Twrci blasus, wedi'u pobi yn y ffwrn yn ffoil: y ryseitiau gorau, yn enwedig coginio ac adolygiadau

Twrci, pobi yn y popty mewn ffoil, mae'n troi allan llawn sudd iawn ac aromatig. Mae llawer o ryseitiau ar gyfer ei baratoi, a rhai yr ydym yn disgrifio yn yr erthygl hon.

Twrci ffiled mewn saws soi

Yn anffodus, ni all pob menyw coginio ffiledau o ddofednod, nid yw'n cadw lleithder iddo. Felly, rydym yn argymell eich bod yn defnyddio ein rysáit, sydd, ymhlith manteision eraill, yn cael ei nodweddu gan symlrwydd a fforddiadwyedd. Felly, yn gyntaf paratoi'r cynhwysion canlynol:

• twrci ffiled - 700 gram.
• Sbeisys - tair llwy de.
• saws soi - pum llwy fwrdd.
• Halen - i roi blas.

Sut i bobi y fron twrci yn y popty mewn ffoil:

• Drylwyr rinsiwch y cig a sychu gyda lliain papur. Yna gwnewch ychydig o doriadau cyllell dwfn i amsugno'r arogl o sbeisys yn well.
• Dewiswch eich hoff sbeis - gallai fod yn marjoram, basil, sinsir, powdr garlleg neu gymysgedd o berlysiau ar gyfer cyw iâr. Rhwbiwch yr halen a sbeisys fron twrci ar bob ochr, ac yna arllwys y cig gyda saws soi.
• Lapiwch mewn ffoil wag a'i hanfon yn yr oergell am dair awr.

Pan fydd y promarinuetsya cig, anfonwch hi yn y ffwrn (heb gael gwared ar y ffoil) am 50 munud. Os ydych am i ffiledu dan do gyda chrwst hyfryd, ac yna agor am chwarter awr cyn yr amserydd gloch. Pan fydd y twrci yn barod, gadewch iddo oeri ychydig a thorri ei ddarnau. Ar gyfer garnais gallwch gyflwyno unrhyw uwd briwsionllyd, salad neu basta.

Twrci gyda ffwr chaws

Bydd y ddysgl yn briodol mewn achosion gwahanol. Er enghraifft, gallwch wneud cais i'r bwrdd gwyliau, coginio am swper rhamantus neu bryd o fwyd teuluol.

cynhwysion:

• Twrci fron - 500 gram.
• saws soi - pedwar llwy fwrdd.
• Mozzarella - 150 gram.
• Dijon Mwstard - un llwy fwrdd.
• Olew olewydd - un llwy de.

Twrci fron, popty-pobi mewn ffoil, a baratowyd yn ôl y rysáit canlynol:

• Trin ffiled a'i dorri'n ddarnau a la carte.
• Arllwyswch y saws teriyaki cig a'i adael i farinadu am awr.
• Torrwch y ffoil i mewn i sawl darn. Yng nghanol pob gosod y cig, ac yna plygwch yr ymylon. O ganlyniad, dylai strwythur gorffenedig yn debyg i gwch.
• Taenwch pob un yn gwasanaethu gyda chaws ac anfon y ffiledau mewn ffwrn gynnes.

Sut i bobi twrci yn y popty mewn ffoil? Yn yr achos hwn, mae'r broses gyfan yn cymryd 35 munud. Beautiful a blasus, a barnu wrth yr adolygiadau, y ddysgl yn mynd yn dda gyda llysiau wedi'u stemio ac unrhyw salad llysiau ffres.

Glun o twrci gyda llysiau

Lean cig twrci yn gyfoethog mewn protein, tryptoffan ac yn cynnwys llawer o elfennau hybrin hanfodol i'r corff dynol. Dyna pam mae arbenigwyr yn argymell cig hwn am fwyd babanod a bwyd ar gyfer athletwyr. Ac rydym am i rannu gyda chi rysáit syml sy'n siŵr o fynd i lawr yn eich bwydlen arferol.

Mae'r cynnyrch cywir:

• Glun twrci - dau ddarn.
• perlysiau a halen Provencal - llwy fwrdd.
• Ground du pupur - llwy de.
• olew llysiau - tair llwy fwrdd.
• Tatws - un cilogram.
• zucchini bach.
• puprynnau gloch - dau ddarn.
• Nionyn.
• Eggplant.
• Madarch - deg.
• Garlleg - i roi blas.

rysáit

Sut i goginio llysiau gyda madarch a glun twrci wedi'u pobi yn y popty mewn ffoil:

• Trin llysiau, golchi a chroen.
• Tatws torri'n giwbiau, winwnsyn - modrwyau hanner, pupur - stribedi a madarch, eggplant a zucchini - darnau bach.
• Irwch ddysgl bobi ag olew a'u rhoi ar waelod y bwa. Rhoddodd y gweddill ar ben y llysiau, wedi'i gymysgu â halen a sbeisys. Caewch y siâp ffoil.
• Cluniau golchi a'u gwneud yn ychydig o rhiciau gyda chyllell. Rhowch y "pocedi" ewin garlleg, y mae'n rhaid eu torri yn gyntaf yn ddwy neu dair rhan. croen Gratiwch Provence perlysiau, halen a sbeisys.
• Plygwch y ffoil ar ffurf cychod a'u gosod yn y cnawd. Ceisiwch wneud y sudd yn y broses goginio ni allai gollwng allan.

Cynheswch y popty, ac yna ei anfon at y llysiau a dofednod. Paratowch 40 neu 50 munud y cynnyrch ac yna yn syth yn eu rhoi ar blatiau.

twrci ffiled gyda llysiau mewn ffoil

Os oes angen i baratoi cinio neu swper yn gyflym, gallwch ddefnyddio ein rysáit. Ar gyfer pryd hwn, bydd angen y cynnyrch canlynol i chi:

• Dau winwns.
• 200 gram o fadarch.
• Un moron.
• Pedwar tatws.
• 300 gram o fron twrci.
• 50 gram o fenyn.

Twrci, pobi yn y popty mewn ffoil gyda llysiau, a baratowyd yn gyflym ac yn syml iawn:

• Delio gyda madarch a llysiau, yn lân holl gynnyrch. Tatws torri'n giwbiau, moron gratiwch, winwns wedi'u torri'n crymbl a madarch torri'n sleisys.
• Rhwbiwch y cig gyda halen a rhoi ychydig o eich hoff perlysiau.
• Rhowch y ffiledau ar y ffoil, gorweddai, llysiau haenau, yna madarch. Ar ben "got" rhoi darnau o fenyn ac arllwys ychydig o ddŵr.

Cyswllt y ymylon ffoil er mwyn cael bag, ac yna gosod y workpiece mewn ffwrn gynnes. Hanner awr yn ddiweddarach, bydd cinio blasus ac iach yn cael ei gyflwyno.

Twrci coes, pobi yn y popty mewn ffoil

Un o nodweddion arbennig pryd hwn yn y marinâd mêl-mwstard, sy'n rhoi blas arbennig y cig. Fel y dywediad yn mynd adolygiadau hostesses, gwesteion wrth fy modd gyda phrydau gwreiddiol.

cynhwysion:

• Twrci coes.
• Mêl - dwy lwy fwrdd.
• saws soi - pedwar llwy fwrdd.
• Mwstard - un llwy fwrdd.
• Halen a phupur.

Sut i goginio twrci coes, pobi yn y popty mewn ffoil? Mae'r rysáit o'r prydau gwreiddiol ar gael yma:

• Shin golchi, yn sych ac yn gwneud y cig ychydig o dyllau dwfn gyda chyllell.
• Rhwbiwch y twrci gyda halen a phupur, lapio mewn ffoil ac anfon bobi.
• Paratoi gwydredd o fêl, mwstard a saws soi.
• Ar ôl hanner awr, tynnwch y aderyn o'r ffwrn, trowch ymyl y ffoil ac arllwys y saws shin.

Paratowch y ddysgl chwarter awr. Rhowch eich troed ar y plât a gwahanu'r cig o'r asgwrn. Gweini lluniaeth, tra poeth, gyda saws mêl.

Roll o fron twrci mewn ffoil

gwesteion Surprise prydau gwreiddiol wedi'u coginio yn ôl ein rysáit.

cynhwysion:

• twrci ffiled - 300 gram.
• Moron - un darn.
• Halen - hanner llwy de.
• Ground allspice - phinsied.
• Garlleg - dau ewin.

twrci blasus, wedi'u pobi yn y popty mewn ffoil, yn cael ei baratoi fel a ganlyn:

• croen Moron a grât.
• Ffiled, torri ei hyd yn dri neu bedwar haen denau. Rhowch y workpiece ar gorgyffwrdd fwrdd ei gilydd.
• halen a phupur Cig. Rhowch ef gyfartal moron a'r garlleg wedi'i dorri.
• Rholiwch y gofrestr ffiled a diogel gyda dylunio llinyn.
• Lapiwch y ffoil yn wag ac yn ei anfon mewn popty poeth am hanner awr.

Pan fydd y timer gloch, trowch y gofrestr a'i dychwelyd at y popty. Ar ôl chwarter arall o awr gallwch gael ddysgl a'u torri'n sleisys. Gall hyn pryd yn cael ei gyflenwi mewn poeth neu oer fel byrbrydau. gallwch gyflwyno daflu i lawr unrhyw lysiau neu madarch os dymunir.

Twrci, pobi yn y popty mewn ffoil yn gyfan gwbl

Sut i syndod teulu mawr ar gyfer y bwrdd gwyliau? Croesawydd cynghori i gynnig gwesteion pobi twrci wedi'i stwffio â llysiau, ffrwythau a pherlysiau.

cynhwysion:

• twrci cyfan - tua wyth cilogram.
• Menyn - 100 gram.
• Winwns a moron - dau ddarn.
• Seleri - pedwar coesyn.
• Dau orennau.
• Mae tri sbrigyn o deim.
• Mae un ddeilen llawryf.
• Gwyn gwin - un gwydr.

Ar gyfer y marinâd, bydd angen i chi:

• Chwe litr o ddŵr puro.
• 125 gram o halen.
• 120 gram o siwgr.
• Mae pedwar ewin garlleg.
• Tair llwy fwrdd o bys allspice.
• Mae un ffon sinamon.
• cymysgedd sbeis (pupurau Eidaleg a Ffrangeg cymysgedd perlysiau).
• Un oren.
• Dau winwns.

rysáit

Pa mor gywir paratoi twrci, pobi yn y popty mewn ffoil? Rysáit ar gyfer prydau bwyd Nadoligaidd, rydym yn disgrifio yn fanwl isod:

• Trin carcas dofednod, cael gwared ar y perfeddion a thorrwch y gwddf.
• Nesaf, paratoi'r marinâd. At y diben hwn, arllwys i mewn i danc dŵr dwfn, roi i mewn iddo basio drwy'r garlleg wasg, pupur, ffon sinamon, nionyn wedi'i sleisio ac oren. Rhowch y saws yn aderyn hwn a'i anfon yn yr oergell am ddiwrnod.
• Y diwrnod wedyn, dylai'r twrci yn cael ei olchi yn drylwyr a chlwtyn sych. Wedi hynny aderyn yn gadael ar dymheredd ystafell am awr.
• Llysiau a ffrwythau yn cael eu torri'n ddarnau, ac yna llenwi eu carcas. Peidiwch ag anghofio i roi'r teim persawrus.
• Gorchuddiwch y tun pobi gyda dwy haen o ffoil, yn eu rhoi ar yr aderyn y fron i fyny.
• Gyda brwsh coginio ofalus croen promazhte toddi menyn.
• Arllwyswch y gwin, ffoil, ac yna codi i fyny yr ymylon.

Pobi adar fod ar 220 gradd. Sut i gyfrifo'r amser? At y diben hwn mae yna fformiwla syml. Mae un cilogram yn hafal i 30 munud. Felly, dylai ein twrci fod yn barod mewn tua phedair awr. Am 40 munud nes eu coginio arllwys y menyn aderyn weddill. Peidiwch ag anghofio i wirio parodrwydd yr aderyn gyda toothpick. Os bydd y llif o'r hylif pinc twll, roedd angen i'r ddysgl yn fwy yna yn y popty am ychydig. Os bydd y sudd yn glir, gall y twrci ei gael. I'r cig yn dal juicier, yn cynnwys y tywel adar orffen a gadael iddo "cyrraedd" am 40 munud.

Gall Twrci, wedi'u pobi yn y popty mewn ffoil, yn eich arbenigedd. Yn ymgorffori ein ryseitiau i fywyd ac anwyliaid raduyte blasau newydd!