mewn poteli o 1.0 a 0.7 litr. Ei gyflenwad yn uniongyrchol o Fecsico, sy'n cynhyrchu y ddistyllfa enwog Destilerias Sierra Unidas. Yma deunyddiau crai a dyfir ar y pridd folcanig ffrwythlon, yn cael ei drawsnewid yn ddiod wych bod bob blwyddyn yn gynyddol yn y galw.