Torwyr Bara diwydiannol: Manylebau, prisiau

Gall pobl nad ydynt yn perthyn i arlwyo cyhoeddus ymddangos presenoldeb difyr o slicers ar y rhestr o offer proffesiynol. Fodd bynnag, slicers diwydiannol unigryw, lle ar yr un pryd mae angen i chi dorri nifer fawr o bobi. Mae'r sefydliadau hyn yn cynnwys:

• ystafelloedd bwyta mawr;
• ysgolion, ysgolion meithrin;
• cynhyrchu blawd, sy'n amrediad yn cynnwys bara wedi'i sleisio.

ymarferoldeb cyffredin

Mewn egwyddor, mae popeth yn glir o'r teitl. Mae slicer i dorri tafell syth o grwst dwysedd gwahanol. Mae'r rhan fwyaf o'r modelau sydd ar gael ar y farchnad heddiw, hefyd yn ei gwneud yn bosibl i addasu'r trwch torri. slicers Diwydiannol amrywio yn ôl gwneuthurwr, yr egwyddor o weithredu a pherfformiad.

peryglon

Mae'n bwysig iawn i agwedd gyfrifol at ddewis slicers fara, ers ei ymddangosiad yn y fenter oherwydd y llwyth gwaith uchel. Arbed rhywle a phrynu offer nad yw'n chi ffitio yn eu nodweddion, rydych mewn perygl o gael swydd yn y gegin, nad yw'n perfformio y dasg, a dim ond yn cymryd lle. Er enghraifft, sawdl y Achilles ' o'r holl beiriannau ar gyfer sleisio bara - gynnyrch briwsion yn rhy wlyb ac yn lush. Bydd slicers ansawdd amheus Arlwyo rwygo a'i dylino'n bara, rhoi'r gorau i weithio yn barhaol. Hefyd, wrth ddewis cynnyrch, yn rhoi sylw i'r elfennau diogelwch - cyflogai sy'n goruchwylio torri, bydd yn rhaid i ddelio â'r peiriant, offer gyda lluosogrwydd o lafnau. Ei swydd yw i fod mor ddiogel â phosibl.

Slicers cynhyrchu Rwsia

Cynnig yr offer canlynol ar gyfer torri gwneuthurwyr bara Rwsia:

1. Atesy. Maent yn cynnig model o "Janissary", a wnaed o ddur di-staen a metel paentio. Nodweddion fel a ganlyn: trwch tafell torri yn amrywio 0.5-2 cm; Yr uchafswm dimensiynau o fara :. hyd - 38 cm, lled - 16 cm Cyllyll i slicers "Janissary" a wnaed ar ffurf cryman a chael falu arbennig - mae'n caniatáu iddynt dorri bara yn ffres ac yn ddyddiol. Yr unig ddymuniad - ni ddylai cynnyrch blawd dwysedd fod yn is na'r cyfartaledd. Perfformiad yn amrywio 100-300 loafs yr awr, yn dibynnu ar drwch sleisen dethol.

2. Arbrofol Planhigion o Sverdlovsk (SEMP). Mae'n cynnig ei fodelau gwsmeriaid a EVA EVA Iau. Y cyntaf yw awtomatig - dim ond rhoi yn y cynnyrch, a bydd yn gwneud popeth i chi. Symudiad yn cael ei wneud drwy gyfrwng cludwyr. trwch sleisio yn amrywio 1-2 cm, mae cynhyrchiant cyfartalog o 500 loafs yr awr. Mae'r ail fodel - EVA Junior - lleoli fel llaw. Mae ei berfformiad yn llai na 2 waith, trwch y tafelli barod un fath. Mae hyn yn effeithio ar y gost: yn ôl y fenter, yn caffael slicer llaw confensiynol, y pris sydd 4 gwaith yn llai na'r awtomatig, ac mae ar tua 150 rubles.

3. "Stankostroitel". Model-300 AHRM cynhyrchu slicers tebyg Atesy, ac eithrio bod ychydig yn haws y cynulliad ac ansawdd y deunyddiau. Mae'r pris ar gyfer ei bod yn tua 50 rubles, sydd tua 15,000 yn llai na'r gost "Janissary".

Dylid nodi bod yr offer yn Rwsia i dorri bara yn dda, ond a gynlluniwyd ar gyfer bara gyda briwsion trwchus. , Slicers bara awyrog Meddal bydd y diwydiant mathru.

Bara torwyr diwydiannol o weithgynhyrchwyr Ewropeaidd

O'r offer sy'n cyflenwi Ewrop, mae'n werth nodi dau gwmni:

1. Lozamet (Gwlad Pwyl). Mae'n cynnig ei gwsmeriaid dau fodel hleborezok n ben-desg - MKP11.6 a MKP13.6. Perfformiad chyfartaleddau o 150 loafs yr awr, trwch sleisen yn amrywio 1.1-1.3 cm. Slicers yn meddu adeiledig hogi cyllyll, sy'n darparu eglurder cyson o'r elfennau torri. Maent yn gwneud gwaith gwych gyda'r bara o unrhyw radd o tyner, heb dorri'r ymddangosiad y tafelli gorffenedig. Y prif wahaniaeth rhwng y modelau o 11.6 a 13.6 yn y ffaith fod yr olaf yn cael ei offer gyda drôr am friwsion.

2. JAC (Gwlad Belg). Un o'r hleborezok gorau ar y farchnad o offer technolegol modern. JAC brand yn arbenigo mewn offer gweithgynhyrchu ar gyfer poptai raddfa amrywiol - ymhlith ei amrediad yno fel slicer ar gyfer yr ystafell fwyta, ac mae'r fenter ar gyfer cynhyrchu cynhyrchion becws. Gall modelau ein bod yn rhoi mwy, yn ogystal â'r gallu i dorri bara heb ddigwyddiad o unrhyw ddwysedd hefyd ymdopi â teisennau poeth ac yn ffres. Mae'r holl fodelau yn cael eu paratoi gyda chyllyll uned iro awtomatig, sy'n bwysig iawn pan ddaw i bara gludiog - fel rhyg. Bydd Slicer Jac Pico costio 160,000 rubles, ei fod yn gallu torri 200 torth yr awr (gan gymryd i ystyriaeth y ffaith bod torth yn pwyso 500 gram). Mae hyn yn ddyfais gwych ar gyfer bwyta mewn prif bwyntiau - er enghraifft, mewn ffatrïoedd neu mewn prifysgolion. Bydd JAC slicer FACE + 450 M costio eisoes 500,000 rubles, ond ar yr un pryd a nodweddion ei berthnasol - 720 torth yr awr.

Offer ar gyfer y arlwyo: Tsieina

Ar gyfraddau cyfnewid cyfredol, mae'n anodd enwi amrywiaeth o offer Tseiniaidd "rhad ond yn dda", fodd bynnag, a gall ddod o hyd ei gefnogwyr. Wrth gwrs, nid y fersiwn o'r cynhyrchiad a thorri dilynol pobi yn bosibl, ond ar gyfer ffreutur sy'n defnyddio bara trwchus, gall disgrifiad o'r modelau fod yn ddefnyddiol:

1. Starfood. Mae'r brand Tseiniaidd mwyaf cyffredin ar y farchnad Rwsia o gyfarpar diwydiannol. Mae ansawdd adeiladu a deunyddiau gweddus. Bydd model Poblogaidd Starfood TR 350 yn costio 55,000 rubles. Sleisio trwch - 1.2 cm, capasiti - 120 loafs yr awr.

2. HYRAKAN. Mae'r brand Tseiniaidd mynd i mewn i'r farchnad yn gymharol ddiweddar, felly ei brisiau yn fwy ffyddlon i gwsmeriaid: Bydd yn rhaid model ar gyfer y HKN-PICO12 i dalu tua 46 rubles, ac mae hyn er gwaethaf y perfformiad 180 torth yr awr. Nid yw trwch y tafelli yn amrywiol - dim ond 1.2 cm Fel slicer ar gyfer yr ystafell fwyta -. Pam ddim?

Mae'n angenrheidiol i feddwl mawr! llinell sleisio bara

Beth am y diwydiannau hynny y mae eu graddfa cynhyrchu Ni all gwmpasu hyd yn oed y JAC? Gwneuthurwr o offer proses "Sunrise" (Rwsia) wedi cymryd gofal ohonynt, gan ryddhau i'r model farchnad "Cayman". Mae'n bodoli mewn dau fersiwn - ar gyfer gwenith a bara rhyg. Mae'r gwahanu oherwydd y cynnwys lleithder cynnyrch rhyg cymalog uchod. Os bydd yn rhaid i "gwenith" addasiadau i dalu 1.8 miliwn rubles, y "rhyg" yn costio 2.2 filiwn. Mewn ffyrdd eraill mae'r slicers diwydiannol yn debyg: mae ganddynt gweithredu llawr, perfformiad - 3000 torth yr awr, y trwch yn amrywio o 0.8 cm i 1.4 cm.